Борщевик и курец — два растения, которые часто путают при сборе грибов. Несмотря на то, что они принадлежат к разным родам и видам, они имеют схожие черты и могут расти в одном месте. Однако, определить их можно по нескольким признакам.
Борщевик, или боровик, относится к семейству боровиковых, его шляпка округлая с гладкой поверхностью и может иметь диаметр до 30 см. Цвет шляпки варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого, в среднем он ярче, чем у курца. Ламеллы под шляпкой тесно расположены и белого цвета.
Курец, или трутовиковик пониклый, относится к семейству трутовиков, его шляпка распространяется, уклоняется внутри и может иметь диаметр до 15 см. Цвет шляпки более темный, чем у борщевика, часто буроватый с охрой или ржавчиной. Ламеллы под шляпкой меньше и слабо растут, имея желтоватый цвет.
Несмотря на то, что определить борщевик и курец по шляпке довольно просто, важно учитывать и другие признаки при сборе грибов. Применение определенной методики поможет избежать путаницы и насладиться вкусными грибами в полной мере.
Сходства и различия двух растений
Борщевик и курец — два растения, которые часто вызывают путаницу у людей. Они имеют некоторые сходства, но также имеют и различия, которые помогут в определении каждого из них.
Сходства:
- Оба растения являются многолетниками и могут расти до высоты 2 метров.
- У них похожие листья, которые имеют зеленый оттенок и зазубренные края.
- Оба имеют красные цветы, которые могут достигать диаметра 10 см.
Различия:
| Борщевик | Курец |
| Растет на солнечных местах, часто встречается на полях, у дорог и лесных опушках. | Предпочитает расти в тени, на сырых местах, например, на ручейках, в лесах и на берегах озер. |
| Имеет большие колючие листья, которые могут достигать в длину до 70 см и в ширину до 40 см. | Листья меньшего размера и не имеют колючек. |
| Образует большие колонии, благодаря размножению корневищами. | Растет в одиночку или небольших колониях. |
Зная эти различия, можно определить растение и избежать путаницы между борщевиком и курцем. Важно помнить, что борщевик является вредным сорняком, а курец может иметь ценное лекарственное и пищевое использование.
Где обитает борщевик и курец?
Борщевик и курец — это два растения, которые могут стать настоящей проблемой для садоводов и земледельцев. Они оба являются агрессивными инвазивными видами, способными мгновенно превратиться в настоящую болезнь для посевов и культурных растений.
Борщевик обычно прекрасно произрастает на возможных «дырах» в почве, т.е она заселяется там, где её часто замочит дождь. В местах, где мало других рыхлых растений, борщевик может легко обрасти и создать свой собственный экосистемный круг — три метра проблемной зоны вокруг каждой растения, которое растёт на земле.
Курец, с другой стороны, предпочитает заселяться в цветниках и садах, так как он отлично приспосабливаются к культивированной земле. Курец также может выжить на дорожках и тротуарах, в благоустроенных городских парках, а также обычно часто встречается на неухоженных земельных участках и вдоль дорог различного уровня.
- Борщевик обычно обитает на дикарских местах в лесу каждой растения
- Курец чаще всего встречается на городских землях и земельных участках, значительно обрабатываемых или работающих в нормальных условиях.
Внешние отличительные признаки борщевика
Описание: Борщевик — высокий многолетний кустарник, который может достигать в высоту до 3 м. Его корни — длинные и мощные, черные. Листья борщевика не ядовиты, но острые и зазубренные, что позволяет легко определить этот кустарник.
Цвет листьев: Листья борщевика имеют насыщенный зеленый цвет, но летом они могут подсохнуть и обрести белую окраску.
Цвет цветочных клубков: Борщевик цветет летом от июня до августа. Его цветки располагаются в виде больших пушистых клубков, округлой формы, желтого цвета, с обильным количеством тычинок.
Стебли: Стебли борщевика мощные и крепкие, с ворсинками и шипами.
Плоды: После цветения образуются фрукты — орехи, которые созревают к осени и распадаются на небольшие части. Они содержат масла, которые выделяются из-под кожуры и вызывают ожоги.
Принцип отличия от курца: Борщевик и курец имеют схожие характеристики, однако, борщевик гораздо выше по росту, цветки у борщевика желтые, а у курца — белые, а плоды курца круглые, а у борщевика — овальные.
Внешние отличительные признаки курца
Курец, или курятниковый мытарь, — один из видов растений, которые могут быть по ошибке приняты за борщевик. Однако, отличить курца от борщевика не составляет сложности, если знать их внешние отличительные признаки.
- Стебель: у курца он гладкий, без колючек, в то время как у борщевика он покрыт жесткими колючками.
- Листья: у курца они широкие и плотные, покрытые зубчиками, а у борщевика – более узкие, их края имеют рисунок, напоминающий зубчатую пилу.
- Цветы: у курца они мелкие и белые, а у борщевика – большие и розовато-фиолетового цвета.
- Корневища: только у борщевика они имеют характерный запах, а у курца его нет.
В случае, если все вышеперечисленные особенности являются недостаточными для идентификации растения, можно обратить внимание на сезон цветения: у борщевика он происходит в июле-августе, а у курца – в мае-июне.
 |  |
| Курец | Борщевик |
Ошибки, которые могут возникнуть при определении
При определении борщевика и курца могут возникнуть ошибки, которые приведут к их неправильному определению и возможным отравлениям. Рассмотрим некоторые из них:
- Путаница с похожими видами: Борщевик и курец имеют много сходств с другими растениями, которые имеют похожий вид. Например, борщевик может быть спутан с жгучим варенником, а курец — с лопухом или коровьим шиповником.
- Неправильная выборка: Некоторые части растений могут быть ядовитыми, в то время как другие — съедобными. При выборке необходимо быть очень осторожным и убедиться, что собранные части растений действительно съедобны.
- Недостаток знания: Определение борщевика и курца требует знания основных признаков, характеристик и мест обитания этих растений. Недостаток знания может привести к ошибочному определению и отравлению.
- Срок сбора: Некоторые части растений могут стать ядовитыми после определенного периода времени или при определенных условиях. Например, некоторые виды борщевика могут быть ядовитыми только при цветении или когда они находятся в уставшем состоянии.
Чтобы предотвратить ошибки при определении борщевика и курца, следует ознакомиться с основными признаками и характеристиками этих растений, соблюдать правила выборки и готовки, а также быть внимательным и осторожным.
Как избавиться от борщевика и курца в саду
Борщевик и курец — это два вредных растения, которые могут принести много проблем в саду. Борщевик быстро распространяется и вытесняет другие растения, а курец населяет яблони и груши, питаясь листьями и плодами.
Если вы обнаружили эти растения в своем саду, необходимо принять меры для их уничтожения. Одним из самых эффективных способов является применение гербицидов. Для борщевика подходят препараты на основе глифосата, а для курца — препараты на основе спиртов, например, «Актара».
При использовании гербицидов необходимо следовать инструкции, чтобы избежать нежелательных последствий. Рекомендуется обработать растения перед цветением и после его окончания, чтобы максимально уменьшить возможность повторного появления этих растений.
Также стоит уделить внимание профилактике. Не давайте борщевику и курцу попадать в сад, удаляйте подлежащие им растения и листья вовремя, чтобы не дать им размножаться. Организуйте правильный уход за растениями, удобряйте по мере необходимости и соблюдайте оптимальный режим полива.
Однако, помимо гербицидов и профилактики, вы можете воспользоваться традиционным методом — выдернуть растения из корня. Этот метод не всегда срабатывает полностью, потому что корни курца могут оставаться в земле и дать новые побеги. Однако, это хороший дополнительный способ борьбы с вредными растениями, который поможет уменьшить их число в саду.