Agroupp.ru

Аграрный справочник
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать рассаду овощей в домашних условиях

Садоводам
и огородникам

Рассада овощей: какие из них можно выращивать рассадным способом

Приближается новый «посевной» сезон. В связи с этим мы получили много вопросов, связанных с выращиванием овощей, особенно в северных регионах страны.

Всех садоводов-любителей напугало минувшее лето с его резкими погодными аномалиями, когда июньскую жару сменил длительный холодный и дождливый период.

Практически никто не получил нормальных урожаев огурцов (которые некоторые огородники пересевали по 3 – 4 раза) и других овощей. От постоянных дождей и холода растения замучили грибные болезни.

Да еще синоптики пугают нас аномально холодным и дождливым грядущим летом. Они, конечно, могут ошибаться. Вспомните, какой жаркий август они нам обещали в прошлом году? В результате – непонятно откуда появился арктический холод…

Но начало лета обещают ранним, солнечным и жарким. А значит наша задача – как можно раньше вырастить овощи и зелень, пока погода позволяет. Сделать это можно только используя рассадный способ выращивания.

Сегодня мы поговорим о том, какая рассада овощей будет лучше расти в теплице, а какая – на открытых грядках.

Мы выбрали наиболее часто встречающиеся вопросы, на которые постараемся ответить как можно подробнее.

Какие овощи можно выращивать через рассаду в теплицах, чтобы получить ранний урожай? И как быть с опыляемыми культурами: ведь насекомых-опылителей в теплицах нет?

Галина, Панова, Тюменская обл.

Традиционно через рассаду выращивают: сельдерей (корневой и черешковый), томаты, перцы, баклажаны, капусту, тыквы.

Подробнее о выращивании этих культур читайте в наших уже опубликованных статьях:

Опытные огородники со стажем стараются большинство овощных и зеленных культур выращивать рассадным способом. Это позволяет им на месяц раньше получать ранние урожаи.

Они сеют на рассаду огурцы, кабачки, патиссоны, любые виды капусты, лук-порей и другие культуры.

Безрассадным методом они выращивают только овощи с коротким сроком вегетации (редис, салат листовой, лук на перо), а также корнеплоды (свеклу, морковь, репу и другие).

Многие огородники больше любят овощи с открытых грядок. Но при этом следует помнить, что при температуре + 17 градусов прекращается рост огурцов, томатов, тыквы, патиссонов. При + 9 градусах замирают все растения в ожидании так необходимого им тепла.

Поэтому запасайтесь пленкой, высокими дугами и другими каркасными конструкциями, чтобы в случае резкого похолодания соорудить над открытыми грядками пленочные парники и теплицы.

Нетканый материал в таких условиях вам не помощник, так как он намного хуже держит тепло.

По поводу насекомых-опылителей в теплицах – уверяем, что никакой проблемы в жаркие, солнечные дни у вас не будет.

Открывайте двери и форточки, ставьте на грядки блюдечки с вареньем и сахарным сиропом, и насекомых в вашей теплице будет больше, чем на улице!

Так что запомните, что рассада овощей поможет вам как минимум на месяц получить ранние урожаи.

Меня очень волнуют огурцы. Каждый год у меня их было очень много в теплице, а вот в прошлое лето – вообще собирала по 2 – 3 огурчика через день.

Я их высевала семенами прямо в теплицу. Хочу в этом году попробовать посеять их на рассаду и уже ее высаживать в теплицу. Когда лучше проводить посев на рассаду?

Тамара Васильева, г. Йошкар-Ола.

Огурцы, выращенные через рассаду, садоводы называют «огурчиками-скороспелками». На рассаду высевайте семена на 4 недели раньше, чем в тепличные грядки (в зависимости от сроков посева в вашем регионе).

Соответственно, и урожай получите самый ранний. Рассаду выращивайте в отдельных стаканчиках диаметром 8 см. При пересадке не вываливайте растение с землей, а осторожно разрежьте стаканчик ножницами, чтобы не повредить земляной ком.

У огурцов очень нежная и легко ранимая корневая система. И ее можно легко травмировать. Такое растение будет долго восстанавливаться.

А дальше выращивайте рассадные огурцы так же, как из семян.

Для теплицы выбирайте партенокарпические (не требующие опыления) ранние гибриды. Для парников – любые, какие вам нравятся.

Для теплиц рекомендуем вам лучшие сорта из нашей коллекции: Мадрилене F1, Северин F1. Эти два уникальные гибрида прекрасно растут при низких температурах и нехватке солнечного света!

