Agroupp.ru

Аграрный справочник
20 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Раскрываем секрет когда посадить виноград

Посадка саженцев винограда весной в открытый грунт

Саженцы винограда бывают двух видов.

Одревесневшие. Это саженец, который был высажен прошлой весной, год рос в земле и затем выкопан осенью. Их хранят зимой в погребах, во влажном песке, а весной выставляют на продажу.

Вегетативные. Они были посажены этой весной, им еще нет года. Продают их в контейнерах, с зелеными побегами.

Подготовка саженцев винограда к посадке весной

Подготовка перед посадкой нужна одревесневшим саженцам.

Первым делом нужно обрезать побег – оставить на нем всего 2 — 3 почки. Этого достаточно, чтобы впоследствии сформировать мощную лиану. Если оставить длинный побег, он даст множество тонких слабых приростов, которые отрастут из верхних почек. Они малопродуктивны, плохо зимуют и укладывать их на землю для укрытия очень затруднительно.

Затем нужно обрезать корни. Возможно, это звучит странно, но саженец с длинными корнями (обычно они длиной 30 — 40 см) хуже растет. Проблема в том, что их часто приходится закручивать в посадочной яме, и они так и остаются в ее границах, не растут вширь. Поэтому профессиональные виноградари советуют их подрезать – достаточно оставить всего 15 см. Обрезанные корни начинают активно наращивать массу, лучше ветвятся и в итоге образуют мощную корневую систему, которая проникает далеко за пределы посадочной ямы, а значит, сможет раздобыть для растения больше питательных веществ.

Как правильно посадить саженцы винограда весной

Сроки посадки винограда зависят от вида саженца.

Одревесневшие можно высаживать с 15 апреля по 15 мая – у них спящие почки и весенние заморозки им не страшны.

Но им страшны ветра-суховеи, которые нередки в апреле и мае. Поэтому таким саженцам необходимо обеспечить защиту от высыхания. Для этого нужно:

  • замульчировать почву вокруг саженца сухой землей слоем 8 см, а поверх нее насыпать горку песка;

  • укрыть саженец нетканкой.

Такая защита поможет сохранить влагу в почве и создать вокруг саженца комфортные условия. Убрать укрытие можно будет через 2 недели.

Вегетативные советуют сажать после 20 мая – у них уже есть зеленые побеги, которые могут пострадать от минусовых температур. Но лучше все же перестраховаться – в средней полосе заморозки случаются до 10 июня, поэтому лучше высаживать их после этого срока. Тем более что в горшках они могут жить сколь угодно долго – главное не забывайте их поливать.

При посадке вегетативного саженца важно сохранить земляной ком – если он развалится, саженец может погибнуть, потому что будут повреждены корни, и они не смогут обеспечить влагой зеленую массу. Поэтому лучше не вытряхивать саженец, а разрезать контейнер.

После посадки возле зеленого саженца нужно воткнуть прочный кол и привязать к нему лиану, чтобы ее не сломало ветром.

Как правильно производить посадку винограда весной в открытый грунт

Многие начинающие дачники опасаются высаживать виноград на своем участке. И зря: посадка и выращивание вкусной ягоды не доставит хлопот, если соблюдать подробное пошаговое руководство. Виноград приживается в Подмосковье и Краснодарском крае, Поволжье и Татарстане, на Урале и в Сибири.

Как правильно посадить виноградную лозу и какие рекомендации соблюдать при посадке саженцев и черенков, рассмотрим в статье.

Посадка винограда весной

Виноград высаживают и черенками, и саженцами. После посадки весной ускоряются темпы развития. Теплолюбивое растение за лето набирает силы, укрепляет иммунитет и готовится к зиме. Именно поэтому весенняя посадка предпочтительней осенней, когда сразу наступают первые заморозки и выпадает снег. Большинство сортов винограда не переносят холодов.

Недостаток весенней посадки в том, что после зимы просыпаются насекомые-вредители, возбудители болезней, поэтому молодое растение нуждается в тщательном уходе. Дачники проводят профилактические и защитные мероприятия, опрыскивают виноград химикатами и народными средствами. Для весенней посадки саженцы покупают еще с осени и хранят их всю зиму в подвале. За это время они могут ослабнуть или заболеть.

