Какие помидоры лучше выращивать в открытом грунте
Нюансы и особенности выращивания томатов в открытом грунте
Выращивание томатов в открытом грунте — агротехнически непростая процедура. Опытным огородникам, которые знают немало хитростей и на протяжении многих лет постигали тонкости ухода за помидорами, это по плечу. А вот новичкам придется столкнуться с немалыми проблемами. Как их избежать на начальном этапе, как подобрать томаты для открытого грунта и осуществлять за ними хороший и правильный уход, чтобы получить отменный урожай?
Томаты для открытого грунта в средней полосе России: в чем секрет хорошего урожая?
Вырастить томаты в открытом грунте в первый год получается далеко не у всех садоводов. Дело в том, что не каждый огородник знает, что посевной материал для этого следует подбирать особенно тщательно. В первую очередь необходимо определиться с сортами. Ведь мнение о том, что успешность данной процедуры напрямую зависит от ухода, в некотором роде ошибочно. Уход играет большую роль, но крайне важно правильно подобрать сорта томатов для открытого грунта. Ведь далеко не каждый пакетик с семенами можно растить без теплицы. И наоборот, посевной материал, предназначенный для открытого грунта, в парнике будет чувствовать дискомфорт и не смогут дать хороший урожай.
Важно знать: Существует и золотая середина. Речь идет о семенах помидор, которые по сути являются универсальными. Они одинаково комфортно чувствуют себя в теплицах и в открытом грунте.
Лучшие томаты для открытого грунта: какими качествами они должны обладать
Лучшими сортами томатов для открытого грунта считаются низкорослые разновидности. Небольшие по высоте крепкие кустики дают множество прочных побегов, усеянных плодами. Среднерослые сорта используются для безпарникового выращивания несколько реже. Размеры растений такого типа требуют не только подвязки, которую, несомненно, удобнее осуществлять в парнике, но и большого количества тепла, которое сполна может обеспечить устроенная особым образом теплица.
Обратите внимание: Овощи в открытом грунте всегда находятся в более тяжелых условиях, чем тепличные. Именно поэтому их выбор следует делать, отдавая предпочтение более выносливым сортам. В случае с помидорами, самыми пригодными для открытого грунта являются низкорослые, раннеспелые, супердетерминантные сорта.
Низкорослые томаты для открытого грунта обладают характеристиками, которые отличают их от тепличных сортов. Среди них особенно следует выделить:
Устойчивость к перепадам температур. Ранние томаты для открытого грунта могут подвергаться не только сильной жаре, но и весенним заморозкам, от которых не застрахован ни один огородник, проживающий в средней полосе России. Именно поэтому в результате длительных агротехнических работ были выведены лучшие сорта томатов, которые не боятся не только холодов, но и легких заморозков.
Штамбовый рост. Такое пролизрастание низкорослых сортов томатов для открытого грунта — несомненное преимущество, существенно облегчающее уход за ними. Речь идет в первую очередь об отсутствии необходимости пасынкования.
Дружная отдача урожая. Эта характеристика также смело может быть отнесена к преимуществам. Дружное созревание плодов исключает необходимость их дозаривания. А значит, использовать помидоры, собранные с этих кустов можно одновременно в большом объеме, например, для приготовления домашних заготовок, засушки, заморозки и так далее.
Короткий период вегетации. Сорта томатов для открытого грунта выводились селекционерами с учетом того, что вне теплицы растения должны отдать урожай в максимально короткий срок. Тепличные помидоры созревают в среднем на 15-25 дней позже. Речь идет о среднеспелых и поздних сортах. Именно поэтому они в большей степени подвержены фитофторозу, который является болезнью холодных рос, наступающих в середине лета.
Когда и куда высаживать томаты для открытого грунта?
Для успешного выращивания томатов в открытом грунте крайне важно определиться со сроками высадки рассады. В средней полосе России идеальным временем для этого является начало лета. В принципе, следует ориентироваться по погоде. Если после 15 мая стоит теплая погода и заморозков не планируется, то можно смело высаживать рассаду в открытый грунт. Ведь к небольшим холодам практически все сорта помидор для такого типа выращивания являются устойчивыми.
Также важно определиться с местом, на которое будет производиться высадка. В первую очередь важно знать, что низкорослые штамбовые культуры любят легкую, хорошо удобренную с осени почву. На одном и том же месте их рекомендуют выращивать на протяжении максимум трех лет. А лучше менять место для посадки каждые два года. Это необходимая мера, которая поможет получать хороший урожай, не подверженный болезням и бактериям, которые накапливаются в почве.
Помните: Томаты, предназначенные для выращивания в открытом грунте, любят тепло и нуждаются в нем. Поэтому высаживать их нужно на открытые, незатененные участки, которые хорошо прогреваются весенним и летним солнцем.
Необходимо знать, что выращивание томатов в открытом грунте следует производить с учетом того, какая культура произрастала на данном месте до этого. Так, например, после капусты, моркови и кабачков помидоры можно смело высаживать на землю, и быть уверенным в том, что урожай будет отменным. А вот после картофеля, баклажанов или лука, как раз наоборот, сажать томаты в открытый грунт не рекомендуется.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта: обзор чемпионов
Для того чтобы правильно определиться с выбором и купить семена томатов для открытого грунта, которые гарантированно принесут отменный урожай, ознакомьтесь с сортами-чемпионами. Это проверенные и надежные овощные культуры, рекомендованные селекционерами и сотнями огородников:
“Грунтовый грибовский”. Детерминантный сорт вступает в период плодоношения в среднем на сотый день после того, как из грунта появляются всходы. Высота кустиков не превышает полуметра. На каждом растении появляется в среднем 4-5 побегов, щедро усеянных плодами массой от 60 до 90г. Посев на рассаду осуществляется с учетом обязательной пикировке. Она производится в фазе одного или двух листьев. Высадка в открытый грунт осуществляется через 45-50 дней после появления первых всходов. Сорт требует регулярной прополки и частого полива. Подкормки крайне желательны. Урожайность высокая. “Грунтовый Грибовский” томат идеален для употребления в свежем виде. Мясистые плоды мало пригодны для маринования и засолки, но отлично подходят для изготовления соков и кетчупов.
“Рубиновое Сердце”. Сравнительно новый детерминантный сорт. В продаже имеется с маркировкой F1(гибрид). Созревает в среднем за 90 дней с момента появления долгожданных всходов. Кустики вырастают до 45 см. Дают множество побегов с кистями, усеянными плодами продолговатой формы с носиком и гладкой фактурой. Ярко-красные томаты с алой мякотью идеально подходят для употребления в свежем виде и термообработки. Из них получаются отменные кетчупы, аджики и домашний томатный сок. Применения для засолки нецелесообразно. Уход за овощной культурой такого сорта несложен. Частое рыхление и полив, удобрение и прополка. Помидоры этого вида отличаются неплохой транспортабельностью и устойчивостью к умеренным холодам и болезням.
“Волгоградский Скороспелый”. Низкорослый нештамбовый сорт. В длину достигает не более 45 см. Созревание плодов в открытом грунте происходит в среднем через 100 дней после всходов рассады. Особое преимущество сорта заключается в раннеспелости и иммунитете к большинству заболеваний, поражающих помидоры. Фитофтороз в их перечень не входит, но растения данного сорта просто-напросто не успевают им заболеть. В период созревания округлые гладкие плоды становятся оранжево-красными. Сорт пригоден для засолки, маринования и употребления в свежем виде.
“Сибирский Скороспелый”. Детерминантный сорт, который идеально подходит для высадки в открытый грунт не только в средней полосе России, но и в регионах с более суровым климатом. Слаболиственные кустики дают по несколько побегов с кистями, на которых формируется по 3-5 плодов округлой формы. Созревают в среднем за 95 дней с момента появления всходов. Требуют умеренного ухода в виде полива, подкормки и частого рыхления. Пикировка в фазе одного-двух листьев обязательна. Высадка в открытый грунт производится при достижении рассады 40-45 дней. Этот урожайный сорт томатов для открытого грунта по праву можно назвать универсальным, поскольку он подходит для консервирования разного плана, употребления в свежем виде, засушки и термообработки.
“Виноградная Гроздь, смесь”. Это уникальный сорт томатов-черри, подходящий для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Требуют использования опор, поскольку в высоту достигают 2 метров. В пакетиках, поставляемых к продаже, находятся семена маленьких помидорок красного, оранжевого и желтоко цвета. Этот неприхотливый в уходе сорт станет настоящей находкой для вашего огорода, причем не только приносящей пользу и свежие витамины, но и украшающей участок.
Выбрать томаты для открытого грунта совсем не сложно. Главное — правильно выбрать место для их посадки, осуществить высадку рассады вовремя и ухаживать за растениями должным образом. И тогда эта процедура принесет вам сплошное удовольствие, ак сезон станет по-настоящему удачным!
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта
Чтобы собрать урожай аппетитных спелых томатов, выращенных в открытом грунте, нужно изрядно потрудиться. Даже опытный садовод может столкнуться с рядом проблем, что уж говорить о новичках. В первую очередь следует разобраться, какие именно сорта томатов для открытого грунта подходят лучше всего. Как и помидоры для тепличного выращивания, среди таких культур есть раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Кроме того, среди выращиваемых в открытом грунте помидоров целесообразно выделить самоопыляемые разновидности.
Особенности выбора сорта томатов для открытого грунта
Прежде всего нужно знать, что все томаты, адаптированные для выращивания в незащищенном грунте, объединяет ряд признаков:
- Хорошая переносимость резких температурных перепадов. Такие томаты, в особенности те, которые относятся к раннеспелым, могут подвергаться не только полуденной жаре, но и ночным околонулевым температурам.
- Такие помидоры, как правило, имеют вид штамбов или низкорослых кустов. Главное их преимущество в том, что уход за ними более прост и не требует процедуры пасынкования.
- Как правило, грунтовые помидоры отличаются одномоментной стремительной урожайностью. Это означает, что им не нужно время для дозревания и их можно использовать для закатки, вяления, глубокой заморозки и других заготовок.
- Ограниченное время вегетации. Грунтовые помидоры созревают, в среднем, на 20-25 дней раньше тепличных томатов. Это важно, так как утренние холодные росы, особенно во второй половине лета, способствуют развитию такого опасного заболевания, как фитофтора.
Самые лучшие сорта томатов для открытого грунта назвать сложно, так как у каждого садовода существуют свои любимцы среди помидоров. Однако существуют сорта, которые дают гарантированно высокий урожай и не требуют специальных навыков.
На сегодняшний день агрорынок предлагает целый перечень таких помидоров, многие из которых стали завсегдатаями на садовых участках России.
Внимание! Один и тот же сорт в разных регионах может повести себя по-разному, поэтому важно учитывать рекомендации по районированию.
Ультраранние и ранние сорта томатов
Амурский штамб — сорт суперскороспелых томатов, который можно высаживать в грунт семенами. Благодаря тому, что томатный куст имеет компактные габариты и сильные стебли, фиксация к опорам чаще всего не требуется.
Созревание плодов начинается уже через 90 дней. С одного куста можно собрать до 35 плодов. Вкусовые качества характеризуются как отличные. Эти помидоры имеют не очень большие размеры (около 80 гр), а значит идеально подходят для домашней консервации.
Валентина — еще один, специально выведенный для российских климатических реалий, сорт грунтовых помидоров. Этот томат не является штамбовым и нуждается в обязательной подвязке к опоре. При этом не требует обязательного пасынкования.
Созревание плодов дружное, одномоментное и наступает, в среднем, через 100 дней. С одного куста можно собрать до 30 плодов. Область применения помидоров сорта широкое — от приготовления салатов до изготовления паст, лечо и закаток.
Среднеспелые сорта помидоров
33 богатыря — сорт, который был специально выведен для произрастания в открытом грунте. Куст довольно высокий, до 1.5 м, поэтому ему требуется подвязка к опоре. 33 богатыря — сорт, который требует пасынкования.
Срок созревания плодов от начала посадки не превышает 115 дней. Один куст в 2-3 стебля способен принести до 25 крупных плодов. Благодаря отличным вкусовым качествам и мясистой мякоти, широко используется для изготовления томатного сока, кетчупов и салатов.
Абрикос F1 — один из любимых грунтовых томатов среди российских садоводов. Покрытый пушистостью, желтый плод напоминает спелый абрикос. Высота куста средняя, до 1 м.
Срок созревания этих гибридных томатов в среднем выпадает на 100-й день. При хорошем уходе с одного куста можно собрать от 25 до 35 чудо-плодов. Поскольку этот сорт томатов имеет кожицу, которая не растрескивается при снятии, то его в большей степени используют для консервации.
Внимание! Абрикос F1 — гибрид, поэтому собирать семена с него бесполезно, новые растения не унаследуют сортовые признаки.
Позднеспелые сорта
Носик — сорт, который относится к позднеспелым сортам, его созревание происходит за 120 дней. Куст характеризуется как полураскидистый, со слабыми стеблями, и поэтому требующий хорошей фиксации к опоре. Высота растения обычно не превышает 70 см.
Томат Носик требует частичного пасынкования. Плоды обычно не бывают слишком крупными, их вес в среднем, составляет 60-80 гр. Очень часто садоводы, которые предпочитают сорта для открытого грунта, выбирают именно Носик, так как помидоры очень вкусны и не меняют формы при консервации.
Де Барао — высокоурожайный сорт, подходящий как для тепличного выращивания, так и в открытом грунте. Куст высокий, до 2-2.5 м в высоту. Стебли слабые, нуждающиеся в креплении к высокой шпалере.
Сорт Де Барао требует пасынкования в обязательном порядке. Плоды крупные, до 100 гр. При грамотном уходе и своевременном внесении удобрений способен приносить до 35 плодов с куста. Несмотря на то, что сорт считается устойчивым к скачкам температур, при наступлении ночных заморозков, растение следует все же укрыть садовой пленкой. Плоды вкусные, подходящие для употребления в свежем виде, а также хороши в консервации и вялении.
Урожайные сорта
Гигант 5 — штамбовый сорт помидоров, который хорошо знаком садоводам от Пскова до Хабаровска. Если вспоминают самые урожайные сорта томатов для открытого грунта, то Гигант 5 нередко упоминают в первую очередь. Среди огородников давно заслужил свою славу неприхотливой, с хорошей сопротивляемостью к вредителям и резким перепадам температур, культуры.
Высота куста может быть выше 180 см, поэтому при достижении стеблем высоты 60 см, его нужно подвязать. Срок вызревания урожая — не менее 110 дней. Урожайность высокая — примерно 25-30 плодов с куста. Вес одного помидора может превышать 100 гр. Особенностью сорта является требовательность к почве и необходимость во внесении удобрений.
Для справки! Гигант 5 отличается отличным вкусом, «сахарной» и очень сочной мякотью.
Розовый слон — томатная культура, которая была выведена специально для климатических условий средней полосы России. Плоды полностью вызревают за 115 дней. Сорт превосходно подходит для размножения семенами. Высота стеблей в среднем составляет 150 см. Раскидистая природа куста требует постоянного пасынкования.
Несмотря на то, что с одного куста можно снять не больше 10 плодов, масса одного помидора может достигать 800 гр. Особенностью сорта является отличная опыляемость на открытых грунтах, тогда как в тепличных условиях для этого требуется вмешательство огородника.
Используют помидоры сорта Розовый Слон чаще всего для свежего потребления, приготовления соков, паст, кетчупов, лечо.
Самоопыляемые сорта
Медовый спас — любимец садоводов, который отличается длительностью плодоношения. Полное вызревание урожая, как правило, осуществляется за 115 дней. Высота куста не превышает 15 см. Требует пасынкования, но из первого пасынка можно сформировать второй дополнительный стебель.
С одного растения можно собрать до 12-15 плодов весом по 600 гр. Глянцевая оранжево-красная кожица не растрескивается при длительном (до 2,5 недель) хранении. Медовый спас превосходен в свежем виде, в соках, заморозке на зиму, в виде паст и кетчупов.
Шапка Мономаха — грунтовой сорт, который многие выращивают и в теплицах. Любим многими огородниками за предсказуемую урожайность, которая может достигать 5-6 кг с куста. Вызреваемость обычно происходит за 100-110 суток. Плоды отличаются особо крупными размерами и могут достигать 800 гр.
Высота куста доходит до полутора метров. Необходимо постоянное пасынкование и удаление пустоцветов. Кожица тонкая и быстро растрескивается, однако вкусовые качества томата с лихвой компенсируют этот маленький недостаток.
Ультроскороспелые сорта
Санька — сорт, считающийся ультраскороспелым. Сорт не особенно требователен к уходу, а значит идеально подходит тем, кто не имеет никакого опыта в выращивании томатных культур. Куст никогда не бывает выше 60 см. При этом стебли, будучи не слишком крепкими, требуют обязательной фиксации к опоре.
Период созревания короткий — около 60 дней. Вес созревшего плода колеблется в районе 90-110 гр. С кустика в среднем собирают около 2-3 кг плодов. Требует обязательной прополки.
Внимание! Семена помидоров сорта Санька, взятые из зрелых плодов, можно использовать для последующего разведения.
Алсу — сорт, вызревающий за рекордные 50-55 дней. При высокой освещенности может достичь столовой спелости за 45 дней. В открытом грунте высота стебля редко превышают 60 см, тогда как в теплице стебель достигает 2 м. Для оптимальной урожайности формируется 2 основных стебля, в редких случаях — 3. Остальные пасынки прищипываются.
Плод красивого розово-оранжевого цвета, отличается высокими столовыми характеристиками. Масса одного созревшего томата может достигать 400-700 гр. С куста можно собрать более десяти кг урожая. Сорт демонстрирует отличную сопротивляемость к большинству типичных заболеваний пасленовых.
Выращивание и уход за помидорами
Успех выращивания грунтовых томатов во многом зависит от правильного выбора времени для высадки рассады. Обычно рассаду грунтовых томатов высаживают в конце весны — начале лета, но опытные садоводы предпочитают ориентироваться на погоду. Когда опасность ночных заморозков миновала, можно смело приступать к работе.
Правильное место для произрастания таких томатов — еще один важный фактор, от которого зависит урожай краснобоких овощей. Низкорослые томаты-штамбы предпочитают легкие, подготовленные с осени почвы. Осенняя подготовка, как правило, заключается во внесении органических удобрений.
Еще один нюанс, который должен учитывать садовод, высаживая помидоры в открытый грунт, заключается в том, что место под посадку должно использоваться для возделывания этой культуры не более трех лет. А перед этим, на грядках под помидоры ранее должны были произрастать кабачки, капуста или морковь. Если на этом месте выращивались баклажаны, лук или картофель, то высадка томатов рекомендуется не ранее, чем через сезон.
Теплицы или парники оборудованы не на всех приусадебных участках, а съесть спелую помидорку жарким августовским днем хочется всем. Сорта томатов для открытого грунта, рано созревающие и не вызывающие особых сложностей в выращивании, как раз и нужны для таких случаев.
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта с фото и описанием
Дачно-огородное хозяйство трудно представить без выращивания такой овощной культуры, как томаты. Этот мягкий, сочный и вкусный овощ занимает не последнее место на обеденном столе.
Основное преимущество помидоров заключается в том, что их можно выращивать круглый год: в теплую часть года — в открытом грунте, зимой — в тепличных условиях и даже на подоконнике собственной квартиры. Но основной урожай помидор дачники и огородники получают все-таки летом с огородных грядок. Для этих условий существует множество сортов данного овоща. Какие сорта помидоров сажать в открытый грунт?
Во-первых, нужно отметить, что различие сортов заключается в форме, цвете плода и в периоде созревания. Во-вторых, средний период вегетации составляет около 80 дней. Также следует сказать, что существуют сорта, которые можно хранить на протяжении длительного времени, а есть такие, которые очень быстро портятся. Их нужно употреблять в пищу первоначально (как правило, это ранние сорта). Позднеспелые томаты можно выращивать круглый год. Сроки их созревания равны 100 суткам.
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта
Высадка томатов на грядку осуществляется посредством предварительного выращивания рассады. Этот процесс начинают в домашних условиях приблизительно в марте. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт примерно в мае (все зависит от региона и погодных условий). Самыми лучшими сортами помидоров для открытого грунта являются:
Анастасия. Этот вид томатов относится к ранним и урожайным сортам помидоров для открытого грунта. Приблизительная урожайность с одного куста составляет около 10-11 кг., в некоторых условиях можно собрать и немного больше (до 13 кг.). Обеспечивается это характерным для сорта высоким ростом стеблей, на которых завязывается множество кистей. Каждая кисть способна дать 5-7 помидор. Плоды имеют сужающуюся к кончику форму красного цвета. Вес — до 180-200 г.
Выдержать такой вес растение не может без дополнительного подвязывания, поэтому нужно через каждые 15-20 см. делать привязку к несущей конструкции (крепкая палка из дерева, шпалера, металлическая опорка). Первая подвязка осуществляется на высоте 20 см. от поверхности почвы. Этот ранний сорт помидоров для открытого грунта обладает отменными вкусовыми качествами, за что его любят многие дачники.
Загадка. Это суперранний низкорослый новый сорт помидор для открытого грунта, поскольку появился он относительно недавно. Но, несмотря на это, уже успел получить много положительных отзывов. Плоды появляются на 75-85 сутки. Имеют округлую форму с ровными, ярко-выраженными границами.
Стебли куста растут ровными, аккуратными с большой листвой. Их высота редко достигает 40 см. Учитывая это, подвязывать растение не обязательно.
Вес среднего плода томатов Загадка составляет около 150 г. Плоды имеют среднюю мягкость, поэтому их можно легко транспортировать в ящиках.
Этот томат самый лучший по вкусовым качествам, очень сочный. Относится к сладким сортам помидор для открытого грунта. Кожура у плодов средней тонкости. Транспортировать и хранить их можно без особых проблем, поскольку они устойчивы к повреждениям.
Урожайный. Еще один представитель среднеранних сортов. Несмотря на название, по урожайности он может примерно на 1-3 кг. уступать тому же сорту томатов Анастасия. Несмотря на этот нюанс, при определенных условиях ухода и своевременном внесении удобрений, с один куст может дать около 11 кг. плодов. Уже к началу августа можно собирать спелые помидоры. Средние сорта для открытого грунта имеют свойство долго плодоносить. Этот период может продлиться до активного плодоношения более поздних томатов.
Рома. Этот сорт характеризуется небольшими (80-100 г.) плодами. На одной завязи их может быть до 18-20 шт. Стебли у сорта Рома очень большие и могут достигать высоты до 2 м. такое растение нуждается в подвязке к крепкой опорке.
Сорт помидоров Рома отлично применяется для засолки и консервации. Вкус у них отменный. Очень часто плоды используются в составе различных салатов. Любителям малосольных помидоров также подойдут идеально. Цвет — красный. Они имеют округлую форму и неплохо хранятся.
Кроме вышеперечисленных видов помидоров, существует множество неплохих сортов. Среди большого выбора и широкого ассортимента нужно выделить:
- Гигант 5. Характеризуется большими плодами, которые весят около 1 кг. Следует отметить, что они очень вкусные. Растение хорошо плодоносит в открытом грунте. Это среднеспелый сорт, который выращивается в качестве салатного варианта. Куст растения не большой (до 60 см.). Несмотря на небольшой рост, желательно его подвязать.
- Розовый слон. Небольшие, крохотные плоды весом до 50-70 г. Они очень сладкие. На кисти их может образовываться до одного десятка. Относятся они к среднеспелым сортам. Цвет плодов может быть самым различным — оранжевые, малиновые, розовые, красные, желтые.
- Матроскин. Плоды маленькие, не превышают 100 г. по весу. Кусты могут достигать 60-100 см. высоты. С одного такого растения можно собирать до 12 кг. помидоров. Сами плоды имеют различную окраску.
- Де Барао. Среднеспелые качественные томаты, одни из самых предпочтительных лучших высокорослых сортов помидор для открытого грунта в Украине, в Беларуси и для Подмосковья. Отличаются небольшими плодами весом до 300-400 гр. Форма плодов продолговатая. Окраска — красная, желтая и черная (темно-фиолетовая) временами с зеленым кончиком. Кусты очень высокие, до 2,5 м. Плоды долго плодоносят и хранятся, поскольку имеют плотную кожицу и мякоть, не сочные, отличные на вкус. Идеально подходя для консервации. Бывают также помидоры-гиганты Де барао, весом одного плода до 800 г.
- Оранжевые сливки. Очень маленькие помидоры с хрустящей шкуркой. Внутри они очень сочные. Вес одного плода не превышает 70-90 г. На кисти их может образовываться до 8 шт. Само растение небольшое – до 1 м. ростом.
- Чудо света. Представитель желтых помидоров. За схожесть его плодов с лимонами, его назвали Лимон-лианой. Один из самых устойчивых сортов помидор для открытого грунта. Вес плодов достигает 60-100 г., не более. На одной завязи может образоваться до 5 томатов. Растение похожее на длинную лиану, поэтому для него понадобится несколько опорок. Подвязка стеблей данного сорта обязательна.
Наличие довольно широкого ассортимента томатов, позволит любому дачнику выбрать подходящий для себя сорт.
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта, видео
Лучшие сорта помидор для посадки в открытый грунт: особенности выращивания и ухода
Время на чтение: 8 минут
Не всегда есть возможности монтировать на участке теплицы для высаживания и получения раннего урожая овощей. Однако можно и на отрытом грунте собрать ранний урожай вкусных помидоров. При посадке томатов в открытый грунт нужно соблюдать определенные правила, чтобы урожай не разочаровал.
Плюсы и минусы выращивания помидоров в открытом грунте
Любой способ выращивания овощей имеет отрицательные и положительные моменты. И метод открытого грунта не исключение. Достоинства технологии:
- открытые грядки на даче уменьшают вероятность болезненного заражения растений;
- томатные кусты растут крепкими, устойчивыми к заболеваниям;
- повышенная влажность на улице – явление нечастое, поэтому помидоры лучше развиваются.
Чтобы вырастить достойный урожай, нужно учитывать и недостатки метода. Наиболее распространенные:
- поздние завязи могут не успеть вызреть до заморозков;
- невозможно повлиять на показатели влажность и температуры почвы/воздуха;
- некоторые вкусные сорта проще выращивать в теплице.
На открытой местности томаты растут медленнее и в случае внезапного похолодания придется срывать зеленые плоды.
Лучшие сорта
Естественно, что подбираются особые грунтовые сорта – урожайные, устойчивые к непогоде и перепадам температур. Оптимальный вариант – ранне- и среднеспелые томаты, успевающие созреть до первых холодов.
Лучше всего подходят низкорослые помидоры, не требующие обязательного пасынкования или тщательного формирования (Агата, Джина, Искорка). Если климат позволяет, можно компактно высадить высокорослые томаты (сорта Де Барао, Кардинал, Медовый спас, Микадо), обязательно обеспечивая кусты высокими и надежными опорами. При благоприятных условиях и правильном уходе за посадками, с куста можно собрать до 12 кг крупноплодных томатов.
Особенности и технология высадки томатов на участок
При выращивании томатов на дачном участке приходится принимать во внимание много факторов:
- климатические особенности;
- выбор сортов;
- подбор метода посадки (рассадный и безрассадный);
- возможность огородника уделять достаточно времени томатным грядкам.
Естественное желание всех дачников – побыстрее получить обильный урожай. Поэтому предпочтение отдается раннеспелым сортам. Проще выращивать низкорослые сорта, но крупными плодами больше радуют высокорослые томаты. Конечно, в южных районах более благоприятные условия для выращивания помидоров. В более прохладных регионах рекомендуется использовать теплицы.
Определяем сроки и готовность к высадке
При выращивании любого овоща важное значение имеет правильно подобранный период для посадки семян или рассады. Опытные дачники ориентируются не только на климатические особенности региона. Также принимаются во внимание пожелания лунного календаря с точным указанием благоприятных периодов для посадки, полива, внесения удобрений.
По лунному календарю
Если учитывать лунные фазы при выращивании томатов, то рассада вырастает более крепкой и повышается вероятность получения объемного урожая.
Дачники начинают уделять внимание семенам в феврале-марте (зависит от региона). Подходящие дни в 2020 году: 1–3, 6–7, 28–29 февраля, 4–5, 27–28 марта. В мае начинается посев семян в открытый грунт. Благоприятные периоды растущей Луны: 1–5, 23–31 мая.
Для разных регионов
При выборе сортов обязательно учитываются климатические условия, в которых томаты должны выращиваться. Можно условно выделить две группы:
- южные помидоры вырастают с густой мощной зеленью, способной защитить плоды от палящего солнца; вегетационный период отличается длительностью;
- «северяне» приспособлены расти и плодоносить в короткий теплый период. На кусте вырастает немного листвы, которая располагается таким образом, чтобы минимально закрывать плоды от солнца.
Не всегда на упаковке указаны рекомендации по регионам, благоприятным для выращивания данного сорта. Опытные дачники предлагают ориентироваться на производителей. Агрофирмы из Сибири производят для местных огородников семена детерминантные и супердетерминантные (Сибирский скороспелый, Султан, Дубок, Камея). А продукция фирм европейской части России (Аликанте, Ирина, Хурма, Царь-колокол) более ориентирована для выращивания в средней полосе.
Выбор и подготовка гряд
Еще осенью следует озаботиться выбором и подготовкой места для посадки помидоров. Предпочтение – освещенный участок, защищенный от сильных ветров. Хорошо развивается овощ на суглинистых и песчаных почвах (слишком легкие обогащают органикой).
Конец сентября – начало октября – подходящий период для перекапывания почвы на глубину примерно 25 см. Причем крупные комья не разбивают, а оставляют до весны. Благодаря этой хитрости получается лучше задерживать снег.