Советуем вам также обратить внимание на наши всепогодные огурцы, которые гарантируют вам получение урожая при любых капризах погоды:

Я никогда не выращивал перец. Хочу попробовать в этом году. Когда его семена нужно высевать на рассаду и когда пересаживать в теплицу и парники?

Андрей Зуев, г. Орск

Вероятнее всего, вы имеете ввиду сладкий болгарский перец. Хотя все виды перцев – теплолюбивые культуры и их можно вырастить только через рассаду.

Подробнее об этом читайте в нашей статье «Как вырастить перец».

В вашей климатической зоне семена перца на рассаду высевают с 10 по 15 марта. В теплицу рассаду высаживают в возрасте 55 – 60 дней (в зависимости от сорта). Она должна иметь крепкие толстые стебли высотой около 25 см с 20-ю листьями и нераскрывшимися бутонами.

Оптимальное время посадки рассады перца в теплицу – середина мая.

Вам подойдут ранние и средне-ранние сорта сладкого перца. Поздние могут не вызреть.

Я очень люблю петрушку. Кладу ее во все супы, вторые блюда, салаты и маринады. В прошлом году из-за холодного лета и проливных дождей моя любимая зеленушка погибла еще только появившись на грядке – просто замокла и сгнила.

Скажите, а можно вырастить петрушку через рассаду?

Наталья Федорова, Ленинградская обл.

Да, можно. Причем ее взрослые кусты будут крепче и объемней. А использовать ее зелень вы сможете на три недели раньше, чем выращенную из семян на грядке.

Читать еще:  Какой лучший сорт картошки

Но при выращивании рассады петрушки существуют свои тонкости, о которых вы должны знать. Очень важный момент – предпосевная подготовка семян.

Дело в том, что семена петрушки, укропа и других пряно-вкусовых трав содержат эфирные масла, которые препятствуют растрескиванию семени и тормозят его прорастание.

Чтобы нейтрализовать их воздействие, семена петрушки помещают в холщовый мешочек и опускают в теплую (в квартире – желательно кипяченую или талую, в деревенском доме с водопроводом – под проточную) воду на четверо суток. Кипяченую воду в квартире меняют три раза в день.

После этого семена аккуратно раскладывают в бороздки на посадочный грунт на расстоянии 2,5 см друг от друга, сверху мульчируют тонким слоем земли и хорошо поливают.

Емкости с рассадой накрывают толстой прозрачной пленкой и ставят на окно с южной стороны, чтобы она хорошо освещалась солнцем. Температура в помещении должна быть не ниже + 25 градусов.

Через неделю появятся первые всходы. Пленку с емкости не снимают до появления первого настоящего листа. Однако каждый день ее открывают дважды на полчаса для проветривания и капельного полива через пипетку или шприц.

Рассада петрушки очень слабая, поэтому ухаживать за ней нужно бережно. После появления второй пары листочков, растения аккуратно удобряют раствором мочевины, а затем какого-то готового гумата, содержащего калий и фосфор.

В грунт рассаду пересаживайте в первых числах мая, притеняя нетканым материалом от яркого солнца. Дальше выращивайте, как обычно.

Через рассаду можно выращивать только листовую петрушку. Корневой нужны слишком глубокие емкости, иначе корень получится маленький и уродливый.

Мы предлагаем вам лучшие сорта листовой петрушки из нашей коллекции для выращивания через рассаду: Аппетитная, курчавая Вологодские кружева.

Теперь вы понимаете, как важна рассада овощей для получения полноценного урожая. Особенно она актуальна в условиях холодного дождливого лета.

Выращивание рассады из семян в домашних условиях

Какую рассаду вы планируете сажать?

Почва

Последнее время многие дачники перестали сами готовить почву для юных растений. Оно и понятно: зачем возиться с землей, смешивать разные виды, когда можно пойти в магазин и купить готовый грунт. При этом мало кто обращает внимание на его состав. А для рассады состав почвы очень важен!

Хороший грунт должен быть рыхлым, в меру плодородным (рассада не должна жировать), здоровым и рН-нейтральным. Если почитать состав почвенных смесей, которые продаются в магазинах, станет очевидно, что большинство из них для рассады не годится. Даже если на пакете написано «Для рассады». Поэтому бывалые овощеводы рекомендуют использовать. грунт для кактусов. Совет звучит странновато, но именно эта смесь как нельзя лучше подходит для юных растений. Она рыхлая, хорошо пропускает воду и воздух, в ней мало органики, а питательных элементов ровно столько, сколько надо рассаде. Однако при покупке обратите внимание: она должна быть pH-нейтральной! Так как в продаже встречаются и кислые грунты для кактусов.