Когда сажать виноград весной

Черенки и саженцы с закрытой корневой системой высаживают в конце весны – начале лета, с открытой — уже в конце апреля или начале мая. При выборе даты важно обращать внимание на погодные условия и температуру. Если на улице идет дождь или дуют сильные ветры, температура воздуха не поднимается выше +5°С, посадку откладывают. Воздух должен прогреться до +15°С, а земля — до +10°С.

Благоприятные дни по лунному календарю

С помощью лунного календаря садоводы выбирают те дни, когда высадка винограда в открытый грунт будет более успешной. Принято считать, что если высадить растение в определенные даты, то оно меньше болеет и лучше плодоносит.

Выбор даты зависит от восходящей и убывающей луны. В 2020 году для посадки винограда выбирают 30 апреля или 29 мая. Неподходящие даты — 7, 8, 12, 13, 20, 21 мая.

Внимание! Даже если лунный календарь говорит, что 30 апреля и 29 мая подходят для посадки, важно обратить внимание на погодные условия. Температура воздуха и грунта — основные критерии при выборе срока.

Выбор места для посадки

Виноград не терпит тени, поэтому высаживают растение на самых солнечных и хорошо освещенных местах. Рядом не должно быть высоких зданий, заборов или других построек, иначе они будут заслонять собой солнце. Также важно исключить наличие рядом с кустом автомобильных дорог, так как на плодах будет оседать пыль. Рекомендуется располагать растение в безветренных и сухих местах, расположенных подальше от грунтовых вод. Если в саду есть солнечный холмистый участок, то виноград размещают на нем.

Почва должна быть рыхлой и питательной, в противном случае растение развивается плохо. Подходящий вариант — рассыпчатый чернозем и покупной грунт, смешанный с песком, перепревшей органикой, минеральными компонентами. Песчаные или глинистые земли не годятся. Они не задерживают влагу и плохо пропускают воздух. Кислотность почвы должна быть умеренной — от 4 до 8 рН. Чрезмерная кислотность приводит к гибели растения.

Подготовка посадочного материала

Виноград высаживают черенками, саженцами или лозой. Черенки подготавливают в феврале или марте. Их осматривают, сухие и поврежденные экземпляры выкидывают. Чтобы проверить жизнеспособность черенка, его сжимают — у здоровых стеблей выступает влага. Срез отливает зеленоватым оттенком. Оставшиеся черенки на 2 суток замачивают в воде, после на сутки помещают в стимуляторы роста: «Атлет», «Крезацин» или «Корневин». Они укрепляют иммунитет растения, повышают его холодостойкость, улучшают вкусовые качества будущих плодов.

При выборе саженцев обращают внимание на корни. Их должно быть не менее 4 — чем больше, тем лучше развивается корневая система. У здорового саженца корни крупные, длинные и упругие. Срез должен быть влажным и белым. Не подходят для выращивания тонкие саженцы с сухими и вялыми корнями. Это говорит о том, что растение болеет и после высадки в открытый грунт погибнет. Рекомендуемая длина саженца — 30-40 см. Иногда у 2- или 3-летних саженцев уже есть 1-2 лозы. Если они большие, то быстро приживутся и сразу дадут несколько здоровых побегов. Диаметр лозы должен быть не менее 3 мм.

Если для посадки сразу используют лозу, то ее обрабатывают 3% раствором железного купороса. Для приготовления требуется 1 л воды и 30 г вещества. Лоза не должна быть слишком длинной, так как возрастает риск поражения микробами и грибками. Рекомендуется обратить внимание на ее эластичность и отсутствие трещин и пятен.

Подготовка почвы

Почву для весенней посадки заготавливают осенью. На южном и солнечном месте выкапывают посадочную яму глубиной 80 см, диаметром 70-90 см. Чтобы грунт был воздухопроницаемым, на дно ямы закладывают дренажный слой 10 см из битого кирпича или камня. Перед зимой яму удобряют питательной смесью — 1 кг сухой древесной золы, 800 г суперфосфата, 1 кг перегноя. Затем обильно поливают теплой водой. Весной перед посадкой грунт перекапывают на 60-80 см.

Внимание! Если дачники не успевают подготовить яму с осени, то весной для винограда роют траншеи размером 65х65 см. Делают это за 4-8 недель до посадки. Дно ямы делают дренажным, удобряют землю перепревшим навозом или компостом.

Как правильно сажать виноград весной — пошаговая инструкция

Процедура посадки не займет много времени, главное — выбрать безветренную и пасмурную погоду и подготовить посадочный материал.

Читать еще:  Сакура посадка и уход в домашних условиях

Как посадить виноград весной саженцами пошагово:

  1. В яму сбоку воткнуть пластиковую трубку диаметром около 5 см — в дальнейшем ее используют для полива растения.
  2. Досыпать почву в яму так, чтобы до верха осталось 50 см. Дачники применяют садовый или готовый магазинный грунт «Универсальный» или «Крепыш». Он содержит витамины и минералы для растений, заранее продезинфицирован.
  3. Поливают яму отстоянной и прогретой на солнце водой. Ждут, пока она полностью впитается.
  4. Вынимают виноград из горшка или контейнера. Аккуратно расправляют корни саженца и помещают его в яму. Засыпают ее до краев сухим грунтом.

Посадка черенками схожа с посадкой саженцами. Важно лишь обратить внимание на расположение черенков — их размещают под наклоном, вертикально или дугообразно.

Схема посадки, что сажать рядом

При определении схемы посадки садоводы обращают внимание на сорт, высоту растений, размер виноградных лоз. Между средне- и низкорослыми кустами соблюдают расстояние около 2 м, между высокорослыми — 3 м. Ширина междурядий составляет от 1,5 до 2 м. Нельзя высаживать виноградные кусты слишком близко друг к другу — в этом случае растение создает тень и мешает развиваться рядом растущему кусту. Также при загущенной посадке виноград слабо проветривается, что плохо сказывается на вкусе и внешнем виде плодов. Располагают кусты с севера на юг.

Рядом с виноградом рекомендуется посадить морковь, щавель, горох, бобы, землянику, огурцы. Неподходящие соседи для культуры — петрушка, крыжовник, картофель, сельдерей. Также не рекомендуется высаживать виноград рядом с высокими яблонями и грушами — плодовые деревья затеняют виноград, он страдает из-за недостатка солнечного света. Плодовые деревья могут «воровать» питательные вещества винограда из почвы.

Нюансы посадки в зависимости от региона выращивания

В средней полосе и северных регионах дачники прибегают к хитрости: с северной стороны грядки по всей длине устанавливают экран из досок и красят его в зеленый цвет. Высота конструкции — от 80 до 100 см. Экран не пропускает холодный ветер, что особенно актуально на Урале, в Сибири, средней полосе. Он нагревается и создает благоприятные условия выращивания. Саженцы размещают на расстоянии 40 см. Такой экран незаменим в прохладное лето.

Внимание! Чтобы почва в зоне корневой системы быстрее прогревалась, землю под саженцами застилают черной пленкой. Это предотвратит появление сорняков и защитит землю от пересыхания. Сохранить тепло поможет еще один проверенный способ — вокруг саженца размещают камни. Они нагреваются и отдают тепло растению и почве.

В зависимости от вида винограда

Различают столовый и технический виноград. Первый пригоден для свежего употребления, второй — для переработки и приготовления вина, сока, шампанского.

У столовых сортов имеет значение внешний вид ягод — цвет и размер. Поэтому важно перед и после посадки уделить внимание органическим и минеральным подкормкам, от которых зависит развитие плодов. Такой виноград чувствителен к отсутствию солнца, поэтому высаживать его в тени недопустимо. Также после посадки растение опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы насекомые и заболевания не поразили грозди.

У технических сортов большую роль играет вкус, чем внешний вид. Технический виноград мельче, растения не отличаются густой листвой. При выращивании соблюдают рекомендации по соседству и расположению кустов. Загущенная посадка приведет к снижению урожайности.

Дальнейший уход

Виноград любит воду, но не переносит ее избыток. Прежде чем поливать растение, проверяют уровень увлажненности грунта. Погружают палец в почву и смотрят, насколько глубоко земля просохла. Для орошения применяют трубку, установленную рядом с саженцем во время посадки, либо под куст кладут садовый шланг.

Для полива выбирают утро — оптимальное время, виноград проснулся и готов к увлажнению. Если поливают днем, то в пасмурную погоду. В противном случае из-за солнца влага испарится, не успев проникнуть в грунт. Раз в неделю вместо полива используют дождевание — процедура активизирует процесс фотосинтеза и сбивает пыль с молодых листочков.

Внимание! Чтобы вода не испарялась, виноградник мульчируют. Используют опилки, очищенный речной песок, листья, сено. Мульча замедляет развитие сорной травы и защищает от тли, медведки, пилильщиков.

В первый год жизни для подкормки выбирают готовые препараты, например «Гуми-Плюс» или «Биовит». Они содержат азот и калий в количестве, необходимом молодому растению. Перед и после удобрения виноград поливают. В сухую землю подкормки не вносят. Следующую процедуру проводят не ранее чем через месяц.

Советы и рекомендации

Чтобы виноград рос здоровым и стабильно плодоносил, после посадки его опрыскивают раствором древесной золы — 3 ст. л. на 1 л воды. Компоненты перемешивают и настаивают в течение недели. После опрыскивают виноградник 1-2 раза в месяц. Раствор защищает от болезней и вредителей, обеззараживает растение, восполняет недостаток витаминов и микроэлементов.

В первый год дачники регулярно осматривают кусты и удаляют образовавшиеся пасынки. Следят и за чистотой грядок: регулярно убирают сорняки и опавшую листву. Это снижает риск развития болезней.

Ошибки, которых следует избегать

Если побеги винограда усыхают или покрываются налетом, а корневая система не развивается, значит, были допущены ошибки:

  • преждевременная посадка;
  • покупка саженцев в непроверенном месте;
  • кислая глинистая почва;
  • неправильное хранение саженцев;
  • несоблюдение соседства с другими растениями;
  • выбор северного участка;
  • грунтовые воды поблизости;
  • переизбыток или недостаток удобрений.

Заключение

Для посадки винограда используют черенки или саженцы. При покупке обращают внимание на внешний вид посадочного материала — на нем не должно быть трещин или царапин. Перед посадкой растение замачивают в стимуляторе роста — он активизирует обменные процессы и повышает будущую урожайность.

Яму для посадки готовят с осени: на дно стелют дренажный слой и удобряют грунт перепревшей органикой. Это обеспечивает правильное развитие куста. Высаживают виноград при температуре воздуха +15°С. Некоторые дачники при выборе даты ориентируются на лунный календарь.

Выращивание винограда: советы новичкам

Экстремальный климат солнечной ягоде не помеха. И получить хороший урожай винограда на второй-третий год после посадки – вполне достижимая цель даже для новичков. Итак, как перестать мечтать и начать выращивать виноград…

Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда – выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать. В принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить. Однако грамотная посадка в правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил. Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению «юг – север».

Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии «восток – запад». И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Читать еще:  Физалис овощной лучшие сорта

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли «творила».

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Не торопитесь с высадкой саженцев «на ПМЖ», особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше.

Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в «точечной» посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов – не менее 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.

Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.

Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7–10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.

Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30–50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.

Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1–2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.

Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия – рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) – ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.

Не проводите осеннюю обрезку раньше естественного листопада или установления ночных отрицательных температур (начало ноября). Не проводите обрезку весной, так как «плач» лозы (истечение пасоки) ослабляет растение.

На севере надежнее применять бесштамбовые формировки веерного или полувеерного типа, а не высокоштамбовые, в том числе и для беседок.

Зимнее укрытие первые 2–3 года нужно всем саженцам. Первый год виноград растет подвязанным к временной шпалере. Осенью снимают побеги и укрывают двух-трехслойным воздушно-сухим укрытием. В качестве подстилки – лапник или доски, поверх саженцев – слой спанбонда или гофрокартона и сверху пленка (толь, старый линолеум). Остальное довершит снег. Оставьте в торцах укрытия щели для проветривания.

Не снимайте весной укрытие сразу и полностью. А когда сняли, оставьте рядом на случай заморозков пару слоев спанбонда или лутрасила.

  • Фиксируйте сроки и особенности посадки, цветения, созревания, обрезки и нагрузки винограда в дневнике. Иначе забудется и пропадет ценнейшая информация для анализа по сортоиспытанию. А она так нужна и вам, и следующему поколению северных виноградарей, которое обязательно придет вслед за вами.
  • Как выращивать виноград в средней полосе >>>.

    Зимостойкие сорта винограда

    Самые необходимые требования к сортам винограда в Подмосковье и севернее – морозоустойчивость, срок вызревания урожая и лозы. Но не стоит ставить во главу угла так называемую «неукрывность». Это понятие относительное и зависит не от сорта, а от того, каковы зимой минимальные температуры на вашей даче. На первом этапе выбирайте самые ранние из морозостойких сортов. Позже, с опытом, придет понимание того, что северное виноградарство предоставляет нам и определенные бонусы, например, в виде длинного светового дня, который частично компенсирует винограду недостающее тепло. И тогда вы сможете попробовать выращивать более поздние сорта.

    Кроме того, на севере практически нет болезней и вредителей винограда. Однако опасность всегда лучше предупредить. Существуют так называемые комплексно-устойчивые сорта винограда – с высокой устойчивостью и к морозам, и к болезням.

    Определите также назначение винограда. Зачем он вам: для стола, для сока и вина, для украшения беседки или просто «чтобы был»? На сегодня существует более 15 000 сортов винограда, поэтому есть из чего выбрать.

    Новичкам посоветую вкусные и неприхотливые столовые сорта Агат Донской , Алешенькин, Юбилейный Новгорода, универсальные Платовский, Кристалл, ультраранний столовый Краса Никополя, а также некоторые универсальные амурские гибриды А.И. Потапенко и Ф.И. Шатилова. Тем, у кого есть дети, следует обратить внимание на суперранние и нежно-сладкие сорта Лиепайский Янтарь и Ранний Циравский (селекции Г.Э. Весминьша), а также на сорт Краса Севера с повышенным содержанием полезной фолиевой кислоты. Из перечисленных сортов винограда выберите для первой посадки не более четырех-пяти.

    Как купить саженцы винограда и черенки для укоренения

    Самые надежные источники посадочного материала – клубы и форумы виноградарей, где общаются увлеченные и опытные садоводы и коллекционеры, а также МОИП и ТСХА. Не стоит покупать саженцы и черенки на стихийных придорожных рынках и на выставках (конечно, это не относится к стендам известных питомников).

    Когда открывать виноград после зимовки?

    Виноград – теплолюбивое культурное растение, многие сорта которого крайне чувствительны к низким температурам, в особенности во время пробуждения весной. Планируя весенние работы и решая, когда открывать виноград после зимовки, садоводы, чтобы не нанести ему вреда, особенно внимательно должны изучить и учесть климатические условия своего региона.

    При какой температуре можно раскрывать виноград

    Первое, на что садоводу следует обратить внимание – это погодные условия. Важно знать не только то, при какой температуре раскрывать виноград, но и учитывать колебания этих показания в дневное и ночное время суток. Несмотря на то, что виноград — теплолюбивое растение, находясь под укрытием, многие сорта неплохо выдерживают температуры до –20°C.

    Когда же виноград в раскрытом состоянии, культура без последствий может переносить заморозки до -5°С. Однако, наибольший ущерб растению приносят не низкие температуры, а их резкие перепады. Поэтому перед началом работ следует изучить прогноз погоды хотя бы на неделю вперед.

    Итак, когда начинать снимать укрытие с винограда? Для этого должны быть соблюдены следующие температурные требования:

    • температура в дневное время должна быть выше +5°C;
    • в ночное время показания термометра не должны опускаться ниже -5°C.

    Иными словами, первые манипуляции по освобождению культуры от укрывных материалов должные быть проведены еще когда еще лежит снег. В это время на некоторых деревьях начинают проявляться признаки пробуждения – набухают почки.

    Читать еще:  Хороший сорт черешни

    Когда раскрывать виноград

    Не существует каких-то конкретных сроков того, когда нужно открывать виноград после зимы. Все зависит от климата региона и температуры окружающей среды. Немаловажным является и показатель количества выпадаемых осадков. Если весной часто идут дожди или дождь со снегом, а по ночам еще держится минусовая температура, то работы лучше отложить на чуть более поздний срок.

    При обильных осадках почва пропитывается влагой, которая долго задерживается в районе корневой системы. Если раскрыть культуру раньше времени, то низкая температура может привести к вымерзанию корней, что зачастую приводит к гибели растения. Позднее раскрытие также может снизить урожайность, т.к. приводит к:

    • загниванию почек;
    • развитию болезней;
    • неправильному формированию куста;
    • обламыванию лозы.

    Лоза и почки, находящиеся под укрывным материалом длительное время, не получают достаточного количества солнечных лучей, в результате чего не происходит процесс фотосинтеза, не вырабатывается пигмент хлорофилл.

    После открытия такие побеги имеют слабый, бледный вид. Их еще называют этилированными – выросшими без доступа света. Они крайне чувствительны к ультрафиолетовым лучам и, при резком раскрытии, такая лоза может получить солнечный ожог, что с определенной долей вероятности приведет к гибели побега. Поэтому здесь нужно найти золотую середину. Ниже мы предлагаем усредненные сроки в зависимости от региона.

    В Сибири

    Более точно определить дату начала работ в том или ином регионе поможет только опыт местных садоводов. Особенно это касается зон рискованного земледелия, к которым относиться сибирский регион. Как показывает опыт, в Сибири, например, в:

    В зависимости от погодных условий, работы могут производится с конца апреля и до середины мая. А при позднем таянии снега или повышенной влажности, могут быть перенесены на начало июня.

    В Московской области

    В Москве и в Подмосковье работы по раскрытию культуры начинаются с середины апреля, при сохранении ночных заморозков – в конце апреля. Как правило, к началу мая все работы уже должны быть завершены.

    В Поволжье

    В регионах Поволжья, к которым относятся:

    Садовые работы начинают также с середины апреля и длятся до начала мая. В более восточных регионах, например, в Республике Башкирия, городе Оренбург, а также на южном Урале, весна начинается на неделю позже.

    В средней полосе России

    К средней полосе относятся обширные территории:

    • Москва и область;
    • Ленинградская область;
    • Ростов и ростовская область;
    • Воронежский регион, Белгород и остальное Черноземье.

    Территории обширные и поэтому решать, когда открывать виноград весной в средней полосе, нужно исходя из погодных условий. Обычно работы начинаются с середины апреля, а до середины мая, как правило, их уже заканчивают.

    На дальнем востоке

    Дальний восток также является обширной территорией. Начинать поднимать укрывной материал там рекомендуется с середины апреля. При обильных осадках и пониженных температурах самый поздний срок, когда должны закончиться все работы, – конец мая.

    На юге

    В южных регионах России, таких как Кубань, а также Казахстан, вплоть до Алматы, и Крым, зимний период заканчивается гораздо раньше. В теплом климате весенние работы в саду начинаются уже с двадцатых чисел марта и к концу апреля все манипуляции, связанные с раскрытием винограда, уже должны быть завершены.

    Беларусь и Украина

    В Белоруссии и Украине достаточно теплые зимы. Но сложность выращивания винограда в этих регионах заключается в большом количестве снежного покрова, который медленно тает. Также угрозой являются непредсказуемые ночные заморозки, где, при поспешном раскрытие культуры, мороз может за одну ночь уничтожить все посадки.

    Поэтому в районах Харькова, Киева и Минска рекомендуется выдерживать паузу в одну неделю, даже если температура окружающей среды позволяет приступить к работе. Обычно работы по раскрытию винограда там ведутся с середины апреля до середины мая.

    Калининград

    В самом западном регионе России, Калининграде, работы в саду могут начинаться с конца марта и продолжаться до конца апреля. Большая проблема для виноградарей в этом регионе – высокая влажность и перепады температур.

    Садоводам следует опираться на текущие погодные условия. При раннем раскрытии и минусовых температурах побеги винограда могут замерзнуть.

    Как правильно раскрывать виноград

    Существует несколько способов укрытия винограда на зиму (мы уже писали про них здесь). Это может быть как простое окучивание, так и полное укрытие. Независимо от этого, открывать виноград следует постепенно. Чтобы произвести все нужные манипуляции в срок и не потерять урожай, необходимо следовать определенным правилам:

    • работы следует производить в дневное время при достижении температуры минимум +5°C и отсутствии риска заморозков в ночное время;
    • если виноград утеплен методом простого окучивания, то раскрытие начинают с рыхления снежного покрова вокруг куста. Когда температура ночью перестанет опускаться ниже -2°C, снежный покров убирают полностью и заменяют на небольшое количество сена или соломы;
    • при частичном или полном укрытии винограда также убирается сначала снежный покров. В дневное время частично или полностью снимаются защитные конструкции, чтобы начала проветриваться почва, но на ночь их собираются обратно.

    При стабильной плюсовой температуре, защитное утепление убирается полностью, также нужно снять слои утеплителя из соломы, сена, опилок или опавших листьев. Для лучшего просыхания грунта, вокруг куста его рыхлят при помощи тяпки.

    Внимание! Если по ночам еще сохраняется угроза заморозков, а почки уже начинают набухать, для остановки процесса пробуждения их следует обработать раствором железного купороса. Так можно замедлить их рост почти на неделю и тем самым спасти от обморожения.

    Что делать в случае заморозков

    Чтобы спасти растения от внезапных заморозков, можно воспользоваться следующими методами:

    • первое что нужно сделать – это спасти корневую систему. Сделать это можно при помощи любого укрывного материала, который найдется под рукой: сено, солома, опилки и пр.
    • для спасения лозы и частично раскрывшихся почек лучше всего помогает быстровозводимое временное тепличное укрытие.

    Его каркас можно сделать из любых подручных материалов: палок, проволоки, арматуры. Сверху на каркас нужно набросить любую полиэтиленовую пленку. Такая конструкция быстро сооружается и вполне способна спасти от кратковременных заморозков.

    Весенние работы после раскрытия

    После того, как растение полностью раскрыто, а угроза заморозков позади, следует приступить к профилактическим работам, нацеленным на повышение урожайности и защиту винограда от заболеваний.

    Подвязка

    Подвязку производят сразу после того как побеги немного подсохнут. В таком виде они более гибкие и ломкие. Процедуру производят для правильного формирования куста и более удобной обработки культуры.

    Первую подвязку делают в конце апреля – начале мая. Второй раз процедуру нужно повторить ориентировочно через месяц, когда возникнет необходимость распределить по шпалерам уже новые побеги.

    Обрезка

    После обвязки необходимо произвести осмотр всех побегов и выявить нежизнеспособные или ненужные ветви. Для определения обмороженной и засохшей лозы необходимо сделать пробный срез. Если сердцевина имеет бурый или темный цвет, то побег является погибшим.

    Обработка почвы

    Почву вокруг куста рыхлят при помощи тяпки. Делается для лучшего просыхания грунта, уничтожения сорняков и препятствования развитию грибковых заболеваний.

    Химическая обработка

    Лозу и грунт вокруг куста, во избежание развития плесневых грибов и других заболеваний, следует обработать противогрибковыми препаратами. Для этого используется бордоская жидкость, медный купорос и пр. Препараты следует применять согласно инструкции по использованию. Первую обработку производят еще до набухания почек.

    Подкормка

    Важным этапом весенних работ является внесение удобрений прикорневым способом. Для этого используются азотные, фосфатные и калийные удобрения в пропорции 5:4:3. Удобрения вносятся сразу после полного раскрытия растения. Разумеется, процедура не производится, если необходимо затормозить рост.

    При культивировании винограда важен каждый этап ухода за растением. От умения садовода правильно рассчитать время раскрытия винограда весной в значительной степени зависит качество урожая.

    Видео по теме



    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector