Как правильно выращивать огурцы в теплице

Выращивание огурцов в теплице. Все мероприятия от посадки до урожая

При выращивании огурцов в открытом грунте можно посетовать на то, что уродиться им помешали погодные условия, но при тепличном выращивании все решает правильный уход. Сколько труда, терпения и заботы будет потрачено, таким выйдет урожай.

Если вы желаете заняться выращиванием огурцов в теплице, вам не обойтись без определенной системы ухода, которая включает все необходимые мероприятия. Только так при минимальных затратах можно получить в кратчайшие сроки максимальный урожай огурцов.

Огурцы и влажность воздуха

Очень интересные отношения у этого овоща с влажностью воздуха. Генотип огурца был сформирован в дикой природе субтропиков. Листья, ствол, корневища растения не приспособлены к тому, чтобы добывать влагу из недр земли и запасать на будущее, если почва и воздух сухие.

Влажность воздуха в теплице на протяжении всего периода выращивания огурцов должна находиться в пределах 75-80%.

Но при обеспечении необходимой влажности нельзя забывать о проветривании.

Если в теплице стоит увлажнитель (в его роли могут выступать обычные емкости с водой), и при этом двери и форточки закрыты, происходит перегрев теплицы и испарение влаги из листьев огуречника. Так растения пытаются понизить температуру. Чаще всего им это не удается, и они просто «свариваются» в горячем влажном воздухе, как в кипятке.

Как только температура в теплице с огурцами достигла +30°С, ее необходимо проветривать. Делается это с использованием одной форточки, чтобы не допустить сквозняков.

Особенности температурного режима

Огурцы – не самые капризные создания природы, но если им не оказывать должного внимания, плоды будут мелкими, кривыми и горькими.

1. Когда в теплицу высаживается огуречная рассада, температура почвы должна быть не меньше +18°С. В противном случае рассада может погибнуть – листья завянут, корневая система будет формироваться слабой и не жизнеспособной.
2. Температура среды в первую семидневку после высадки поддерживается на уровне +20С°…22°С.
3. Спустя семь дней, когда у саженцев начинают отрастать новые листья, а корни активизируют рост, температура снижается до +18 С°…20°С.
4. Когда происходит завязывание плодов, важно постоянно поддерживать температуру +18С°, поскольку тепло является лучшим стимулятором роста,
5. Похолодание до +8°С приведет к увяданию и гибели саженцев в течение недели. При +4°С они погибнут в течение трех дней.

Теплая погода стимулирует развитие любого растения. При высоких температурах огурцы слишком активизируют рост, начинают интенсивно формировать плоды, которые созревают неравномерно. Растение испытывает стресс и скоропостижно стареет. Длинный световой и тепловой день огурцам вроеден. Они отдадут за несколько недель урожай и засохнут, в то время как при других температурных условиях могли бы обильно плодоносить в течение полутора месяцев.

Качество почвы

Огурцам требуется особенная почва – рыхлая, насыщенная кислородом и богатая азотом. Как этого добиться?

Добавить к огородной земле разрыхлитель и ударную дозу азота. Азотная составляющая содержится в перегное. В качестве разрыхлителя могут использоваться:

После внесения соломы или опилок в качестве разрыхляющего материала обязательно внесение азотной составляющей, поскольку они преобразуют соединения азота в форму, недоступную для питания растениям.

Рецепты тепличного грунта

1. По одной части перегнившего навоза, верхового торфа, дерна и опилок.
2. 6 частей торфяной почвы и по 2 части перегнившего навоза и опилок.
3. 2 части дерновой почвы, по 3 перегноя с торфяной почвой и одна часть опилок.
4. 5 частей дернины, по одной части торфяного грунта и перегноя.

У меня две теплице, там огурцы и кабачки. Ухода особого огурцы не требуют. Главное обильно поливать дождевой водой, особенно в сильную жару.
Без удобрений у меня они растут, огурцы огромные вырастают.

Посадка семян и рассады огурцов в теплицу: сроки, правила, схемы

Выращивание огурцов в теплице позволяет каждого садоводу, независимо от региона проживания, получить большой и вкусный урожай. Одним из важнейших компонентов успеха является правильная посадка огурцов (и посев семян, и высадка рассады). Давайте рассмотрим, как подготовить теплицу и грядку, и правильно посадить культуру.