А на будущее старайтесь готовить почвы своими руками. Это несложно: надо лишь смешать огородную землю с перегноем, торфом и крупным песком в соотношении 2:1:1:1. Рассада, выращенная в земле с родного огорода, лучше приживается на грядках — землица там будет такая же, как и в горшочках!

Таблички и бирки

После того как вы посеете семена, надо будет подписать, где что растет. Сейчас в магазинах и садовых центрах продаются всевозможные пластиковые бирки, но практика показала, что они себя не оправдывают — с них стирается маркер, они часто ломаются, а то и просто вываливаются из емкости. И если выпадет сразу несколько бирок, например, когда повезете рассаду на дачу, вы потом не поймете, где какой сорт. Да и стоят они недешево.

Самый надежный и бюджетный вариант — обычный лейкопластырь. Отрежьте кусочек, напишите на нем название сорта и приклейте на горшок. Такой «этикетке» сносу не будет! Вы еще пару лет сможете выращивать в этом горшке рассаду того же самого сорта в домашних условиях.

Стимуляторы роста

Существуют специальные препараты, в которых семена замачивают перед посевом. Они позволяют повысить всхожесть семян, добиться здоровых, сильных всходов и повысить в будущем устойчивость растений. К таким препаратам относятся «Гумат +7 йод», «Рибав-Экстра», «Фитозонт», «Эпин-Экстра», «Циркон». Они вполне доступны по цене, но не всегда их можно найти в продаже.

Но у них есть доступная замена!

Сок алоэ. Это растение есть, пожалуй, в каждом доме, а сок получить из него проще простого. Но важно учесть два момента: сок надо выжимать из нижних листьев, а потом выдержать его в холодильнике 5 — 7 дней. Замачивать семена в соке алоэ нужно 24 часа.

Подготовка к дачному сезону 2020: сажаем семена на рассаду

Не успев закончить дачный сезон, опытные садоводы уже готовятся к следующему, планируя будущие посадки. Несколько месяцев спокойствия и уже с января можно начинать подготовку к новому трудовому сезону. Примерно в это время высаживается большинство семян для последующей их пересадки в открытый грунт или теплицу. Перед тем, как заняться высаживанием семян на рассаду, как можно подробнее изучите этот процесс, его особенности, чтобы получить отменный урожай.

Читать еще:  Выращивание тыквы и уход за ней

Оптимальное время посадки семян на рассаду

Все без исключения садоводы понимают ценность крепкой рассады, выращенной собственными силами, потому что можно быть уверенным в сорте и экологичности растения. Большое значение в этом вопросе играют и сроки высадки семян. Если задержаться с посевом, то есть риск высадить в грунт слабое растение, которое будет долго болеть. А если совершить высадку семян слишком рано, то велика вероятность, что ко времени пересадки в открытый грунт, у рассады начнется период цветения и она также болезненно переживет этот период.

Процесс высаживания семян может начаться уже с января. Эта процедура зависит от таких факторов, как время на всходы, период вегетации, сорта и вида растения. Для того, чтобы определить оптимальное время для посадки того или иного растения, нужно изучить следующую информацию о растении:

  • Длительность вегетационного периода для каждого конкретного растения. Другими словами, время от первых всходов до появления полноценного урожая. Те культуры, у которых длительный вегетационный период, обычно и высаживаются с помощью рассады, чтобы в условиях нашего климата они полностью успели вырасти и созреть. Данные о длительности этого периода обычно указываются на упаковке семян, но не лишним будет знать и среднее время для некоторых растений: томаты – от 80 до 130 дней, перец – от 90 до 130 дней, баклажаны – от 100 до 140 дней, капуста – от 50 до 180 дней.
  • Подходящий возраст рассады. Для каждой овощной культуры существует наиболее благоприятное время пересадки в землю, когда она легче переносит пикировку. Исходя из этих данных и рекомендуется подбирать время высадки семян, чтобы к моменту пересадки рассада достигла оптимального возраста. В среднем лучший возраст рассады томатов, в зависимости от сорта, колеблется от 55 до 70 дней, для перца – 60-65 дней, для баклажанов – 45-55 дней.
  • Требования растения к теплу. Температурный режим очень важен, так как в конечном итоге может повлиять на качество и количество урожая. Как правило, большинство растений, высаживаемых через рассаду, теплолюбивы. Принимая в расчет требования растения к теплу и стоит выстраивать график их пересадки в землю. Например, баклажаны стоит высаживать только, когда миновала угроза последних заморозков, тогда как некоторые сорта перцев и томатов вполне могут пережить холодные ночи, если их укрывать.
  • Условия выращивания. Исходя из того, куда вы будете пересаживать рассаду, и зависит время посадки семян. Например, в теплицу рассаду томатов можно высадить уже в начале мая, а в открытый грунт – только в конце мая или начале июня. Значит и время посадки семян на рассаду будет отличаться. В первом случае высаживать семена можно уже в феврале, во втором случае – к середине марта.
  • Срок прорастания семян. Важный этап роста растений, который многие забывают учитывать. У некоторых культур срок до появления первых всходов может длиться от 10 до 14 дней. Время всходов может отличаться и у одной культуры, что зависит от температуры почвы, качества семян, глубины посадки. В среднем, время до появления первых всходов у томатов составляет 5-6 дней, у перца 13-14 дней, у баклажанов 9-10 дней, у капусты 5-6 дней.

Зная и грамотно используя эти данные, можно вывести собственную формулу высадки семян на рассаду, которая после пересадки в теплицу или открытый грунт не будет болеть и даст прекрасный урожай.

Посадка семян на рассаду

Посадка семян – отправная точка в желании получить отменный урожай осенью. Это один из самых важных этапов, подойти к которому нужно ответственно.

  • Первым делом нужно подготовить семенной материал к посадке. Если семена свежие, их возраст не превышает одного года, то их следует замочить в слабом растворе марганца на 2-3 часа. Если же семена старше одного года, то для начала их нужно залить теплой водой на 2 часа, после чего замочить в растворе марганца на 2-3 часа. Спустя время, процедив семена, их раскладывают на салфетке или ватном диске и уже через 50-60 минут они готовы к высадке.
  • Высадку семян можно осуществлять в индивидуальные или общие формы. Для начала форму заполняют землей на три четверти и слегка приминают пальцами. Субстрат обильно проливают водой, после чего можно начать выкладывать семена. Далее выкладывается заключительный слой земли в 1-1,5 сантиметра, который также нужно слегка утрамбовать и полить. Почвы над семенами не должно быть более 2 сантиметров, в противном случае всходы появятся очень поздно, а могут и вовсе не взойти.
  • Если вы производите посадку в индивидуальные формы или стаканчики, то лучше сажать не по одному, а сразу по 2-3 семечка, чтобы быть уверенным во всходах. В случае, если взойдет сразу три семечка, можно осуществить пикировку рассады и оставить в стаканчике самый сильный и здоровый росток.
  • Высадив семена, полив почву, формы накрывают стеклом либо пленкой, чтобы обеспечить тепличные условия растениям. Эти меры защитят от пересыхания почвы и обеспечат нужную температуру и влажность. Как только появились первые всходы пленку снимают и выставляют емкость ближе к свету.
Читать еще:  Как лечить желтые пятна на листьях помидоров

Уход за саженцами

Во время выращивания рассады за ней нужно осуществлять особый уход и следить за состоянием растений.

  • Спустя неделю после появления первых всходов нужно осуществить прореживание ростков, оставив самые сильные и здоровые.
  • Полив рассады осуществляется регулярно, но умеренно, ориентируясь на верхний слой почвы. Если сверху земля сухая – рассаду нужно полить.
  • Емкости с рассадой обязательно нужно один раз в день или два поворачивать на 180 градусов, чтобы ростки были ровными и не искривленными. Удобнее всего это делать, если стаканчики будут стоять на едином поддоне.
  • Закаливание рассады – важный этап перед ее высадкой в открытый грунт. Закаливание начинают в апреле, вынося рассаду на закрытый балкон или веранду, где ночная температура не опускается ниже +12 градусов. Спустя время можно начинать открывать окна на день. С помощью этих процедур добиваются того, чтобы рассада хорошо себя чувствовала при температуре +10 градусов.

Процесс выращивания собственной рассады может показаться очень сложным и трудоемким, но это только на первый взгляд. Изучив всю информацию и начав выращивание, вас непременно увлечет этот процесс получения из одного маленького семечка полноценного растения с натуральными и вкусными плодами.

Как вырастить крепкую и хорошую рассаду

В условиях средней полосы для получения максимального урожая большинство овощных, цветочных и бахчевых культур желательно выращивать рассадным методом. Речь идет, в первую очередь, о теплолюбивых томатах, баклажанах, болгарских перцах, огурцах, арбузах, петуниях и капусте.

Выращиваем хорошую рассаду в домашних условиях

Посеянные в конце зимы – начале весны растения к моменту пересадки в теплицы (май-июнь) имеют достаточно развитую корневую систему и надземную часть, что позволяет быстро пережить стресс и перейти в фазу бутонизации, цветения и активного плодоношения.

Существуют общие правила выращивания сильной, здоровой и хорошей рассады, придерживаясь которых даже начинающий огородник может рассчитывать на качественный посадочный материал и стабильную урожайность.

1. Грунт. Все овощи, цветы и ягоды требовательны к земельному субстрату, особенно на первоначальном этапе вегетации. Оптимальная кислотность почвенной смеси для гармоничного роста и развития растений (рН) колеблется в пределах 6,5-6,7 – это кислотность, близкая к нейтральной.

Покупайте почвогрунт с пометкой «Универсальный для комнатных цветов» или «Для рассады». В продаже имеются и смеси, предназначенные для каждой культуры отдельно, например, для огурцов, для красивоцветущих цветов или пасленовых овощей (помидоры, баклажаны, перцы).

2. Организация поливов. Нехватка влаги приводит к тому, что верхний земельный слой пересыхает, а это чревато гибелью набухших и проклюнувшихся зерен. Вот почему специалисты рекомендуют до появления всходов держать посадочные емкости под пленкой или стеклом для скопления конденсата и предупреждения испарения воды с поверхности почвенной смеси.

После того, как ростки проклюнутся, накрытие убирают, а рассаду регулярно поливают методом дождевания мягкой водой комнатной температуры.

3. Освещение. Зимой и ранней весной рассаду желательно досвечивать, дабы предупредить вытягивание саженцев. Организуйте дополнительное освещение таким образом, чтобы световой день составлял от 14 до 16 часов, особенно, в пасмурные дни и если ваши растения растут на подоконниках окон, выходящих на север, северо-восток или северо-запад. Используйте специальные фитолампы или лампы дневного света.

4. Температурный режим. До момента появления массовых ростков температура грунта должна поддерживаться на уровне +26-28°С, а после их проклевывания – +20-25°С. Держите накрытые пленкой емкости на батарее центрального отопления (3-4 дня), чтобы семена быстрее взошли.

5. Пикировка. Если вы посеяли семена в общую посадочную емкость, по после формирования на сеянцах 2-3 настоящих листовых пластин их требуется распикировать (пересадить) по отдельным горшочкам или в более объемные и глубокие ящики. В таком виде рассада будет развиваться до пересадки на грядки и клумбы.

Основные причины того, что семена не всходят:

  • некачественная почвенная смесь, бедная питательными веществами;
  • чрезмерно рыхлая или, наоборот, чересчур плотная земля;
  • старые, некондиционные или неправильно высушенные семена;
  • излишнее заглубление семян при посеве;
  • избыток или дефицит влаги в почвосмеси;
  • несоблюдение температурного режима при проращивании.

В каком возрасте рекомендуется пересаживать растения?

Ответ на этот вопрос дают профессионалы. Для помидоров оптимальное время роста в условиях квартиры или дома – 50-60 суток, для овощных перцев и баклажанов – 62-72 дня, всем видам капусты требуется «пожить» на подоконнике не менее 45 дней, а огурцам, тыквам, патиссонам и кабачкам, как и бахчевым культурам, достаточно 20-30 суток.

Исходя из предложенных рекомендаций, можно самостоятельно рассчитать сроки посева разных культур на рассаду в домашних условиях. Основывайтесь на климатических и погодных особенностях вашего региона, а также учитывайте, в условиях какого грунта будут развиваться ваши саженцы – открытого (грядки, плантации) или закрытого (парники, теплицы, под пленкой).

Вот такие нехитрые рекомендации по выращиванию рассады овощей дома. Чтобы избежать пересортицы и быть уверенным в качестве сеянцев, без самостоятельного выращивания рассады не обойтись. Хороших вам урожаев на дачном участке в наступающем сезоне!

Проверенный временем способ выращивания рассады перца и помидор

КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ. ЭТО НАДО ВИДЕТЬ.

РЕЗУЛЬТАТ КИТАЙСКОГО СПОСОБА ЧЕРЕЗ 1 МЕСЯЦ!

Выращивание качественной рассады огурцов

Как сделать оригинальные клумбы из покрышек своими руками смотрите здесь.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector