Agroupp.ru

Аграрный справочник
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка и уход за вишней шоколадница

Вишня Шоколадница

Недавно выведенная вишня Шоколадница за короткий промежуток времени стала популярной в кругу садоводов разных стран. Откуда такой ажиотаж? Все просто – это действительно хороший сорт вишни, который дает регулярные урожаи, отличается простотой ухода, а также является украшением любого сада.

Описание сорта Шоколадница

Вишня сорта Шоколадница была выведена Всероссийским НИИ посредством скрещивания сортов Любская и Ширпотреб черная. Рекомендуется для выращивания в регионах с умеренным климатом.

Описание вишни сорта Шоколадница

Растет Шоколадница невысоким деревом до 2,5 метров. Крона компактная, приподнятая, не густая, что, впрочем, совершенно не влияет на плодовитость сорта. Дает урожаи с четвертого года жизни.

Плоды имеют темно-бордовый окрас, при переспевании могут приобретать почти черный оттенок. Вишни широкие, округлые, маленькие – 3,5-4 грамма каждая. Мякоть темно-красная с выраженными прожилками, весьма сочная, кисло-сладкая, дегустационная оценка – 4,2-4,3 балла из 5 возможных. Косточка круглая, от мякоти отделяется без проблем, весит до 0,28 грамм.

В составе плода 12,4% сахаров, 1,64% кислот и 18,4% сухих веществ.

Какие преимущества сорта?

Достоинств у сорта Шоколадница много, так что вполне естественно, что этот вид так любят садоводы.

Средняя урожайность 10-12 кг с дерева

  • Зимостойкость. Из всех зимостойких разновидностей вишни, она является наиболее распространенной. Шоколадница не только способна противостоять зимним морозам, но ее почки также не боятся запоздалых весенних похолоданий.
  • Устойчивость к засухе позволяет сажать деревце в южных регионах, где засушливость может наблюдаться уже с начала весны.
  • Самоплодная, не нуждается в посадке опылителей.
  • Цветет с середины мая, а урожай дает ближе к середине июня – среднеранняя.
  • Средняя урожайность 77,9 ц/га или 10-12 кг с дерева.

Недостаток у Шоколадницы по сути один – неустойчивость к болезням и вредителям. Чтобы дерево из года в год радовало обилием урожая, красивыми ягодами, необходимо вовремя обрабатывать его фунгицидами и инсектицидами. В качестве профилактики всегда используются комплексные средства или народные методы.

Как выбрать место под посадку вишни?

Вишня Шоколадница лучше всего растет в теплом климате, во всяком случае, в сезон роста и развития должно быть весьма тепло, ей необходимо обилие солнечного света, так что располагать ее на участке необходимо с южной стороны.

Место под посадку вишни должно быть теплое, ей необходимо обилие солнечного света

Почва предпочтительно слабокислая или нейтральная, питательная, хорошо растет в легком супесчаном грунте. Грунтовые воды должны располагаться глубоко, иначе корень будет подвержен грибковым заболеваниям.

В чем особенности посадки?

Яма для саженца вишни Шоколадницы выкапывается диаметром в 80 см и глубиной 40 см. Если земля тяжелая, дренажные качества плохие, яму стоит выкапывать примерно на 10-20 см глубже. Эти 10-20 см необходимо заполнить дренажем (щебень, керамзит, гравий), чтобы защитить корни дерева от возможного застоя влаги.

Последовательность посадки вишни сорта Шоколадница

Сразу же после выкапывания ямы, в землю вбивается колышек. Затем на дно насыпается верхний слой земли, который был убран при выкапывании ямы. Выкладывают его горкой и сверху устанавливают деревце так, чтобы корневая шейка «выглядывала» из-под земли на 3-5 см. Нужно проследить, чтобы корешки были расправлены по всем сторонам ямы, а не с одной. Второй важный момент – расположение дерева, оно должно быть строго вертикальным, без существенных уклонов.

Теперь можно постепенно присыпать саженец Шоколадницы плодородной землей (торф, грунт, компост) корни со всех сторон. Делать это лучше всего в три слоя, каждый из которых утрамбовывается руками или ногами (только аккуратно, чтобы не навредить корешкам).

После посадки дерево поливают, привязывают к колышку. Стоит сразу же обратить внимание на верхушку деревца. Если она завяла, ее можно подрезать до живой ткани не более чем на 1/3 длины. В таком случае восстановление и укоренение будет проходить намного быстрее.

Как ухаживать за саженцем и взрослым деревом?

Ухаживать за вишней сорта Шоколадница необходимо с первого года после посадки. Уход за деревом не трудный, но систематичный. Из года в год нужно проводить одинаковые процедуры, без которых культура может не выжить.

Ухаживать за вишней сорта Шоколадница необходимо с первого года после посадки

  • Сажать вишню другого сорта или того же нужно не менее чем в 2,5 метрах от дерева.
  • Полив необходим регулярный, но только тогда, когда дождей не много. Проводят его по мере необходимости. За раз в приствольный круг выливают в среднем 5-6 ведер воды (но это норма для взрослого дерева).
  • В первые 2-3 года после посадки подкармливать деревце вишни Шоколадницы не нужно. И только на 3-4 год стоит начинать вносить минеральные и органические вещества. Важно отметить, что органику, вроде навоза вносят осенью раз в 3 года, а минералы обычно подсыпают ежегодно весной.
  • Регулярно – 5-6 раз за сезон дерево осматривается на наличие болезней, вредителей. Это связано с неустойчивостью сорта к разным грибковым и инфекционным заболеваниям. При обнаружении проблемы очаги воспаления удаляют и сжигают, а дерево обрабатывают соответствующими препаратами.

Подготовка дерева к зимовке должна быть основательной, только так оно быстро «отойдет» от холодов весной и сразу же пуститься в рост и цветение. Итак, какие манипуляции стоит провести до заморозков?

  1. Обрезка. С дерева удаляют все лишние ветви, но, главным образом высохшие, которые более не принесут вишне пользы.
  2. Мульчирование. Вишня Шоколадница на зиму обычно мульчируется на 10-15 см торфом. Вместо торфа можно использовать агроволокно. Земля покрывается картоном или соломой, а на них выстилается агроволокно, но только утепленное.
  3. Защита от грызунов подразумевает покрытие ствола дерева любым подходящим материалом, например тем же агроволокном, или утеплителем. Но желательно до этого обработать кору каким-то средством от грызунов.

Сбор и обработка урожая

Использовать урожай вишни Шоколадницы можно для свежего употребления, заморозки, приготовления разных блюд (десертов), консервации

Сбор урожая проводят по мере его созревания. Важно следить, чтобы ягодки не перезревали. На деревьях они держатся хорошо, без проблем, не опадают, вот только могут начать гнить. А из-за того, что ягода сама по себе темная, во время сбора можно не заметить плохие вишни, так что перед непосредственной обработкой их стоит перебрать.

Использовать урожай вишни Шоколадницы можно по-разному: для свежего употребления, заморозки, приготовления разных блюд (десертов), консервации. На зиму можно закрыть вкусные компоты, варенья и джемы, приготовленные из ягоды. В банках ягода не разваливается, форму держит, вкус не теряется и не меняется.

Вишня сорта Шоколадница: невысокая, но урожайная и вкусная

В последнее время повышенным спросом стали пользоваться низкие, даже карликовые высокоурожайные сорта плодовых культур. Это даёт ряд преимуществ — позволяет уплотнять посадки, в итоге увеличивая выход урожая с единицы площади, облегчает уход за деревьями, обрезку и сбор урожая. Среди множества сортов вишни обыкновенной, внесённых в Госреестр селекционных достижений РФ, особым спросом в последнее время стала пользоваться мелкоплодная вишня Шоколадница. Кроме малой высоты дерева, сорт обладает целым рядом преимуществ в сравнении с другими, что способствует его распространению в наших садах.

Описание вишни сорта Шоколадница

Сорт выведен во ВНИИ селекции плодовых культур Орловской области и рекомендован для использования в Центральном регионе России. Шоколадница внесена в Госреестр селекционных достижений в 1996 году.

По европейской классификации обыкновенные (не войлочные, степные, песчаные, декоративные и сахалинские) вишни делятся на две разновидности:

  • морели — сорта с тёмно-красными, почти чёрными в стадии спелости плодами и красящим соком;
  • аморели — красные сорта с бесцветным соком.

Шоколадница относится к морелям. Её сортовые «родители», из которых она была выведена — сорта Ширпотреб чёрная и Любская. Это вишня среднего срока созревания. Плодоносить Шоколадница начинает через 5 лет от начала роста однолетнего саженца, а высаженный 1,5–2-летний саженец даёт урожай на 3–4-й год.

    небольшая высота — полностью развитое взрослое дерево не превышает 2,5 м. При посадке саженцев в больших количествах их сажают в интервале 2,5 м между стволами и 3,5 м между рядами;

При посадке вишни сорта Шоколадница соблюдают интервал 2,5 м между стволами и 3,5 м между рядами

Самоплодность сорта означает, что плодоносить будет и отдельно стоящее дерево. Однако многие садоводы рекомендуют сажать Шоколадницу в группе с другими сортами — старинным сортом Владимирская (широко известным в народе как Владимирка), Тургеневской, Любской и другими. Считается, что перенесённая с сорта на сорт во время цветения насекомыми пыльца улучшает качество и повышает количество урожая группы вишней всех сортов, растущих рядом. А заодно появится возможность изучить и получить преимущества разных сортов. Важный момент — при посадке разных сортов нужно знать их высокорослость и при необходимости увеличить расстояния между стволами, чтобы затем они не затенили друг друга.

Что касается недостатков сорта, то в отзывах садоводы называют большим недостатком Шоколадницы подверженность двум заболеваниям — коккомикозу и монилиозу. Однако в описании сорта, данном Госреестром селекционных достижений РФ, говорится об относительной устойчивости к коккомикозу. Поскольку информации о других недостатках нет, можно заключить, что отсутствие иммунитета к монилиозу — единственный недостаток сорта. И достаточно хорошо знать меры профилактики и борьбы с заболеванием, чтобы от него избавиться.

Читать еще:  Хорошие сорта малины новосибирск

Монилиоз появился в России и ближнем зарубежье сравнительно недавно: по некоторым данным, в конце 80–начале 90-х годов. В это время от него пострадали сады сначала в Беларуси, затем и в нашей стране.

Часто возбудитель монилиоза проникает в ствол вишни во время обрезки, через свежие открытые срезы

Часто зараза проникает в ствол во время обрезки, через свежие открытые срезы. Поэтому процедуру совмещают с опрыскиванием кроны бордоской жидкостью или специальными антигрибковыми препаратами либо проверенными народными средствами. Для подстраховки такую же обработку повторяют после цветения.

Споры зимуют под деревом в опавшей листве. Потому мера профилактики монилиоза — сгрести и сжечь осенью всю опавшую листву, грунт присыпать негашёной известью-пушонкой и засыпать приствольный круг на зиму новой мульчей, чтобы прикрыть корни от вымерзания. А также нельзя оставлять на дереве засохшие или сгнившие плоды — они могут стать питомников для многих вредителей.

Нормально развитое, хорошо освещённое, незагущённое, продуваемое дерево без застойной сырости в кроне имеет крепкий иммунитет и сможет лучше противостоять любым болезням.

Посадка вишни сорта Шоколадница

При посадке нужно соблюдать некоторые правила.

Выбор места

Шоколадница будет хорошо развиваться на освещённом, не заболоченном месте, желательно без сквозняков. Она относительно теневынослива, но в сильной тени дерево будет расти медленнее, ягоды вырастут мелкими и кислыми, а из-за сырости без солнца заметно выше риск заболеваний.

Есть места, где вишни не могут расти в принципе из-за высокого уровня грунтовых вод — ближе чем 1,5 м от поверхности. Как только корни растущего дерева достигают этой глубины, дерево погибает. И произойти это может не сразу, а через несколько лет после посадки — на 4–6-й год корни могут достигнуть глубины 1,6 м.

Вишня сорта Шоколадница будет хорошо развиваться на освещённом месте с низким уровнем грунтовых вод

Подготовка грунта

Вишня этого сорта не слишком требовательна к качеству почвы, но есть две позиции, которые должны быть соблюдены:

  • нейтральная или слабощелочная почва с рН 7,0;
  • грунт рыхлый, воздухопроницаемый и без застойных вод.

На бесструктурных, липких как пластилин суглинках корни вишни будут задыхаться и загнивать. Чтобы сажать на таких грунтах, потребуется большой объём земляных работ:

  1. Посадочную яму надо подготовить не по размеру корневой системы саженца, а во много раз шире и глубже. Тонкая корневая система вишни располагается на глубине от 15 до 70 см (основная масса — на глубине 20–40 см). Древовидные толстые корни могут уходить на большую глубину, но под них грунт готовить не нужно, они могут развиваться в любой породе. По площади корни вишни могут в несколько раз превышать размер кроны, поэтому под один куст придётся сменить грунт на круге диаметром не менее 3 м от ствола:
    • на глубину 40–50 см на удалении от центра;
    • на глубину 70 см в центре, на месте непосредственной посадки.

На тяжёлых грунтах посадочную яму под вишню готовят намного больше по размеру, чем на рыхлых

Способ трудозатратный, для посадки большого количества стволов лучше подыскать другой участок.

Подбор и посадка саженца

Чаще всего используют полуторагодовалые саженцы высотой до 60–80 см с хорошо развитой корневой системой (саженцы такого возраста хорошо приживаются). Но есть и рекомендации сажать 2–3-летние саженцы, для того чтобы быстрее на 1–2 года получить первый урожай. Посадку производят в период покоя — осенью в октябре или весной в начале апреля. Делается это так:

  1. Выкапывают посадочную яму по размеру корней в расправленном виде. Как правило, для 1,5-леток это 40 см в диаметре и около 80 см в глубину.
  2. Выбранный из ямы грунт перемешивают с перегноем (около 3 л на 10 л грунта) и древесной золой — 0,5 л на 10 литров грунта.
  3. В центре вбивают кол.

Молодой саженец вишни необходимо привязывать к колу для защиты от сильного ветра

Корневая шейка саженца вишни должна быть выше почвы на 3–5 см

После посадки и полива саженцы мульчируют слоем не менее 5 см

Уход за вишней сорта Шоколадница

Дальнейший уход в первый год за саженцем несложен:

  • надо следить, чтобы приствольный круг был чист от сорняков;
  • при отсутствии сильных дождей в конце мая — начале июня саженец нужно будет полить 10–15 л воды. Дальше в течение лета и осени полив может потребоваться только в случае аномальной засухи.

Обрезка

В дальнейшем вишне Шоколадница потребуется обрезка, которую проводят ранней весной до начала сокодвижения. Вишню надо обрезать продуманно и точно: это не тот сорт, который вырастает до 7 м и имеет мощную разветвлённую крону, где плюс-минус сук имеет мало значения. Шоколадницу нельзя обрезать только ради обрезки и формирования кроны. Виды и цели обрезки:

  • санитарная — удаляют все больные, надломленные, засохшие ветви. Внизу вырезается вся корневая поросль — она только ослабляет дерево;
  • формирующая обрезка:
    • если выросли неправильные ветви — растущие внутрь кроны, к земле, переплетённые, то их удаляют. Ветвь обрезают «на кольцо», то есть без пенька. Место среза замазывают садовым варом, поскольку при неправильной обрезке на месте среза может со временем образоваться дупло, дерево подгниёт, заболеет и может погибнуть;

    Важно правильно обрезать ветки вишни, чтобы на месте среза не образовался очаг заболевания

    Главное, что нужно знать — вишня даёт плоды почти исключительно на молодом приросте предыдущего года. Это одинарные или букетные разлапистые веточки с большим количеством почек. И если их все обрезать, урожая просто не будет. Поэтому главная обрезка делается весной для того, чтобы стимулировать летом активный рост молодых побегов, которые дадут обильный урожай на будущий год.

    А также весной можно обрезать плодоносившие в прошлом году ветви — в этом году на них урожая не будет. Их концы обрезают на несколько почек, ни в коем случае не трогая прошлогодних побегов замещения, которые будут плодоносить в этом году. А на месте среза могут появиться несколько молодых побегов, которые будут плодоносить на будущий год.

    Вишня очень чувствительна к неправильной и слишком сильной обрезке. Годовой прирост у неё небольшой, и после каждой обрезки она восстанавливается не быстро. Поэтому тут подходит принцип «лучше не обрезать, чем обрезать лишнее».

    Отзывы

    Шоколадница самоплодная, что ей в плюс, конечно. Но вот вкус самих вишен не идеален, да ещё большой минус, ИМХО, она восприимчива к основным вишнёвым болячкам — коккомикозу и монилиозу. Я её пробовал посадить, но саженец (был с ОКС) не принялся и, помучившись лето, сдох. Был заменён на Харитоновскую, которая и вкуснее, и устойчивее к грибковым болячкам.

    mooch

    https://forum.auto.ru/garden/37453/

    Плоды классные, но нам достаётся очень мало. Дрозды всё сжирают. Сеткой надо закрывать. А уход как и за любой вишней.

    водомер(ка)

    https://forum.auto.ru/garden/37453/

    У меня пока маленькое деревце, первый раз плоды дало. Но близко от него опылителя вроде как не замечено. Ближайшая — войлочная вишня у соседки, но она обычную вишню не опыляет. Значит, либо самоплодная, либо вторая молодая вишня рядом с Шоколадницей цвела незаметно.

    Starche-05

    https://forum.auto.ru/garden/37453/

    Вкус вишни знаком каждому с детства, и российские сады немыслимы без этого дерева. Среди множества сортов Шоколадница выглядит очень достойным вариантом с хорошими морозостойкостью и засухоустойчивостью, а также самым сладким вкусом ягод среди чёрных сортов. В одиночку или в группе этот сорт, конечно, может приносить большую пользу своим хозяевам.

    Вишня Шоколадница

    Вишня Шоколадница является достаточно молоденьким, но уже популярным вишневым сортом. Разновидность неприхотлива, засухоустойчива, морозостойкая, нетребовательна к уходу. Данную вишню выводили для того, чтобы получить морозоустойчивый сорт, имеющий маленькую величину кроны и сочные декоративные ягоды. Разновидность вывели в НИИ селекции плодовых культур, скрестили сортовые виды вишни «Любская» и «Ширпотреб черная». «Шоколадница» значится в Гос. Реестре с 1996 года.

    Вишня Шоколадница: описание сорта и характеристика

    Вишня Шоколадница: фото сорта

    Взрослое дерево вишни Шоколадница достигает в высоту 2.5 м, максимально вырастает на 3-4 год жизнедеятельности. Крона в форме перевернутой пирамиды. Листочки имеют острые кончики, не блестят, темно-зеленого окрашивания. Соцветия окрашены в белый оттенок.
    Плоды вишни Шоколадница темной расцветки и имеют горьковатый вкус. Здесь не сразу понимаешь, черешневый этот сорт или вишневый. На самом деле, это вишневая разновидность, имеющая, как говорилось ранее, ягодки темного окрашивания, сладенькие вкусовые качества, которые слегка кислят и горчат.

    Сорт ранней зрелости, обладает неприхотливостью, засухоустойчивостью, морозостойкостью, высокими показателями урожайности уже на 4 год своего развития.
    Жирный плюс этой вишни – хорошая стойкость к пониженным температурным условиям и нехватке воды. Благодаря этому разновидность активно и с успехом культивируется на большинстве российских территорий, несмотря на то, что в начале своего пути сорт разрешено было высаживать только в российском центре.

    Цветет вишня Шоколадница с 1-10 майские дни, сбор первых плодов можно проводить уже во второй декаде июня. Но не забываем о том, что появление первых ягодок происходит только на 3-4 год после высаживания растения в грунт.

    Опылителями вишни Шоколадница : черешня «Гриот», вишня «Склянка» и «Владимирская». Следовательно, культивировать сорт «Шоколадница» требуется рядом с этими растениями.
    Также жирным плюсом является высокий показатель урожайности. Взрослое растение дает 10 кг созревших плодов. Это достойная цифра для дерева низкого роста.

    Назначение плодов

    Вишня Шоколадница: фото сорта

    Ягоды активно применяются в кулинарном деле. Из вишни варятся компотики, готовят варенье, джем, пюре, пастилу, сушат ягоды для получения сухофруктов, делают заморозки целых плодов. Вишня добавляется в выпечку, из нее делают различные соусы и напитки.

    Ягодки хранятся 2-3 суток при температурных условиях +4-6 градусов. Если собираете плоды с плодоножкой, то хранение может продолжаться 10 суток в холодильнике.

    Сорт вишни Шоколадница подвержен таким заболеваниям, как: коккомикоз, монилиоз. Но если грамотно ухаживать за растениями и обрабатывать их, то они не поддадутся болезням и заражениям. Кроме того, дерево вишни Шоколадница не имеет удлиненных веток, которые склонялись бы к почве, поэтому вредные насекомые не сделают вишню своим родным домом.

    Преимущества

    • Компактность кроны. Это способствует облегчению ухода за деревом вишни Шоколадница и снижению риска поселения на нем непрошенных вредных гостей.
    • Сорт устойчив к засушливым периодам и морозному времени.
    • Ягоды быстро созревают.
    • Растение может опыляться самостоятельно.
    • Минусы
    • Нужно регулярно обрабатывать деревья, чтобы на них не заводились вредные насекомые, и не поражали грибковые инфекции.
    • Показатель урожайности меньше, если сравнивать с другими вишневыми разновидностями.
    • Хоть сорт и имеет плохой иммунитет к грибку, это не мешает ему быть одним из наилучших для культивирования.

    Вишня Шоколадница: посадка сорта

    Если соблюдать все правила высаживания, выбрать хороший участок для посадки вишни Шоколадница и подготовить саженцы, то это сыграет существенную роль для будущего роста и развития вишни, для ее урожайности и стойкости к ненастьям.

    Как выбрать участок для посадки вишни Шоколадница?

    Вишня Шоколадница: фото сорта

    Вишне сорта Шоколадница нравится произрастать на хорошо освещенном и открытом пространстве. Если будущее место для посадки имеет постройки или деревья, то растения высаживаются южнее от них. Тогда вы создадите саженцам положительные условия для роста и развития, лучи солнца на участок будут попадать 100%.

    Посадки проводятся в весеннее время года, но если саженцы вишни Шоколадница были приобретены заблаговременно, то рекомендуется закопать их в лунки на глубину 0.4 м, присыпать корни и ствол почвой до того, как растение начнет ветвиться. Затем делается укрытие лапником, таким образом саженец сохранится в изначальном виде.

    Сорт вишни Шоколадница предпочитает легкую, нейтральную, супесчаную почву. Избегайте высаживания растений близко к подземным водам и в низинные места.

    Как выбрать и подготовить материал для посадки вишни сорта Шоколадница

    Выбор саженцев вишни Шоколадница осуществляется в проверенных, специальных питомниках, так как именно там вам окажут профессиональную помощь, расскажут о сортах и об агротехнике. Рекомендуется приобретать посадочный материал в первые осенние дни.

    Берите саженцы вишни Шоколадница не чересчур высокого роста. Проведите осмотр побегов, их должно быть 8-12, в длину по 15-25 см, посмотрите на их внешний вид.

    Корневая система должна иметь объем 25-35 см. Кора саженца не должна быть повреждена, заражена грибком, корешки должны быть увлажненными в меру, не иметь изломов, вздутий, должны ветвится в большом количестве.

    Ход работ

    • Подготавливаем посадочную яму. Вширь она должна быть 70 см, вглубь – 65 см. Почву из ямы надо смешать с органикой, калием, фосфором и засыпать обратно в лунку, сделать маленький холмик.
    • На вершину холма ставится саженец, боковые корни расправляются. Корневая система присыпается остатками земли, почва уплотняется, проводится полив (3 неполных ведра).
    • После оседания грунта, поверх него добавляется еще слой земли, после данной процедуры дерево вишни Шоколадница привязывается к опоре, которая вкопана рядышком.
    • Перед высаживанием проводится обработка корневой системы специализированным биостимулятором, к примеру, препаратом «Корневин».

    Способы размножения

    У сорта вишни Шоколадница имеются два пути размножения: прививка и черенкование. При размножении прививочным способом, в осеннее время года косточка плода высаживается в почву, и после того, как появились росточки, осуществляется прививка появившегося черешка с почками ко взрослому дереву. При размножении черенкованием черешок углубляется в увлажненную почву и укореняется.

    Вишня Шоколадница: уход за сортом

    Саженцам вишни Шоколадница требуются частые поливки, но в меру. После того, как появятся первые листочки, проводится мульчирование грунта и сокращение поливок.

    Как грамотно ухаживать за растениями в первые 3 года жизни: регулярно удалять сорняки; рыхлить и мульчировать грунт; регулярно поливать, когда стоит сухая погода; формировать верхушечную часть до того, как распустились почки.

    Самый главный агротехнический прием – наладить внесение поливок. Застоявшейся влаги в грунте быть не должно, потому что это повлияет на внешность и вкусовые качества ягод. Пересушивать почву также запрещено. На одно дерево вишни Шоколадница требуется стабильно примерно 4-5 л воды.

    Есть такая проблема у большинства садоводов – нет цветения вишни. На цветение оказывают влияние не только заболевания и вредные насекомые, но и нехватка освещенности, недостаток минералов в грунте, а также тот случай, когда нет опылителей.

    Заболевания и вредные насекомые

    Вишня Шоколадница не имеет иммунитета к коккомикозу и монилиозу. Для борьбы с коккомикозом деревья, пока не распустились почки, опрыскивают бордосской смесью (3% раствор), когда растения цветут, проводится опрыскивание «Скором», после того, как убрали урожай, проводится обработка вишни хлорокисью меди (раствор).

    Чтобы справиться с монилиозом, который проявляется грибковым налетом на веточках и коре, требуется обрезать и сжечь повредившиеся фрагменты, в дальнейшем проводить обработку медным купоросом (раствор).

    Тля, которая поселилась на дереве и повреждает его, удаляется 3%-м раствором нитрафена.

    Резюме

    Вишня Шоколадница: фото сорта

    Вишня Шоколадница — одна из универсальных разновидностей. Так как она устойчива к непогоде и любым климатическим условиям, то культивировать ее можно в России практически повсеместно.

    Вишня Шоколадница: отзывы дачников о сорте

    Галина, Московская область: «Сорт вишни Шоколадница произрастает на моем садовом участке уже 4 года, это просто идеал для Московской области! Обладает хорошей переносимостью морозных периодов, места для роста ей надо мало, ну а в результате вишня радует меня щедрым и сочным урожаем».

    Марина, Иркутская область: «3 года тому назад купила саженец вишни сорта Шоколадница на карликовом подвое. Мне очень понравилась эта вишневая разновидность! Неприхотлива к уходу, когда высаживала, придерживалась всех правил. Дерево понравилось тем, что имеет компактную крону. Из ягод вишни Шоколадница я делаю вкусные компоты и варенья».

    Вишня Шоколадница — как вырастить сладкую красавицу для сада?

    Садоводы выбирают вишню Шоколадницу за её зимостойкость и очень вкусные плоды шоколадного цвета. Небольшое компактное деревце идеально подходит для любительского сада. Сорт очень популярен в средней полосе России, выращивается в Подмосковье и в Ленинградской области.

    Характеристика вишни сорта Шоколадница

    Сорт вишни Шоколадница был создан в Орловской области (ВНИИСПК) путём скрещивания вишни обыкновенной с одним из первых вишне-черешневых гибридов. Районирован для Центрального региона с 1996 года. Выращивается любителями в Подмосковье, Среднем Поволжье, Ленинградской области.

    Почти чёрные плоды Шоколадницы обладают насыщенным вкусом

    Вишня Шоколадница — небольшое дерево до 2–2,5 м высоты с компактной обратнопирамидальной кроной. Сорт зимостойкий и самоплодный.

    Плоды отличного вкуса, очень тёмной окраски, весом 3,5 г, среднего срока созревания (середина июля).

    Достоинства и недостатки

    Достоинств у сорта много:

    • компактный размер дерева;
    • высокая зимостойкость;
    • относительная засухоустойчивость;
    • очень высокая самоплодность;
    • отличное качество плодов.

    Единственный минус — низкая устойчивость к грибковым заболеваниям (коккомикозу, монилиозу).

    Описание правильной посадки дерева

    Выбор места

    Вишню сажают в хорошо освещаемых местах, закрытых от зимних ветров. Не подходят сырые низины с кислой торфянистой почвой и близкими грунтовыми водами, северные склоны. Предпочтительный вариант — супесчаные и суглинистые, с нейтральной реакцией.

    Самоплодность и опылители

    Вишня Шоколадница выгодно отличается от других сортов очень высокой самоплодностью и может давать хороший урожай без опылителя.

    Цветущая вишня — украшение сада

    Считается одним из лучших опылителей для Владимирской вишни. Может опыляться Любской, Тургеневкой.

    Выбор саженца при покупке

    У хорошего саженца должна быть равномерно развитая корневая система с мелкими боковыми корешками, прямой стволик с гладкой корой без повреждений и 3–4 равномерно расположенных боковых побега.

    Важно! Покупайте саженцы вишни только в надёжных питомниках!

    Сроки посадки

    В северных и центральных районах вишню сажают исключительно весной, а именно в апреле. На юге можно и осенью (в сентябре-октябре). Кислые почвы предварительно известкуют.

    Не забудьте подвязать посаженный саженец к колу

    Ямы для посадки готовят заранее (для весенней посадки — осенью, для осенней — за месяц до высаживания). Ширина ям — 0,7–0,9 м, глубина — 0,4–0,7 м. Между деревьями расстояние составляет от 2–2,5 до 3–4 м.

    Пошаговый процесс

    1. Устанавливают в яме кол для подвязки саженца.
    2. В яму насыпают смесь извлечённого из неё грунта с перепревшей органикой (компост, перегной), чтобы получился холмик.
    3. Саженец размещают на холмике так, чтобы после посадки его корневая шейка была на прежнем уровне от поверхности земли.
    4. Аккуратно расправляют корни.
    5. Засыпают яму землёй, смешанной с органикой.
    6. Осторожно уплотняют землю в яме, чтобы не было пустот возле корней.
    7. Обильно поливают (2–3 ведра воды на 1 саженец).
    8. Мульчируют торфом или перегноем.
    9. Подвязывают саженец к колу.

    Посадка вишни — видео

    Уход за вишней

    Обрезка

    Формирующая обрезка вишни проводится рано весной (в апреле, до распускания почек). Санитарная обрезка (вырезка сухих и больных ветвей) выполняется весь сезон.

    Сразу после посадки саженец лучше не обрезать вообще, в крайнем случае удаляют лишь самые слабые и неудачно расположенные побеги.

    Формируйте вишню смолоду — крупные раны на взрослых деревьях плохо заживают!

    У молодого деревца ветви не укорачивают, но регулярно вырезают лишние побеги на штамбе. У взрослых своевременно прореживают крону, удаляя стареющие ветви.

    Главное в обрезке вишни — регулярное прореживание кроны

    Полив

    Вишню поливают по приствольному кругу, затем осторожно рыхлят почву и мульчируют перегноем. Избыток воды для Шоколадницы вреден. Поливают только в сухое лето: сразу после цветения, через месяц после него и в сильную засуху ещё раз после сбора плодов. Норма воды — 2–3 ведра на квадратный метр. Сухой осенью проводят влагозарядковый полив в сентябре-октябре для улучшения перезимовки.

    В сухое лето плоды вишни бывают лучшего качества, чем в дождливое

    Удобрение

    Вишня требует большого количества органических удобрений. Ежегодно при неглубокой весенней перекопке вносят по ведру перегноя на квадратный метр. При осенней — 30–40 г суперфосфата и 10–15 г калийной соли на 1 квадратный метр.

    Слишком глубокая перекопка (глубже 10–15 см) повреждает корни вишни.

    Зимовка

    Для Центрального региона России вишня Шоколадница достаточно зимостойкая, она не нуждается в укрытии. Для защиты от зайцев можно обвязать деревья еловым лапником.

    Болезни и вредители

    Основная проблема для Шоколадницы — грибковые заболевания (коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз), особенно свирепствующие в дождливое лето. При отсутствии химических обработок они способны полностью погубить вишнёвый сад.