При планировании грядок предпочтения заслуживают узкие формы. Такие грядки проще обслуживать – не придется затаптывать почву при формировании кустов и сборе урожая.
Схемы и правила посадки
Урожайность, технология ухода за кустами зависят от способа посадки культуры (семенами или рассадой).
Семенами
Хороший результат дает посев в грунт семян. Растения формируют сильную корневую систему, отсутствует пересадочный стресс. Сеянцы быстро привыкают к солнечным лучам. Основные нюансы безрассадного метода:
- за две недели до посева грядку рыхлят граблями и обильно поливают;
- семена предварительно замачивают и закаливают;
- сеять в грунт посевной материал рекомендуется после минования угрозы заморозков;
- сажают семена в лунки глубиной 3–4 см. Схема расположения ямок: промежутки в ряду по 30 см, расстояние между рядами 60–70 см.
Рассадой
Такой способ – отличная возможность получить более ранний урожай собственных помидоров. Конец марта – начало апреля – оптимальный период для высевания семян в домашних условиях. Правильный ориентир садить сеянцы в открытый грунт – наступление тепла. Поэтому время, подходящее для заполнения грядки, будет отличаться по регионам. Последовательность действий:
- Перекопанные и удобренные осенние грядки разравнивают и размечаются лунки для рассады. Популярная схема: на двухрядной грядке шириной 1 м делают углубления в шахматном порядке. Шаг в ряду – 30 см (низкорослые сорта), 45 см – высокорослые. Расстояние между рядами – 40-50 см.
- Свежую рассаду желательно посадить в утренние или вечерние часы. Стебель не присыпают почвой.
- Сразу же возле сеянца углубляют колышек-опору соответствующей высоты.
В первую неделю сеянцы не поливают водой. При возможном похолодании грядку накрывают пленкой.
Какие культуры рекомендовано высаживать по соседству?
Отличный шанс повысить урожайность томатов – соблюдение правил севооборота. Не стоит под помидоры выделять грядки после картофеля, баклажанов, перца. Эти растения поражаются одинаковыми болезнями, а возбудители могут сохраняться в грунте несколько лет.
Лучшие предшественники для помидоров: бобовые, кабачки, огурцы, белокочанная капуста, тыква. Приветствуется также посев томатов после поздней капусты или лука.
Организовываем грамотный уход за томатными грядками
Ухаживать за посадками помидоров необходимо в течение всего сезона. Все помидорные кусты обязательно подвязываются. Используются отдельные колышки или создается специальная конструкция на один ряд. Обязательное мероприятие – пасынкование. Своевременное удаление боковых отростков значительно увеличивает урожай.
Подкормка удобрениями проводится в периоды посадки сеянцев и плодоношения. Важно правильно выбирать составы подкормки. В период набора зеленой массы используют азотные добавки. А фосфорно-калийные удобрения рекомендуется применять во время завязывания и созревания плодов.
Проблемы и частые ошибки
Если заранее устранить причины, вызывающие снижение урожая, то возрастает вероятность сбора вкусных плодов:
- высевать пророщенные семена нужно в увлажненную почву и затем поливать грядку не нужно, поскольку ростки не смогут пробить почвенную корочку;
- высаживание переросшей рассады, которую долго держат дома из-за боязни поздних заморозков – пересаженные в открытый грунт кусты будут дольше приживаться и плохо развиваться;
- густо посаженные помидоры хуже растут/зацветают и часто болеют. Также важно регулярно проводить пасынкование.
При фиксировании кустов не следует плотно затягивать петли. Стебель пережимается или травмируется, что приводит к ухудшению поступления и движения питательных веществ.
Советы и мнение огородников
Есть учитывать некоторые секреты, которыми делятся опытные дачники, то повышаются объем и качество урожая:
- поскольку всхожесть семян в открытом грунте понижена, то в каждую лунку кладут 3–4 семени, чтобы повысить вероятность прорастания;
- безрассадным методом желательно высаживать ранние и скороспелые сорта, поскольку кусты будут развиваться позже и период урожайности придется на конец лета; удачный выбор – низкорослые и среднерослые томаты;
- удаление нескольких самых нижних листиков повышает проветриваемость кустов, больше питания достается плодам.
Вполне реально на дачном участке вырастить достойный урожай помидоров. Тем более что есть масса сортов и способов выращивания, которые можно применять с учетом климатических особенностей регионов.