Обратите внимание! Для посадки в теплицу необходимо выбирать самоопыляемые сорта огурцов.

Когда сажать огурцы в теплицу рассадой и семенами

Огурцы — очень влаголюбивая и теплолюбивая культура, которая нуждается в определенных условиях выращивания. По этой причине сеять семена и высаживать рассаду нужно только при определенных температурных условиях.

Производить посев семян огурцов и высадку рассады в теплицу можно только после того, как температура почвы будет +15°C и выше (первые 10 см поверхности земли). Также температура воздуха должна быть выше 15 градусов тепла, при этом в ночное время она не должна стабильно опускаться ниже 10 градусов.

Условно можно выделить следующие сроки посадки семян огурцов или высадки рассады в теплицу (но в первую очень, нужно следить за реальными погодными и температурными условиями!):

• в Средней полосе (в т.ч. Подмосковье):
  • в отапливаемую теплицу — в конце апреля или в начале мая;
  • в поликарбонатную теплицу — в 10-х числах мая;
  • в стеклянную или пленочную теплицу (парник) — во вторую половину мая;
  • под временное пленочное укрытие — в конце мая.
• В Сибири, на Урале, на Северо-Западе (в т.ч. Ленинградская область):
  • в отапливаемую теплицу — 10-е числа мая;
  • в поликарбонатную — 20 числа мая;
  • в стеклянную или пленочную (парник) — в конце мая;
  • под временное пленочное укрытие — в начале июня.
• На Юге (Краснодарский край (Кубань):
  • в отапливаемую теплицу — в конце марта;
  • в поликарбонатную теплицу — в начале апреля;
  • в стеклянную или пленочную (парник) — в середине апреля.

Сроки посадки рассады и семян огурца в теплицу по Лунному календарю 2020 года

С примерными сроками проведения процедуры разобрались. А как же определить более точное время проведения процедуры? Во многих дачных делах на помощь приходят циклы луны, которые помогают выбрать наиболее и наименее подходящие даты процедуры. Согласно Лунному календарю 2020 года, можно выделить следующие сроки посева семян огурца (и высадки рассады) в теплицу:

• Благоприятные дни:
  • в апреле — 1, 2, 24-30 число;
  • в мае — 2-4, 6, 15-17, 20, 21, 25-27, 29-31;
  • в июне — 2, 3, 4, 12, 13, 14.
• Неблагоприятные дни:
  • в апреле — 8, 15-17, 23 число;
  • в мае — 7, 13, 14, 22;
  • в июне — 5, 9-11, 21.

Как подготовить теплицу перед посадкой огурцов

Как известно, теплицы могут быть 3 видов:

• Поликарбонатные теплицы — самые популярные и надежные (они больше всего подходят для выращивания огурцов);
• Пленочные — также распространены, но хуже держат тепло, неустойчивы к неблагоприятным погодным явлениям;
• Стеклянные — такая конструкция используется реже всего, сооружать ее трудно и финансово затратно, при этом она слишком быстро нагревается в жару и быстро остывает при похолодании.

И независимо от того, какая у вас конструкция (из поликарбоната, из пленки или из стекла), за несколько недель до посадки огурцов следует подготовить теплицу, чтобы удалить всю пыль, грязь. При этом необходимо убрать все веревки, которые ранее использовались для подвязки, и заменить на новые.

Для начала следует удалить все растительные остатки (если вы не сделали это осенью). А затем тщательно помыть все стенки изнутри и снаружи. Сначала можно смахнуть веником сильные загрязнения, паутину. Снаружи можно промыть теплицу напором воды из шланга или же просто использовать швабру.

Изнутри желательно помыть стенки и потолок моющим средством, хорошо подходит мыльный раствор (разведите 1 брусок хозяйственного мыла в ведре теплой воды). И с помощью губки хорошенько помойте поверхности в теплице (нанесите моющее средство, и оставьте на 10 минут). А потом обязательно все промойте чистой водой, чтобы убрать мыльные остатки.

Важно! Также желательно обеззаразить поверхность теплицы и почву, но сделать это нужно заранее осенью. В этом материале про это рассказано.

Как выбрать место и почву в теплице для посадки огурца

От качества и структуры тепличного грунта во многом зависит качество и количество урожая. Для посадки и выращивания огурцов необходимо, чтобы почва в теплице отвечала следующим требованиям: была плодородной, рыхлой, легкой, нейтральной по кислотности.

Естественно, место для огурцов должно хорошо освещаться, быть теплым.

При выборе места для грядки очень важно ориентироваться на принципы севооборота (чередование культур). Хорошими предшественниками для огурцов являются следующие культуры: томаты, перец, капуста, чеснок, лук.

Также важно знать, после каких культур нельзя сажать огурцы. Плохие предшественники: другие представители семейства Тыквенные (например, тыквы, дыни, арбузы, кабачки, и сами огурцы). Это связано с тем, что родственники культуры (как и сам огурец) поражаются одинаковыми заболеваниями, потребляют одинаковые питательные вещества из почвы. И таким образом, после высадки на такое место культура будет больше подвержена болезням и будет испытывать дефицит питания, что скажется на урожае. Сажать огурцы на такой грядке рекомендуется не ранее чем, через 4 года.

Немаловажную роль для успешного выращивания огурцов в теплице играет и соседство:

• Хорошие соседи: капуста, горох, фасоль.
• Плохие соседи: родственники культуры (то есть тыквенные), перец, баклажаны, томаты.

Как подготовить почву и грядку в теплице для посадки огурца

Подготовка почвы и грядки для огурцов в теплице очень важна. Она улучшает качество и структуру почвы, делает ее большее плодородной. Благодаря этому, можно получить больше урожая.

Грунт в теплице перекапывается. Если в прошлом сезоне вы не вносили органические удобрения, то следует под перекопку внести компост или перегной (около 5 килограмм на квадратный метр, если почва обеднена и давно не удобрялась, то около 8 кг). Помимо органики полезно внести и минеральные удобрения, как вариант, Нитроаммофоску (содержит азот, калий и фосфор) 30 г на кв.м.

При слишком плотном, тяжелом грунте необходимо улучшить структуру почвы. Для этого также под перекопку следует внести одно ведро песка на квадратный метр.

Если вы не хотите заниматься подготовкой целой грядки, то можно пойти по менее трудоемкому способу: непосредственно перед посадкой (или за 1-2 недели до нее) нужно сделать лунки глубиной и шириной около 30 см, потом наполнить их смесью садовой земли и перегноя/компоста (в равном соотношении), и добавить столовую ложку древесной золы.

Если вы выращиваете огурцы в регионах с холодным климатом, то даже в теплице рекомендуется сажать их на теплые грядки. Смысл теплых грядок заключается в том, что в земле из-за определенных органических элементов протекают процессы брожения, которые выделяют тепло, следовательно, корневая система огурцов всегда в тепле. Сделать теплую грядку в теплице очень просто! Для начала нужно выкопать траншею (глубиной — 60 см, шириной 30-40 см), заполните траншею чуть меньше, чем на половину, смесью полуперепревшего навоза и измельченной травой, полейте горячей водой. А затем засыпьте остальную часть траншеи плодородной почвой. Потом полейте теплой водой, а потом забродившим травяным настоем или Байкалом ЭМ-1. При этом желательно сделать такую грядку за 4-2 недели до посадки огурцов.

Как правильно сажать огурцы в теплицу семенами и рассадой

Посадочный материал может быть двух типов: семена, рассада. Сажать в теплицу можно как семена культуры, так и уже подрощенную рассаду. Как это сделать, будет рассказано ниже.

Инструкция посева семян огурца в теплицу

Перед посадкой огурцов в теплицу полезно обработать семена. Такая подготовка улучшит всхожесть, повысит сопротивляемость растений к болезням. Конечно, можно сеять сразу сухие семена, но прорастать они будут больше. В первую очередь рекомендуется произвести калибровку, отбраковав все слишком мелкие, поврежденные, заплесневевшие семена и экземпляры неправильной формы. А затем замочить их в растворе стимулятора роста (например, Эпин, Циркон). Или же можно выбрать другой более эффективный способ подготовки к посеву — проращивание, заверните их в хлопчатобумажную ткань или в несколько слоев марли, увлажните, положите в пакет и завяжите его, уберите в теплое место (с t около +24-27), сразу после прорастания нужно посеять семена.

Произвести посадку семян огурца в теплицу (поликарбонатную или любую другую) можно по следующей схеме:

• Подготовьте грядки и дождитесь оптимальных сроков.
• Сделайте лунку на грядке, глубина — 2-3 см, расстояние между лунками — 20-30 см. При этом промежуток между рядами — 0,6 м.
• Если не занимались проращиванием семян, то в одну лунку следует положить по 2-3 семена, чтобы точно получить всходы, если какие-то из них нежизнеспособные (если прорастут два или три семени, то нужно оставить только 1 самое сильное растение).
• Аккуратно засыпьте лунки землей.
• Полейте лунки теплой водой.
• Накройте грядку полиэтиленовой пленкой или агроволокном (лутрасилом, спанбондом). Когда появятся всходы, материал можно убрать. Или же можно накрыть каждую лунку обрезанной пластиковой бутылкой.

Схема высадки рассады огурца в теплицу

Высаживать рассаду огурцов в теплицу можно практически в такие же сроки, что и сеять семена (или же на несколько дней позже). Однако в случае похолодания лучше повременить, чтобы не повредить нежные, молодые растения.

Высадка рассады огурцов в теплицу производится примерно через 30 суток после появления всходов.

Правильно высадить рассаду огурцов в теплицу поможет следующая пошаговая инструкция:

• За неделю до пересадки закалите растения. Можно выставлять их на балкон или в теплицу. Начинать нужно с небольшого количества времени — с 1,5-2 часов, постепенно увеличивать время, и накануне высадки оставить на весь день.
• В день пересадки сделайте лунки на грядке. По размеру они должны быть немного больше земляного кома рассады. Расстояние между ними — 30 см.
• За несколько часов до процедуры полейте рассаду огурцов.
• Непосредственно перед пересадкой достаньте растение из стаканчика вместе с земляным комом. Действовать нужно аккуратно, нельзя повреждать надземную часть растения или разрушать земляной комом.
• Посадите в рассаду в лунку методом перевалки (т.е. с целым земляным комом).
• Засыпьте пустоты в ямке почвой, произведите щедрый полив теплой водой.

Если вы сталкиваетесь с культурой в первый раз, не переживайте, посадить и вырастить ее очень просто, особенно в теплице, где соблюдаются оптимальные и мягкие условия. Для получения хорошего урожая, нужно выполнить процедуру по всем вышеописанным правилам, а потом сконцентрироваться на уходе.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната

Огурцы одна из наиболее востребованных культур в любом огороде, все потому что это очень вкусный овощ, который особенно любят употреблять в свежем виде, и очень активно используют для приготовления салатов и различных блюд. Плоды огурца очень сочные и имеют приятный вкус, кроме того они буквально наполнены свежестью и теплом. И если летом найти огурцы можно везде и цена будет очень низкой, то зимой вам удастся увидеть, лишь несколько штук в магазинах по просто заоблачным расценкам. Бонусы же выращивать огурцы самостоятельно. Вы имеете большой урожай у себя дома и можете его свободно использовать, готовить много блюд и мариновать. Вы потратите свои силы и время, но получите отличный продукт, в котором будете уверены, ведь за их качество будете отвечать вы. Натуральность очень важное качество в наше время и многие овощи в магазинах выращивают с химическими добавками, в вашем же огороде без этого тоже может не обойтись, но вы будете спокойно контролировать все пропорции и можете быть уверены в качестве своего урожая. После того как вы получите в итоге свежие и вкусные огурцы вы поймете, что вся работа стоила того.

Огурцы в теплице из поликарбоната

Перед тем как начать выращивать огурцы нужно принять много решений и подготовить участок. Тут же встает вопрос о способе выращивания. Хотя многие предпочитают выращивать огурцы по старинке на открытых участках, популярность приобретает и выращивание в теплице. Кроме того этот способ преобладает не только удобством и временем посадки и выращивания, но и отличными условиями для просто затем более устойчивого урожая. Такой подход уже много раз проверен. На территории России им активно пользуются, и вы уже даже мало где увидите участки с огурцами в открытом огороде. Очень хочется, чтобы овощи прожили после сбора больше времени и могли радовать вас более продолжительное время, даже с наступлением холодов, и огурцы их теплицы обладают этими качествами. Лучше всего подходят для огурцов теплицы из поликарбоната, за его прочность и светопроницаемость. Так вы создадите наиболее удачные условия для роста огурцов, а после у вас появится отличный надежный урожай.

Плюсы и минусы выращивания огурцов в теплице

Если вы еще точно, не уверены, стоит ли вам выбрать тепличные условия для выращивания огурцов, то стоит познакомиться с основными плюсами и минусами этого способа, чтобы получить наиболее полную картину о способе выращивания. Исходя из этих данных, вам будет проще решиться или отказаться от подобного метода.

Плюсы выращивания в основном связаны с качеством получаемого в итоге урожая. Именно в теплице выращивают огурцы сорта с тонкой кожурой, которые очень просто есть, и резать в блюда. Для этого вида огурцов нужна именно теплица, так как она более защищена от болезней и проникновения бактерий, так вы сможет вырастить плод с тонкой кожурой в минимальных для риска условиях. Также урожай поднимется в довольно ранний срок, и вы сожжете собрать довольно быстро и радоваться потом свежему овощу на столе. Кроме того, в теплице получаются наиболее ровные по форме и цвету огурцы, так как внешние факторы не влияют на культуру. Минимальна возможность появления желтого окраса и пятен, так как огурцы могут не соприкасаться с землей.

Но, конечно, в таком выращивании есть и недостатки, вам решать, насколько они являются весомым аргументом для вас. Во-первых, вам нужно будет более тщательно подготавливать почву и следить за ней, нужно чтобы грунт хорошо подходил для выращивания огурцов в теплице Во-вторых, если вы собираетесь выращивать так огурцы на одном участке на постоянной основе, то нужно будет засеивать и другую культуру в период после сбора урожая. В-третьих, в таких условиях из-за невозможности опыления цветов, вам нужно будет засеивать гибриды, которые созданы именно для тепличных условий. В общем, все недостатки связаны с уникальной методикой выращивания, но если вы раньше вообще не пытались сажать огурцы, то вы быстро привыкните и сможете все сделать правильно, перестроится тоже возможно, но нужно изучить всю технологию с нуля, так как не только метод, но и сорта отличаются.

Выращивание рассады

Ранний урожай в теплице получается, как раз с рассадой, так что рекомендуют обычно этот способ. Рассаду вы должны посадить в отдельные небольшие емкости. Заполните их легким грунтом, его можно купить в специальных магазинах или самостоятельно смешать из торфа, опилок, перегноя и земли (дерновой). Посадите семена на глубину 2 см плашмя. Субстрат стоит увлажнить. Контейнер с формами затените полиэтиленом и поставьте в теплое место, с доступом к солнцу.

Огурцы в теплице из поликарбоната

Высадка рассады огурцов в теплицу из поликарбоната

Идеальной температурой для огурцов будет градусов 16. Сажайте на расстоянии 30 см. минимум. Вам стоит правильно рассчитать все положения для огурцов, если посадить их слишком быстро, то они потом могут погибнуть из-за того что их корни будут слишком близко.

Уход за огурцами в теплице

Не смотря на то, что тепличные условия действительно удобны, вам все равно будет необходимо ухаживать за огурцами в течение всего сезона до момента сбора. Риск тут ограничен, но он существует, да и урожаю нужен уход, чтобы в итоге вы получили максимально отличный плод.

Огурцы в теплице из поликарбоната

Полив очень важен, нужно сохранять среднюю влажность земли и следить, чтобы она не пересыхала, сохранить такое состояние поможет процедура мульчивания после посадки. Поливать стоит методом дождевания (полив осуществляйте только теплой водой, лучше всего прогревать ее на солнце, так как иначе культура может заболеть), там грунт получит больше влаги, плюс нужно рыхлить почву после. Если вы замечали, что грунт оголяется, стоит добавить земли в теплицу.

Не стоит забывать о том, что огурцы в теплице нужно подвязывать. Шпагат нужно поставить уже после недели. Саженец будет расти, и обвивать шпагат. Когда растение поднимется к концу шпагата стоит прищепить ее, тем самым вы остановите его рост.

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Есть три наиболее распространенных сорта, выведенные специально для теплицы:

Герман F1

Это сорт-гибрид, созревает он быстро уже через 45 дней после посадки. В итоге вы получите небольшие зеленые сочные бугристые плоды, они отлично подходят для блюд и засолки, так как такие огурчики вообще не имеют горечи. Самый приятный фактор, что структура довольно плотная, и вы не обнаружите нежеланной пустоты внутри.

Герман F1

Китайский жароустойчивый F1

Из всех гибридов этот сорт созревает долго, урожай можно будет собирать только через 54 дня, но стоит проявить терпение и дождаться этого сочного вида. Такие огурцы имеют 50 см в длину, при этом с плотной структурой внутри и имеют тонкую кожуру.

Китайский жароустойчивый F1

Зозуля F1

Очень популярный гибрид из-за своей надежности, вырастает до 22 см, и имеют большой вес. Каждый узел даст вам по 2 зеленца минимум. Урожай можно будет собирать уже через 35 дней в лучшем случае.

Зозуля F1

Именно такие виды сортов подойдут для выращивания в теплице из поликарбоната, вам не придется о них много беспокоиться, и ждать неожиданностей, так как гибриды созданы для тепличных условий, и это очень упростит вам жизни, а в итоге вы получите отличный урожай.

Выращиваем огурцы в теплице: основные агротехнические приёмы

Сорта и гибриды огурцов делятся на выращиваемые в открытом и в защищенном грунте. Первые, как правило, отличаются относительной скороспелостью и дружной отдачей урожая, растут врасстил и требуют пчелоопыления (хотя есть гибриды, склонные к партенокарпии или с частичной партенокарпией).

Огурцы для защищенного грунта приспособлены к выращиванию на шпалерах, к высокой влажности и перепадам дневных и ночных температур, имеют высокую потенциальную урожайность и продолжительный период плодоношения.

Огуречная теплица в июле. Фото: «Гавриш»

Что учесть при выборе сортов и гибридов огурцов для теплицы

1. Тип опыления

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без опыления, то есть без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского.

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского

У партенокарпических сортов и гибридов развитие плода может происходить без опыления. Партенокарпия бывает сильно выраженной – более 70% всех завязей на растении может развиться без опыления. А может быть и частичной – 30-70% завязей способны развиться без опыления, причем в начале роста партенокарпия выражена слабо и усиливается к концу вегетации. Для таких форм в начальный период требуется опыление пчелами или вручную.

2. Сроки выращивания

3. Хозяйственное назначение

Важная характеристика сорта или гибрида – это его хозяйственное назначение. Огурцы бывают:

1. салатные (зеленцы употребляют в свежем виде);
2. универсального типа (в первый период плодоношения плоды используют в свежем виде, а в более поздний период для консервирования);
3. засолочные (предназначены для засолки, маринования и употребления в зимний период).

Направление использования зависит от качественных и количественных признаков зеленца, поэтому, пользуясь описанием плода, можно определить назначение сорта или гибрида.

Например, салатные огурцы (‘ F1 Месье Оливье салатный’, ‘F1 Московский салатный’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘F1 Зелёный змей’) имеют гладкие или бугорчатые плоды от мелкого до крупного размера, довольно плотную кожицу, нежную или плотную мякоть. Как правило, они выращиваются в защищенном грунте, бывают партенокарпическими и пчелоопыляемыми. Плоды обычно белошипые, что связано с сохранением товарного вида (зеленой окраски) даже при перерастании. Обладают относительно высокой транспортабельностью.

Выбрать семена огурцов для теплиц вы можете с помощью нашего иллюстрированного каталога товаров от различных интернет-магазинов.

Современные салатные сорта и гибриды характеризуются генетически обусловленным отсутствием горечи. Лучшие салатные огурцы обладают хрустящей мякотью, приятным освежающим сладковатым вкусом и характерным огуречным ароматом. А чтобы получить вкусный, хрустящий, ароматный соленый огурчик, да еще способный сохраниться таким до следующего урожая, нужно взять для засолки зеленцы сорта или гибрида определенного типа.

Классический засолочный огурец (‘ F1 Погребок’, ‘F1 Посол’, ‘F1 Заначка’, ‘F1 Малосольный’, ‘F1 Кум-да-кума’, ‘F1 Гармонист’ ) небольшого размера (7-10, максимум 12 см), цилиндрической формы, c бугорчатой или мелкобугорчатой поверхностью, с нежной кожицей, небольшой семенной камерой, плотной консистенцией мякоти и высоким содержанием сахаров. Черношипые сорта и гибриды имеют более нежную кожицу, чем белошипые.

Пчелоопыляемые огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета, обладают более плотной консистенцией мякоти и содержат больше сахаров и витаминов, чем партенокарпические тепличные огурцы.

4. Устойчивость

Существенно различаются сорта и гибриды также по устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям. В защищенном грунте огурцы поражаются настоящей мучнистой росой, ложной мучнистой росой, корневыми гнилями, оливковой пятнистостью, вирусными заболеваниямии т. д. В открытом грунте наибольший вред им наносит ложная мучнистая роса – пероноспороз. Подробнее о разных огуречных «недугах» вы можете прочесть в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.

• Термин «устойчивость»означает, что растения не поражаются или почти не поражаются заболеванием;
• Термин «относительная устойчивость» означает, что растения поражаются заболеванием в незначительной степени;
• Термин «толерантность» означает, что растения поражаются заболеванием, но несущественно снижают урожайность.

Специалисты компании «Гавриш» советуют отдавать предпочтение гибридам с комплексной устойчивостью, таким как ‘ F1 Изумрудные серёжки’, ‘F1 Хрустящая грядка’, ‘F1 Тёща’, ‘F1 Зятёк’. Как правило, они обладают сильной корневой системой, мощным вегетативным ростом, высокой урожайностью, а главное – мало поражаются болезнями. Они успешно противостоят настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям, пятнистостям.

Не менее экологически пластичны и новые гибриды для открытого грунта: ‘ F1 Дядя Фёдор’, ‘F1 Хуторок’, ‘F1 Посошок’ и один из самых устойчивых к болезням – ‘ F1 Заначка ‘. Эти огурцы стабильно плодоносят даже в самых неблагоприятных условиях. Такие гибриды обязательно надо иметь на огороде для подстраховки.

Советы агронома

1. Подвязывайте огурцы правильно!

Выращивание огурца в теплице – гарантия раннего урожая. Посадка в теплицу происходит в более ранние сроки, чем в открытый грунт. Кроме того, для выращивания в теплицах используют партенокарпические гибриды огурца букетного типа плодоношения, которые обладают огромным потенциалом. Это такие гибриды, как ‘ F1 Барабулька’, ‘F1 Бобрик’, ‘F1 Щедрик’, ‘F1 Капучино’, ‘F1 Кураж’, ‘F1 Гирлянда’, ‘F1 Лилипут’ .

Огурцы, растущие в теплице, необходимо подвязывать. Для подвязки можно использовать различные синтетические шпагаты, пеньку и другие материалы. Главное, чтобы они были прочные и эластичные.

Для подвязки можно использовать синтетический шпагат, пеньку и другие материалы . Фото: Гавриш

К подвязке огурцов приступают не ранее чем через 3-4 дня после высадки рассады. За это время молодые корешки успеют проникнуть в почву, растения закрепятся, а значит, вероятность их выдернуть будет очень мала.

Подвязка шпагата непосредственно к кровле может привести к обрушению конструкций и отрицательно скажется на формировании верхней части огурца. Поэтому обязательный элемент в теплице – шпалера.

• В качестве шпалеры используют стальную проволоку не менее 3-4 мм в диаметре, ведь она должна выдержать все растения и урожай.
• Закрепить проволоку лучше не только по краям, но и дополнительно, через каждые 3-4 м, чтобы избежать обрывания шпалеры.
• Шпагат к шпалере привязывают намертво или скользящей петлей.
• К растению шпагат привязывают в нижней части, таким образом, чтобы он не был натянут. Запас шпагата после подвязки должен составлять 10-15 см, к растениям его привязывают аккуратно, только свободной петлей, под первым-вторым настоящим листом, помня, что в процессе роста толщина стебля увеличится в 3-4 раза. Если шпагат сильно затянуть, то впоследствии он врежется в стебель растения, что может привести к его надламыванию или к поражению корневыми гнилями.
• После закрепления шпагата его нужно аккуратно замотать вокруг растения так, чтобы через каждое междоузлие проходило минимум полвитка. Ни одно междоузлие не должно остаться без вниманияпри подвязке. Если междоузлия слишком длинные (более 15 см), то через них можно пропустить 1-2 витка.
• Часто бывает, что на участок приезжают довольно редко. Если за это время растения переросли и завалились, то не следует подвязывать только лишь одну макушку, надо аккуратно подвязать каждый узел.
• И самое главное в подвязке – обматывайте шпагат вокруг растения, а не наоборот!

2. Формируйте огурцы правильно!

Кто из огуречников не знает, как важно грамотно сформировать растение! Не укоротил вовремя боковые побеги, загустил посадки – и уже к середине лета в теплицу пробираешься с трудом. А в такой тесноте и любая болезнь распространяется быстро. Многие огородники этого не понимают и ленятся формировать огуречные растения.

Формируйте огурцы правильно! Фото: «Гавриш»

Сложного здесь ничего нет, а уж поверьте, правильно сформированное данное растение отплатит вам богатым урожаем высокого качества.

Итак, что следует знать:

• Если огурцы в теплицах не формировать, их урожайность может значительно снизиться из-за угнетения растений, вызванного загущением, затенением и появлением стеблевых гнилей. К тому же, неудобно будет ухаживать за растениями и собирать урожай.
• У большинства гибридов значительная часть урожая формируется на главной плети. Для поддержания благоприятного соотношения между вегетативной и генеративной частями растения формируют в 1 стебель.
• Также следует обращать внимание на то, какой был выбран гибрид: ветвистого типа (‘F1 Кураж’, ‘F1 Кадриль’) или с ограниченным ветвлением – ‘F1 Бабушкин Внучок’, ‘F1 Дедушкина Внучка’ (первые требуют постоянного проведения операций по формированию куста, у других они могут быть сведены к минимуму).

Современные тепличныегибриды, образующиепреимущественно женские цветки, формируют следующим образом:

1. В течение первого месяца растения постепенно усиливают рост и достигают в высоту 50 см и более. В пазухах листьев у них образуются побеги и бутоны, которые необходимо удалять, чтобы сформировать мощное, хорошо облиственное растение.

2. В дальнейшем, примерно на протяжении такой же длины стебля, когда растения достигнут половины своей высоты, образующиеся боковые плети сохраняют, прищипывая у них верхушку над первым листом и женским цветком (первый ярус плодоношения). На этом участке формируется 4-5 побегов. К этому времени при хорошем уходе растения успевают сформировать сильный листовой аппарат, а улучшившиеся условия значительно усиливают процесс фотосинтеза.

3. Благодаря этому в течение следующего этапа роста, на протяжении еще 50-60 см, плети оставляют длиннее, прищипывая их над вторым листом и с двумя завязями. Отплодоносившие к этому времени нижние плети вырезают и выносят из теплицы.

4. На остальной части стебля до шпалеры побеги прищипывают еще дальше – над третьим-четвертым листом. На них одновременно формируется такое же число женских цветков.

5. На боковых побегах среднего и верхнего ярусов образуются новые плети второго порядка, которые прищипывают соответственно над первым листом и завязью и вторым листом с двумя женскими цветками (завязями). До конца вегетации из сформировавшихся зеленцов вырастают нормальной величины плоды.

К огурцам букетного типа цветения относят сорта и гибриды, которые формируют в каждом узле более 3 завязей (‘F1 Чудо букет’, ‘ F1 Изумрудная семейка ‘, ‘ F1Хрустящая грядка’ и др.). У букетных огурцов одновременно цветет большое количество женских цветков. Из-за этого возникает конкуренция между наливающимися плодами и цветами, в результате чего часть завязей желтеет и отпадает. Чтобы этого избежать, применяют следующую схему формировки:

• Нижние 3-4 узла полностью ослепляют. До шпалеры удаляют все боковые побеги. Только в самой верхней части растения оставляют 2-3 побега, которые прищипывают после 2-3 листа.
• Главный стебель пускают по шпалере и по достижении соседнего растения прищипывают. Формирование букетных огурцов в один стебель без боковых побегов обеспечивает прибавку как раннего, так и общего урожая. Такой способ стал возможен благодаря тому, что у букетных огурцов, в отличие от огурцов с небукетным типом цветения, на главном побеге обильно образуются завязи.
• Необходимый прием регулирования роста – вырезка во второй половине периода вегетации (а иногда и раньше) старых желтеющих листьев в нижнем ярусе. Систематически удаляют также все уродливые и поврежденные плоды и мужские цветки (у партенокарпических гибридов).