    Из вредителей чаще всего встречаются:

    В сезон созревания плодов приходится защищать урожай от птиц, накрывая деревья сеткой или устанавливая разнообразные «пугалки» (от классического огородного пугала до подвешенных на верёвочках лазерных дисков).

    Меры борьбы и профилактики — таблица

    НазваниеОписаниеМеры профилактикиМеры борьбы
    Вишнёвая тляМелкие мягкие насекомые на листьях.Не злоупотреблять азотными удобрениями — перекормленные побеги особенно привлекательны для тли.Опрыскивание Децисом или Актарой (по инструкции на упаковке) при обнаружении вредителей:
    • весной до цветения;
    • в случае необходимости повторно после окончания цветения и летом.

    Во время цветения опрыскивать нельзя!Вишнёвая мухаЛичинки питаются мякотью плодов.

    • ручной сбор и уничтожение вредителей;
    • сжигание опавших листьев;
    • осенняя неглубокая перекопка приствольных кругов.
    Вишнёвый пилильщикЛичинки питаются мягкой частью листьев.Вишнёвый долгоносикЖуки и личинки питаются плодами вишни.КоккомикозСначала на листьях появляются мелкие тёмные точки, потом эти листья желтеют и опадают.
    • сбор и сжигание опавших листьев;
    • вырезка и сжигание больных ветвей.
    Опрыскивание препаратом Скор:

    • после цветения;
    • через 20 дней после первого опрыскивания;
    • после сбора урожая.
    КлястероспориозНа листьях мелкие круглые дырочки с тёмной каймой.МонилиозЗагнивают плоды. На поражённых ветвях засыхают листья.

    Болезни и вредители — фотогалерея

    Защита вишни от болезней — видео

    Сбор и хранение урожая

    Шоколадница начинает плодоносить на 3–4 год посадки. Урожаи достаточно стабильные благодаря её самоплодности. Плоды созревают в середине июля. Одно дерево даёт до 10–11 кг.

    Вишнёвое варенье — настоящий деликатес

    Хранится вишня в холодильнике не более недели. Тёмноокрашенные плоды Шоколадницы можно употреблять в свежем виде. Кроме того, из них получаются замечательные десерты, сладкие пироги и прекрасные домашние заготовки (компоты, варенье) изумительного цвета и аромата.

    Отзывы садоводов

    На данный момент у меня 2 Шоколадницы, 2 Владимирки, 1 Тургеневка, 1 Молодёжная, 1 Мичуринская. Есть с чем сравнивать. Хоть это и первый год у меня, но итог таков:

    — обильнее всего цвела Шоколадница;

    — плодов больше всего завязалось на Шоколаднице;

    — молодых побегов больше всего на Шоколаднице;

    — от зимних морозов пострадала меньше всего Шоколадница.

    На других по 1–2 веточки всё-таки помёрзло. Конечно, время ещё покажет, какой сорт более устойчивый, но пока лидирует Шоколадница. Причём район для выращивания вишни у меня не очень привлекательный, север Подмосковья, температура в среднем на несколько градусов ниже, чем в средних и южных районах области. Видел какую-то карту, по которой мой участок находится на границе таёжной области.

    S-alek

    http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12818.html

    Ещё, кстати, хвалят сорт вишни Шоколадница. Деревце небольшое, компактное и сплошь усыпано тёмными сладкими вишнями ? Моя подруга купила его, первый год плодоносит, ягод я ещё не видела (не факт, что доберусь вовремя), но деревце, действительно, больше на куст похоже — очень удобно собирать урожай.

    anemona

    http://sazhaemsad.ru/forum/vishnya-t414.html

    Свои вишни, купленные как «шоколадница», посадила весной 2006 г. Одно деревце не перезимовало, а на втором в этом году было несколько ягод вполне приличного вкуса. Ближайшие вишни у соседей через 70 метров.

    Горянка

    http://www.websad.ru/archdis.php?code=345532

    Решил посадить в этом году вишню, пришёл и купил саженцы. Один — шоколадница, а другой — шпанка. Но шпанка была не в очень хорошем состоянии, и как мне кажется, засохла. А саженец Шоколадницы прижился и зазеленел летом.

    Владимир Сергеевич, г. Калуга

    http://www.greeninfo.ru/fruits/cerasus_vulgaris.html/Forum/-/tID/3765

    Садоводы любят Шоколадницу за компактные размеры дерева, высокую зимостойкость, плодоношение без опылителя и прекрасные плоды. К сожалению, этот замечательный сорт имеет существенный недостаток — слабую устойчивость к опасным грибковым болезням. Поэтому жители регионов с влажным климатом вынуждены выбирать: или многократные химические обработки сада, или более современные болезнеустойчивые сорта вишни.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector