Agroupp.ru

Аграрный справочник
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Где выращивают шампиньоны в ленинградской области

В Ленинградской области открыт самый крупный на Северо-Западе комплекс по выращиванию шампиньонов

© sun9-13.userapi.com

В Ленинградской области открыт самый крупный комплекс на Северо-Западе по выращиванию шампиньонов «Выборжец», который будет производить 10 тыс. тонн грибов в год. Теплицы заняли площадь в 4 га, инвестиции в проект составили 5,6 млрд рублей.

В рамках проекта будут действовать два объекта: комплекс по круглогодичному производству грибов во Всеволожском районе и цех по производству торфяного компоста для шампиньонов мощностью 50 тыс. тонн грунта в год в Лужском районе. Компания создает 350 рабочих мест.

© sun1-84.userapi.com

Уже по итогам 2019 года выпуск грибов в Ленинградской области увеличится на 53%: до 2,3 тыс. тонн. По прогнозу до конца года «Выборжец» вырастит около 0,5 тыс. тонн грибов, кроме него шампиньоны выращивают ЗАО «ПЗ Приневское» и ЗАО «Южный гриб».

© sun1-24.userapi.com

ЗАО «Агрофирма «Выборжец» — ведущий производитель свежих овощей и зелени в Северо-Западном регионе. Круглогодично выращивает огурцы, томаты, баклажаны, зелень и салаты. Общая площадь предприятий агрохолдинга составляет 850 га, 30 га из которых заняты теплицами. На предприятии работает более 700 сотрудников.

По прогнозу объем производства в 2019 году составит 15 918 тонн (101,3%), из них: 12 400 тонн овощей (100%) и 30,0 млн шт. (153%) салата и зелени.

Крупнейший на Северо-Западе комплекс по выращиванию шампиньонов открыли в Ленобласти

Теплицы агрофирмы «Выборжец» заняли площадь в 4 гектара, кроме того, властями Ленинградской области инвестору был выделен земельный участок в Лужском районе, где компания будет выращивать пшеницу и производить компост.

«Создание нового производства — результат большой совместной работы правительства Ленинградской области, агрофирмы «Выборжец» и основного инвестора — акционерного общества «Союз», — сказал присутствовавший на церемонии открытия комплекса губернатор Ленобласти Александр Дрозденко.

По его словам, появление комплекса — это большой плюс как для экономики, так и для экологии региона. Теперь некогда пустовавшие земли будут вовлечены в сельхозоборот, кроме того, решится проблема с птичьим пометом, который будет использоваться как компостная подстилка для грибов, отметил Дрозденко.

Суммарные инвестиции в проект составили 5,6 млрд рублей, открытие комплекса и цеха по производству компоста позволили создать 350 рабочих мест.

Выпуск грибов в Ленинградской области по итогам текущего года, в том числе благодаря запуску нового комплекса, увеличится на 53% — до 2,3 тысячи тонн. Кроме агрофирмы «Выборжец», выращиванием шампиньонов в Ленобласти занимаются компании «ПЗ Приневское» и «Южный гриб».

Грибы отсюда. В Ленобласти хотят построить комплекс по выращиванию шампиньонов за 1,6 млрд рублей

Предприниматели Владимир Малышев и Михаил Дудин, вернув часть своих обанкротившихся активов в Ленобласти, задумались о строительстве комплекса по выращиванию шампиньонов. Инвестиции могут составить 1,6 млрд рублей, посчитали эксперты.

Владельцы обанкротившихся тепличных комплексов и коттеджных поселков в Ленобласти Владимир Малышев и Михаил Дудин успешно возвращают свои активы и инвестируют в новые проекты. В Выборгском районе региона они планируют построить комплекс по производству шампиньонов. Инвестиции в проект оцениваются в 1,6 млрд рублей.

Удобрения из воды. «Экосис» построит в Ленобласти завод за 300 млн рублей

Возвращение к земле

Владимир Малышев, экс–глава петербургского ВТБ, и Михаил Дудин, совладелец фирмы по поставке свежих салатов и овощей «Лидер Фреш», займутся выращиванием шампиньонов в Выборгском районе Ленобласти. Об этом «ДП» рассказали сразу несколько источников на рынке и в органах региональной власти.

«Планируется проект производственного комплекса мощностью от 5 тыс. до 10 тыс. т шампиньонов в год», — сообщил один из собеседников «ДП».

«Строительство может начаться в следующем году, сейчас идет поиск дополнительных площадей в аренду или под выкуп в поселке Пушное, вблизи их обанкротившегося несколько лет назад комплекса по выращиванию роз «Северная мечта», — рассказал другой собеседник издания.

Читать еще:  Грибы ложные опята серно желтые

«Там будет целый кластер по растениеводству. На «Северной мечте» уже выращиваются розы», — добавляет еще один источник «ДП».

По информации «ДП», реализацией проекта займется компания «Агролидер», которая арендует площади «Северной мечты». По СПАРК, собственниками «Агролидера» являются Владимир Моор и Леонид Трофимов. Но проект по выращиванию шампиньонов курирует Владимир Волков, который, по СПАРК, числится совладельцем «Северной мечты» и является партнером Михаила Дудина по компании «Лидер Фреш». Дозвониться до него в пятницу не удалось. Вопросы «ДП» ему, а также Владимиру Малышеву сотрудники компании передали. Ответов не последовало.

«ТехноНИКОЛЬ» запустил завод теплоизоляции под Тосно за 1 млрд рублей, стройка заняла 5 лет

В комитете по АПК Ленобласти сообщили, что к ним компания «Агролидер» пока с этим проектом не обращалась.

Управляющий партнер Agro and Food communications Илья Березнюк говорит, что создание комплекса мощностью не менее 5 тыс. т шампиньонов в год обойдется инвесторам в сумму приблизительно от 1,3 млрд до 1,6 млрд рублей при условии, что часть оборудования уже установлена. «Основные вложения придется сделать в производство компоста для выращивания грибов, который в России почти не производится», — отмечает он.

Комплекс с историей

Розарий «Северная мечта» в Выборгском районе Ленобласти начали строить в 2009 году.

Компания взяла в аренду 15 га на территории Рощинского поселения и за 1 млрд рублей запустила первую очередь проекта на участке 3 га. По СПАРК, среди собственников числились Владимир Малышев и Михаил Дудин. Они же занимались строительством крупных тепличных комплексов «Эврика» и «Премьер» во Всеволожском районе. Всего на реализацию проектов (не только сельскохозяйственных, но и девелоперских — по строительству коттеджного поселка «Прогресс» во Всеволожском районе) бизнесмены набрали в Мастер Банке кредитов на 15 млрд рублей.

В 2013 году у Мастер Банка отозвали лицензию, и к проектам были поданы иски о банкротстве от Агентства страхования вкладов (АСВ), под управление которого перешел банк. Но год назад право требования долга к «Эврике», «Премьеру» и «Северной мечте» на сумму 6,1 млрд рублей у АСВ выкупили неизвестные фирмы «Агрокультура» и «Флора», которые, по СПАРК и по словам участников рынка, связаны с Владимиром Малышевым и Михаилом Дудиным. ООО «Флора» стала правопреемником Мастер Банка по долгам «Северной мечты» (долг 1,1 млрд рублей).

Эксперты полагают, что в таких случаях долги выкупаются с дисконтом от 50 до 90%. Сейчас розарий выставлен на торги. Он разбит на несколько лотов, общая стоимость которых превышает 250 млн рублей. Следующим шагом станут торги на понижение, в которых цена продажи может составить всего 10% от изначально заявленной. Не исключено, что прежние собственники также выкупят его через подставных лиц. По СПАРК, «Северная мечта» находится в стадии ликвидации.

Грибной бум

До введения продуктового эмбарго и взятого Россией курса на импортозамещение поставки свежих шампиньонов из–за границы составляли до 90% от общего объема российского рынка (более 70 тыс. т). На отечественное производство приходилось всего 7,7 тыс. т, или 10% от общего объема потребления свежих шампиньонов в стране, подсчитали эксперты Agro and Food communications.

Но уже в 2017 году в России было произведено 16,1 тыс. т грибов, что на 66,2% больше, чем в 2016 году. Импорт сократился до 22,2 тыс. т.

По данным «Агриконсалта», в 2017 году на проектные мощности вышли и запустили новые очереди такие проекты, как тепличный комплекс компании «Грибная радуга» в Курской области (мощность его первой очереди составила 4 тыс. т), «Русский гриб» в Краснодарском крае (мощностью 6,4 тыс. т), ТК «Зеленая линия», также в Краснодарский крае (мощностью 6,5 тыс. т). Небольшие грибные фермы открылись под Рязанью, в Калининградской и Ярославской областях.

Читать еще:  Грибной сезон в октябре 2020 года

«Если все заявленные проекты выйдут на полную мощность, то в ближайшие 5–7 лет отечественный рынок может составить более 120–140 тыс. т продукции в год, из которых до 80 тыс. т составят шампиньоны. Для сравнения: США выращивают в среднем 450 тыс. т, а Польша — свыше 250 тыс. т грибов», — поясняют эксперты «Агриконсалта».

Точки роста

По данным Росстата, лидером по производству грибов является Центральный федеральный округ (48%), где работают самые крупные грибные комплексы. Ленобласть по итогам 2017 года занимает 9% в общем объеме производства грибов в России с результатом 1,4 тыс. т.

Шампиньоны производят фермерские хозяйства, пока в крайне небольших объемах. В основном они выращивают вешенки, отмечает глава Ассоциации фермеров Ленобласти Михаил Шконда.

Но крупные производства также развиваются. В этом году агрофирма «Выборжец» планирует ввести первую очередь (5 тыс. т) нового завода мощностью 10 тыс. т продукции в год и стоимостью 5 млрд рублей. А полностью проект завершится в 2019 году. Также в прошлом году активы обанкротившегося комплекса по выращиванию шампиньонов «Весна–Тихвин» в Тихвинском районе купила компания «Южный гриб» из Ростова–на–Дону. Там сообщили, что занимаются восстановлением теплиц и также будут производить шампиньоны, но раскрывать подробности проекта отказались.

Эксперты уверены, что, развиваясь в таком темпе, потребление шампиньонов может быстро вернуться на уровень 2013 года (76 тыс. т) и даже превзойти этот показатель.

По оценкам «Школы грибоводства», потребление грибов в России в перспективе может достичь 170–180 тыс. т в год с учетом спроса на замороженные и консервированные грибы.

Под Питер за грибами

Крупный донской дистрибьютор культивируемых грибов ЗАО «Южный гриб», принадлежащий ЗАО ТПО «Лемакс» Леонида Матусевича, запустил собственное производство грибов в Ленинградской области и планирует удвоение его мощности.

— ЗАО «Южный гриб» купило обанкротившийся грибной комплекс в Ленинградской области и запустило собственное производство шампиньонов, — сообщил N директор компании Максим Третьяков. В настоящее время компания вышла практически на полную проектную мощность — 850 тонн грибов в год при максимальной возможности — до 1000 тонн.

— Теперь мы продаем и собственную продукцию, — отметил г-н Третьяков. — К концу 2019 года планируем заняться строительством второй очереди, которая удвоит производственные мощности. Для этого потребуется не более 80 млн рублей. Средства будут как собственные, так и заемные.

По данным «СПАРК-Интерфакса», собственник ЗАО «Южный гриб» — ЗАО ТПО «ЛЕМАКС», принадлежащий в свою очередь известному таганрогскому предпринимателю Леониду Матусевичу. «Южный гриб» осуществляет поставки свежих шампиньонов и вешенок по ЮФО и СЗФО в такие сети, как «Магнит», «АШАН», «О’Кей», «Лента» и др. Грибы фасуются в лотки от 250 г до 1 кг. По итогам 2017 года выручка компании составила 213,5 млн рублей, сократившись в 1,5 раза. В 2018 году, по данным компании, выручка снизилась примерно до 200 млн рублей. Падение вызвано тем, что сеть «Магнит» запустила собственную крупную ферму по выращиванию шампиньонов.

Оценивая рыночную ситуацию, Максим Третьяков отметил, что дефицит шампиньонов в России наблюдался в 2014 году, когда Россия ввела антисанкции, а рынок почти на 90% состоял из польских шампиньонов.

— С тех пор ситуация кардинально поменялась, — говорит г-н Третьяков. — Активизировались белорусские производители, начали появляться отечественные фермы. Только на юге России построены 4 крупных фермы и еще больше мелких. В других регионах продолжают строиться крупные комплексы. Через год импорт будет неактуален: разгорится конкуренция между российскими производителями.

Тем не менее и в Ростовской области заявляются новые проекты в этой сфере. На прошлой неделе на XIII инвестиционной сессии гендиректор АО «Южная энергетика» («Югэнерго») Сергей Самсон представил проект комплекса по выращиванию шампиньонов производительностью 2,4 тыс. тонн в год и собственным производством субстрата (компоста). Требуемые инвестиции — 15 млн евро, срок окупаемости — 60 месяцев. По словам г-на Самсона, у компании есть собственные средства, но на какую часть проекта, он уточнить не смог.

Читать еще:  Вентиляция в грибном помещении где выращивают вешенки

По данным «СПАРК-Интерфакса», АО «Югэнерго» зарегистрировано в 2007 году. Основной вид деятельности — выращивание овощей и т. д. Бухгалтерская отчетность с нулевыми показателями. Компания принадлежит на 90% Сергею Самсону и на 10% — Петру Тимашову.

По его словам, в 2018 году емкость российского рынка грибов составила 109 тыс. т, а существующие годовые мощности российских производств — чуть более 30 тыс. т., импорт компоста, производимого из соломы и куриного помета, составляет до 20 тыс. т. Проект будет нацелен на импортозамещение как в сегменте грибов, так и в сегменте грибного субстрата.

Совладелец ГК «ВЕК» (в которую входит ООО «Грибов Дол» с фермой по выращиванию шампиньонов производительностью 1 тыс. т в год) Константин Остапкевич привел несколько другие рыночные данные. По его информации, дефицит шампиньонов в России наблюдался в 2014 году, когда в стране было выращено лишь 8 тыс. т грибов. В 2018 году произошел резкий скачок: было выращено 37 тыс. т, а еще 35 тыс. т — импортировано из Беларуси (белорусские и польские грибы под видом белорусских).

— Прогнозируется, что в этом году российские фермы вырастят 70 тыс. т грибов, то есть практически закроют внутренние потребности, в 2020 году будет уже 100 тыс. т, — считает Константин Остапкевич. — На рынке останутся белорусские грибы (10–15 тыс. т), цены на которые снизят в условиях растущей конкуренции, а польские грибы исчезнут с рынка, поскольку продавать их дешевле не смогут из-за логистики. С падением оптовых цен со 170 рублей за кг в 2018 году до 130–150 рублей за кг в 2020 году годовое потребление грибов увеличится до объемов 110–115 тыс. т шампиньонов. Сейчас российским производителям очень выгодно работать на рынке. Цены высокие — 170–220 рублей за кг весового гриба, притом что в Польше — 1 евро за кг. Однако для мелких производителей (1–3 тыс. т в год) вскоре могут настать тяжелые времена.

— Уже построено и достраивается много крупных комплексов (5–10 тыс. т в год), всего их будет около десятка, — пояснил г-н Остапкевич. — У всех у них строятся собственные производства компоста, который они пока в малых объемах продают другим компаниям. Наша компания импортирует компост, который в Польше и Украине стоит 11 рублей за кг, из-за затрат на доставку и растаможку цена почти удваивается. В себестоимости 1 кг грибов заложена цена 3 кг компоста. В условиях дорогого компоста и падающей цены на грибы мелкие производители, у которых себестоимость превышает 100–120 рублей за кг, в ближайшие годы могут стать низкорентабельными.

По его словам, заявленный проект не рискованный, но оперирует не вполне корректными данными: за 15–20 млн евро можно построить комплекс производительностью 5–6 тыс. т с собственным производством компоста.

— Если под новый проект найдется инвестор, располагающий такими крупными инвестициями, то ему лучше купить готовую ферму у нас и достроить ее до годовой мощности 5–6 тыс. т — это было заложено изначально, — заявил Константин Остапкевич. — Мы выставили ферму на продажу за 160 млн рублей, со значительным дисконтом от вложенных денег.

В январе собеседник N говорил, что ферма вышла на проектную мощность, и если все будет хорошо, то по итогам апреля компания примет решение о строительстве второй очереди. Для этого нужно 100–120 млн рублей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×