Как правильно выращивать в теплице помидоры зимой

Технология и секреты выращивание помидоров в теплице зимой круглый год

Выращивать помидоры в теплице можно весь год. Для этого необходимо иметь отапливаемый парник и ухаживать за растениями. Чтобы получать свежие помидоры к новогоднему столу, сеять их необходимо в сентябре. Правда, в этом случае нужно будет потратиться на искусственное освещение. Если же посадить овощи в ноябре, то дополнительно освещать их не нужно, но урожай собрать можно будет весной.

Бизнес на выращивании помидоров в теплице:

Выращивание томатов в теплице зимой: требования к теплице

Идеальный парник должен иметь следующие параметры:

• Быть тёплым и светлым. Стенки сделаны из стекла толщиной 4,5 – 5 мм или из поликарбоната. Потолки не высокие, иначе через них будет уходить тепло;
• Теплоизоляция из керамзита поможет избежать длительных морозов. Каркасные перемычки стоит располагать продольно. Так конструкция сможет вынести сильные снегопады;
• Пол теплицы состоит из следующих слоёв: бетонное основание, пенопласт, деревянный помост из толстых брусьев;
• Освещение люминесцентными или натриевыми лампами;
• Отопление.

Осенью теплицу чистят от грязи, мусора и пыли, проверяют и чинят все системы, дезинфицируют марганцовкой.

Отапливаемые теплицы зимой. Что возможно вырастить и на чем можно заработать:

Подходящие сорта для зимних теплиц

Сорта томатов для тепличного выращивания должны соответствовать таким требованиям:

• Ранними сроками созревания плодов;
• Возможностью расти вверх;
• Высокой урожайностью;
• Хорошими вкусовыми качествами;
• Стойкостью от заболеваний или поражений вредителями;
• Большой лёжкостью.

Таким требованиям соответствуют томатные деревья:

Подготовка грунта

Немаловажную роль будет играть и подготовка грунта. Землю можно взять новую или оставить старую, предварительно её обеззаразив. Для этого она проливается раствором марганцовки средней концентрации.

После высыхания грунт перекапывают и вносят компост в количестве 1,5 – 2 ведра на один квадратный метр. Вместо него землю можно заселить семейством калифорнийских червей. Они будут регулярно улучшать состояние грунта.

А также важно обогатить землю минеральными удобрениями. Для этого нужно взять:

• 5 г сульфата меди;
• 50 г калимагнезии;
• 5 г сульфата железа;
• 30 г калия хлорида;
• 50 г двойного сульперфосфата.

Особенности ухода

Молодые ростки перемещают в теплицу тогда, когда они достигнут 18-21 см в высоту. Для ускорения этого процесса, можно несколько раз их подкормить смесью азота, фосфора и калия.

При высаживании используют ленточный способ. При этом расстояние между лентами – 80 см, между кустами – 65 см. Вдоль ленты натягивают верёвку, чтобы растения росли вверх.

В нужное время формируют куст и проводят пасынкование.

Важно убрать все нижние листочки и правильно обрезать верхушку.

Томату необходима температура грунта в 19 градусов, воздуха – 23 – 24. Важно постоянно поливать, делать это надо утром. Почву между кустами и возле растений рыхлят.

Нужно регулярно подкармливать помидоры смесью из суперфосфатов (40 г), аммиачной селитры (15 г), соли калия (20 г). Делают это каждые 13 – 15 дней.

В теплице надо поставить ведро с водой и коровяком – это обогатит воздух углекислым газом, который нужен растениям для фотосинтеза.

Урожайность

Если обеспечить необходимый уход и все условия, то за год с одного квадратного метра можно собрать 50 – 55 кг помидор. А с одного куста от 11 до 26 кг. Всё будет зависеть и от самого сорта.

Как вырастить помидоры в теплице зимой: посадка, уход, советы, фото, видео

Вопросом относительно того, как вырастить помидоры в теплице зимой, озадачены многие дачники. Особенно это касается тех, кто любит свежие овощи в любое время года. А так как зимой достать настоящие, качественные овощи сложно, то выращенные своими руками помидоры станут в холдный сезон самым настоящим деликатесом.

Основные этапы выращивания

Чтобы взрастить помидоры зимой или в какое-либо другое прохладное время года, нужно будет применить достаточное количество знаний и, конечно же, стараний. Само по себе, как известно многим садоводам, ничего вырасти не может.

Итак, основные этапы представляют собой следующее:

• до пришествия морозов выстроить зимнюю теплицу;
• подвести отопление и водопровод;
• продумать концепцию вентилирования;
• подобрать виды томатов, подходящие для выращивания зимой.

Несмотря на то что существует множество трудов по выращиванию данных культур, немногие садоводы справляются с этой нетривиальной задачей, тем более в первый раз.

Начальный этап

Итак, первоначально необходимо для выращивания помидоров в теплице зимой подготовить сам парник. Для этого обязательно стоит очистить его изнутри от разных загрязнений, оставшихся от предыдущих посадок.

Одновременно с этим до высадки саженцев в подходящее состояние следует привести разного рода коммуникации — отопление, освещение и водопровод.

Если в теплице ранее выращивались овощные культуры, то непременно необходимо проморить и почву. Это можно сделать с помощью раствора железного и медного купороса. Далее необходимо перекопать землю в глубину не меньше 20 см, привнося 1-2 части компоста на 1 м².

Необходимо отметить, что в случае если ранее на этом месте росли огурцы, то добавлять торфокомпост нет необходимости. Взамен правильнее привнести по 1 части в 1 м² раздробленного сфагнового удобрения или древесных опилок.

За 2 суток вплоть до посадки рассады в оранжерею необходимо изобильно полить землю в глубину не менее 15 см, а после этого теплица должна прогреться. Если на улице достаточно холодно, специалисты советуют дополнительно укрыть обработанную площадь прозрачной пленкой.

Посадка рассады

Если парник подготовлен, можно переходить к выбору сортов. Для этого нужно знать, какие помидоры в теплице зимой можно вырастить.

Следует запомнить, что для выращивания в холодных или зимних оранжереях годятся не все сорта и разновидности томатов.

Из большого числа имеющихся на рынке видов необходимо подбирать те, что можно выращивать в суровых условиях, те, что готовы перетерпеть дефицит полива, устойчивы к различным заболеваниям, а кроме того, обладают неплохими вкусовыми свойствами и гарантируют хороший урожай.

Для реализации разведения помидоров в зимнее время рассаду необходимо вырастить заранее в осенью, во 2-й половине сентября и до завершения ноября. Если вы планируете пересадить рассаду в непрерывное положение вплоть до января, то ее нужно будет поливать горячей водой и включать отопление на температуру 20-22°С. При этом процент влажности должен находиться в пределах 65-70%.

Если же в ваших планах нет ранней высадки, то нужно придерживаться следующих правил:

• После всходов и появления 5-6 листочков теплица должна отапливаться при температуре 6-7°С, влажность также должна быть снижена приблизительно до 60-65%.
• За 2 недели до того как намечается высадка томатов в парниковую землю, сокращается и полив горячей водой, при этом следует увеличить температуру внутри теплицы вплоть до 20-23°С.

Уход за томатами в теплице (видео)

Советы профессионалов

Предпочтительно увеличивать температуру в теплице постепенно. Это необходимо, чтобы никак не спровоцировать температурного шока, в результате которого выращивание помидоров зимой будет происходить с задержкой.

Детерминантные, равно как и полудетерминантные виды формируют в 2 стебля, сохраняя многочисленные побеги, которые размещены перед первоначальным соцветием. Приблизительно за 1 месяц до завершения вегетационного сезона у абсолютно всех растений прищипывают веточки всех отростков, сохраняя при этом около соцветий 1-2 листка.

Что касается дальнейшего ухода за растениями, то томаты после пересадки в теплицу должны расти при температуре 22-25°С. Поливать растения необходимо по высыхании земли. Делается это теплой водой, при этом она не должна быть слишком горячей, а приближенной к температуре самой почвы. Обычно полив осуществляется в 1-й половине дня.

По мере формирования и роста томатов землю меж линиями посадки время от времени стоит рыхлить. С этого же времени над 1-й гроздью устраняют 2-3 листка каждую неделю. Для начала это относится к желтым листочкам, а далее к светло-зеленым. От прищипываний к плодам поступает намного больше света, в результате они созревают быстрее, а земля лучше просушивается и становится более устойчивой к разного рода грибковым заболеваниям.

При удалении листочков необходимо запоминать, что, тем не менее, на растении постоянно обязано быть по 15-16 здоровых листочков. Если все сделано правильно, то в скором времени вам удастся собрать первый урожай свежих и полезных помидоров.

Выращивание помидоров в теплице (видео)

Выращивание помидоров в теплице зимой

Помидоры можно выращивать не только в летний период времени, но и зимой. Конечно, этот процесс не совсем простой и имеет свои нюансы, так например поддержание температурного и светового режима, относительной влажности, оптимальной для томатов. Овощевода со стажем эти трудности не страшат, а вот новичок может столкнуться с определенными проблемами.

Важным моментом является правильная конструкция теплицы в которой будет предусмотрена система отопления, водоснабжения, полива и освещения. Немаловажным моментом является правильно подготовленная почва. Только совокупность всех этих факторов поможет получить хороший урожай. Итак, как выращивать в теплице помидоры зимой?

Подготовка рассады

Хороший урожай в теплице, особенно в зимнее время зависит от того, насколько крепкие саженцы были в нее высажены. Процесс подготовки посадочного материала очень важен для сбора хорошего урожая.

Есть несколько этапов подготовки качественного посадочного материала:

• Подготовка почвы. Для роста и развития томатов очень важен состав грунта. Идеальной будет смесь из песка, торфа и компоста в соотношении 20:60:20 соответственно. Почва должна быть легкой и водопроницаемой. Почва засыпается в специальные ящики для рассады.

Рассада помидор имеет очень нежные корешки, поэтому лучше посадить семена в отдельные торфяные горшочки.

• Посев семян производят в увлажненный грунт. Семена присыпают промытым песком, а ящики накрывают стеклом или пленкой, для создания парникового эффекта. Каждый день ящики открывают для проветривания. После прорастания стекло снимают. Как только пройдет 40 дней со дня посева, нужно будет строго соблюдать баланс температур — 19 градусов днем и 16 ночью. Иначе рассада сильно вытянется в длину и станет слабой.
• Поливать рассаду нужно умеренно и под корень, температура воды — 20 градусов.
• Световой баланс. Чтобы рассада была крепкая, и при этом не потянулась в одну сторону, ящики ежедневно поворачивают в сторону солнечной стороны.
• Закалка. Перед тем как высадить рассаду в теплицу, ее нужно подготовить, провести мероприятия по закаливанию. Для этого стоит понизить температуру воздуха до 12 градусов. На некоторое время можно выносить посадочный материал в теплицу на день, на ночь заносить домой. Закаленные сеянцы должны приобрести фиолетовый оттенок.

Следует строго следить за влажностью почвы и при необходимости не только поливать земляной корм, но и опрыскивать растения.

За неделю до пересадки стоит взбрызнуть саженцы раствором борной кислоты. Для этого в литре воды растворяют 1 грамм кислоты, это поможет растениям улучшить плодообразование.

Посадка рассады

Пересадку следует произвести по следующему алгоритму:

• обильно полить рассаду за два дня до высадки;
• на грядках в теплице делают лунки расстояние, между которыми не менее 50 см сорта с раскидистыми ветками высаживают на 70 см друг от друга;
• залить по 0,5 литра воды в каждую лунку;
• достают из ящика ком земли вместе с корнями растения таким образом, чтобы он не осыпался;
• укладывают ком в лунку и присыпают куст до семядоли, для большего образования корней.
• После высадки томаты еще раз поливают под корень.

Выполняя все эти требования можно вырастить хороший урожай помидор в зимней теплице.

Как вырастить в теплице помидоры зимой

При обустройстве зимней теплицы нужно все тщательно продумать и правильно спланировать. Обязательно нужно предусмотреть вентиляционную систему, чтобы воздух в сооружении не застаивался.

Кроме этого нужно создать правильное освещение, для того, чтобы молодые томаты получали оптимальное количество света в течение дня.

Как выращивать помидоры в теплице зимой? Подготовка конструкции к высадке помидор производится следующим образом:

1. Грядки в теплице копают вдоль сооружения, оставляя между ними проход не меньше полуметра. Грядки стоит подготовить за неделю до пересадки саженцев, чтобы земля успела отдохнуть.
2. Перед посадкой грунт нужно продезинфицировать и внести комплексные удобрения. Раствор марганцовки готовят таким образом — в 10 литрах воды температурой 60 градусов развести 1 г марганцовки. Поливать следует из расчета 1 литр на лунку. Внести органические или азотные удобрения.
3. У рассады за 4 дня до пересадки срезать нижние листочки 3 шт., это поможет снизить риск заболевания растений. Проветривание стебля будет более полным и кисть цветоноса быстрее разовьется.
4. Рассаду высаживают как только она достигнет 30 см в высоту. Сделав углубление на высоту земляного кома. Поставить растение вертикально и присыпать только ком с корнями. В это время не следует углублять растение, так как стебель начнет формировать новые корешки и рост томата остановится. Заглубление производится только через две недели, когда будет видно, что растение прижилось.

Томаты, которые растут высокими нужно высаживать посередине грядки и расстояние между кустами оставляют 60 см как только рассада окажется на постоянном, месте произрастания, следует следить за освещением и температурой, иначе кусты вытянутся вверх и ослабнут.

Уход за культурой

Несмотря на то, что томат достаточно неприхотливая культура, при агротехнике растения в зимний период, требует большего внимание, чем летом. Надлежащий уход поможет вырастить отличный урожай.

Подвязка и формирование куста

Не подвязывать можно только низкорослые кусты, остальные сорта нужно правильно закрепить, иначе стебель может сломаться под тяжестью плодов.

Есть несколько видов фиксации томатов в теплицах, начиная от индивидуальной до шпалерной:

1. В зимней теплице лучше соорудить шпалеры — это удобно, по мере роста куста, стебель при помощи пластмассовых клипс крепится к шпалере.
2. Нижняя листва с куста полностью обрезается — это помогает улучшить вентиляцию корней, ствола, и завязей станет больше.
3. При выращивании индетерминантных сортов, куст формируется в один стебель, все пасынки удаляются. Эти томаты могут расти неуправляемо, поэтому, как только куст достигнет двух метров, следует прищипнуть макушку.

У сортов средней высоты можно сформировать два отводка в кусте, каждый стебель подвязывается отдельно. Зимой в теплице стараются высаживать только ранние сорта помидор. Время вегетации этих культур достигает 85-90 дней, что позволяет собрать урожай ранней весной и высадить новую раннеспелую рассаду растений.

Полив растений

Очень ответственным мероприятием в зимней теплице является полив. В отапливаемых сооружениях лучше обустроить капельное орошение, так каждый кустик будет вовремя получать нужное количество влаги. Установить нужный интервал достаточно просто полив должен быть очень частым, но понемногу.

Опытные огородники советуют не поливать свежие саженцы первые две недели, так растение лучше приживется и сформирует хорошую корневую систему.

Внесение удобрений

Невозможно получить здоровое и крепкое растение без комплексных удобрений для томата, особенно это касается зимнего периода, однако садоводу следует знать:

1. Неправильное применение комплексных удобрений может вызвать распространение вершинной гнили на томатах.
2. Поэтому не только почвосмесь для рассады должна быть правильно подобрана, но и минеральные подкормки.
3. Сразу стоит уговориться создать правильный комплекс нужных полезных веществ для томата самостоятельно невозможно — их лучше приобрести в магазине.
4. Что касается внекорневого опрыскивания для подкормки помидор, то достаточно смешать магний и бор, растворить смесь в воде. Залить раствор в распылитель и обработать культуру.

Органику лучше применять только в первой половине вегетационного периода, так как переизбыток азота в почве провоцирует бурный рост листьев и пасынков, что помешает хорошему плодообразованию.

Зимних теплицах следует рыхлить землю после каждого полива, чтобы кислорода проникало к корням в нужном количестве. Кроме этого подкармливать растения следует не реже, чем 2 раза в месяц. Это позволит вырастить устойчивые к болезням кусты томата.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам покажут, как можно построить теплицу, где можно будет выращивать овощи зимой.

Многие огородники задумываются об обустройстве зимних теплиц, так как это позволяет получать свежие полезные продукты круглый год. Конечно, придется больше времени уделить уходу за томатами, но зато результат будет превосходным и на столе даже зимой будут свежие, ароматные помидоры.

На рынке очень много сортов томата, с невысокими требованиями к освещению и температурному режиму, так что подобрать нужные для себя не составит труда.

Выращивание томатов в теплице зимой: сорта, грунт, освещение

Производство овощей в зимний период требует хорошо оборудованных теплиц, снабженных отоплением и с правильно организованным освещением. Выращивание томатов в теплице зимой не исключение. Кроме технического устройства обогреваемых теплиц, потребуется правильно подобрать сортимент томатов для закрытых грунтов и составить качественную почвенную смесь.

Сорта помидор для зимних теплиц

Выращивание овощей в обогреваемых теплицах достаточно дорогостоящий процесс. Что бы материальные затраты обернулись качественным и количественным урожаем помидор, площадь теплицы должна использоваться максимально эффективно.

Сделать это можно используя не только горизонтальные грядки, но и вертикальный объем. Осуществить максимальное использование даже небольшой теплицы, можно подбирая сорта томатов с неограниченным вертикальным ростом. Называются такие помидоры индетерминантными.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

В настоящее время овощеводами активно используется для зимнего выращивания более сотни сортов и гибридов. Прежде всего следует обратить внимание на следующие гибриды иностранной селекции:

• Президент F 1, помидоры созревают в среднем через 95 дней после появления всходов. Кусты мощные, помидоры яркие, красные, универсального назначения. Масса плодов до 200 грамм, гибрид урожайный, с 1 кв. м можно получить более 20 кг продукции.
• Анабель F 1, кусты рослые, урожайность до 22 кг с кв. метра, плоды лежкие с упругой вкусной мякотью, хорошего товарного вида.
• Раиса F 1, один из урожайных гибридов, дает до 24 кг томатов с кв. метра, плоды округлые, красные весом до 120 г, созревают через 100 дней. Гибрид пригоден для промышленного выращивания томатов в зимних теплицах.

Среди отечественных гибридов заслуживают внимания следующие:

• Васильевна F 1
• Диво F 1
• Евпатор F 1
• Добрунь F 1

Приобретение семенного материала — очень ответственный момент. Сделать это лучше всего в специализированных магазинах, обращая внимание на срок годности семян. После двух лет хранения всхожесть томатов снижается.

Почва в теплицах для зимнего выращивания овощей нуждается в специальной подготовке.

Подготовка почвы в теплице

Как правило, урожайность помидор в закрытом грунте значительно больше, чем в открытом. Следовательно, на почву ложиться большая нагрузка, увеличивается расход запасов питательных веществ.

Учитывая, что основная масса корней у помидорных кустов прорастает на глубину до 30 — 35 см, то слой грунта в теплице нужен толщиной до 40 см. Грунт желательно заготавливать с целинных земель.

Следующий важный момент — обогащение земли органикой. Её общее количество должно составлять не менее 1/5 части. Для этого подойдут перепревшие опилки, листва, зрелый перегной и компост. Так же для получения биогумуса можно использовать особый вид дождевых червей — калифорнийского красного червя. Одна семья позволит регулярно обогащать почву органикой. Так же «работа» этих червей повышает и пористость грунта.
В целях обеззараживания грунта в теплице и снижения числа личинок различных насекомых, которые могут массово расплодиться во влажной земле, целесообразно воспользоваться препаратом Батолин — Т.

Положительно скажется на урожае и обработка биопрепаратом «Нематофагин», он убережет будущие посадки от нематоды. При перекапывании почвы в теплице, можно воспользоваться окуривание помещения серными шашками.

Выращивание рассады томатов для зимних теплиц

Если рассадный период приходится на сентябрь — октябрь, то всходам потребуется большее дополнительное освещение, так как в это время световой день значительно сокращается. Если посев семян помидор планируется на конец ноября — декабрь, то здесь основной рост растений придется на январь — февраль, когда световой день увеличивается и можно сократить расходы, связанные с дополнительным освещением.

Для посева семян помидор на рассаду удобнее всего воспользоваться специальными кассетами — рассадницами или торфяными таблетками. Как только на пятый — седьмой день семена начнут прорастать, рассаде потребуется дополнительное освещение. В первые дни желательно подсвечивать рассаду на протяжении 24 часов, постепенно уменьшая это время до 16 — 12 часов.

Так же в это время всходы нуждаются в большей концентрации углекислого газа. В промышленных производствах овощей используют специальные генераторы, в небольших теплицах можно поставить емкость со свежим навозом, залитого водой. При брожении этой смеси будет выделяться углекислый газ.

Развитие томатов зависит от качества и количества корней, поэтому рассада нуждается в пикировке. На стадии появления настоящего листа, саженцы пикируют в отдельные горшочки. Чтобы увеличить корнеобразование, стебель изгибают и корни оказываются как бы «вверх ногами», после чего все засыпают грунтом.

В возрасте 20 дней рассада начинает интенсивно расти и ей необходима подкормка. Для этого подойдет азотно — фосфорно — калийная смесь, разведенная водой. Второй раз внести её следует когда на рассаде уже есть четыре настоящих листа. Как только на саженцах будет не менее пяти — шести настоящих листьев, их пора высаживать на грядки зимней теплицы.

Пересадка рассады на грядку в теплице, плодоношение фото

Для посадки в грунт потребуется сделать лунки и обильно полить их водой из расчета 0,5 — 0,8 л воды на одно растение. Так же в лунку можно внести несколько ложек гумуса, полученного в результате работы калифорнийских червей. Расстояние между соседними лунками и между рядами должно быть не менее 50 см, а при выращивании сортов с мощными стеблями — до 70 см.

Использование для выращивания зимой в теплицах индетерминантных сортов томатов, требует обязательной их подвязки и удаления пасынков. Для закрепления стебля на шпалере, удобно пользоваться специальными клипсами, это значительно облегчает снятие и удаление ботвы после окончания плодоношения.

Важное значение при зимнем выращивании в теплице имеет доступ воздуха к корневой системе, требуется удалять все нижние листья и регулярно выпалывать сорняки с одновременным рыхлением земли.
Увеличить количество завязей поможет опрыскивание цветов специальных препаратом — стимулятором плодообразования, таким, как «Томатон». Сделать это можно простой кисточкой или ручным опрыскивателем.

В конце зимы необходимо предохранять завязь томатов от солнечных ожогов, создавая тень в особо солнечные дни.

Кроме выращивания помидор в теплице на традиционных грядках, можно воспользоваться современными методами выращивания, такими как аэропоника и гидропоника. Это не только увеличивает урожай, но и избавляет от необходимости готовить грунт, и обрабатывать грядки от сорняков и насекомых.

Растить зимой томаты можно не только для нужд своей семьи, но и использовать как мелкотоварное производство овощей для реализации населению. Учитывая современный ассортимент сборных теплиц, сделать то будет не так уж и сложно.

Выращивания помидоров в теплице видео