Agroupp.ru

Аграрный справочник
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель кумач описание сорта характеристика отзывы

Гигантские клубни для огородников всего мира — картофель сорта Кумач: описание и отзывы

Кумач – популярный сорт не только у отечественных картофелеводов, но и за пределами страны. Картофель ценится за крупные размеры клубней (средний вес достигает 200 г, максимальная масса 260 г), за обилие клубнеплодов в 1 картофельном гнезде.

Сроки созреванияСодержание крахмала, %Масса клубней, гр.Кол-во клубней в кустеУрожайность, ц/гаЛежкость, %Цвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеспелые12-1898-26012-25241-71998КрасныйКремовыйРоссия (СССР)

Описание и характеристика сорта

Картофель Кумач принадлежит категории сортов со средними сроками созревания. Вегетационный период длится до 90 суток.

Кусты средне- и сильнорослые, отличаются крепостью побегов. Расположение прямостоячее. Цветение умеренное. Бутончики яркой фиолетовой или синей окраски. В 1 картофельном гнезде образуется 10-20 высококачественных клубней, их количество при соблюдении правил ухода может достигать 25-26 шт.

Что полезно знать о клубнеплодах:

  • средняя масса доходит до 180-200 г;
  • крахмалистость выше средней (варьируется от 12 до 18%);
  • мякоть кремовая, плотноватая;
  • кожица розовая, гладкая;
  • форма овальная;
  • глазки единичные, по 1-3 мм.

Клубни обладают отличными потребительскими и вкусовыми качествами. Кулинарное назначение АВ. Из них особенно нежным и пышным выходит пюре. Подходит картофель и для жарки, и для запекания. В супах и борщах дольки не распадаются. Рассыпчатость в гарнирах умеренная.

При промышленном возделывании клубни перерабатывают в сухие смеси, крахмальные составы, заготовки для фри-блюд.

Преимущества и недостатки

  • кулинарная универсальность;
  • выносливость к неблагоприятным погодным условиям;
  • переносимость засушливых периодов;
  • длительное хранение и транспортабельность;
  • товарность и превосходный вкус;
  • высокая продуктивность;
  • сильная сопротивляемость инфекциям;
  • неприхотливость к агротехнике.

Минусы:

  • любит хорошее освещение;
  • нуждается в защите от колорадского жука.

Урожайность

Продуктивность картофеля Кумач в среднем равняется 241-558 ц с 1 га. Максимум клубней, которые можно собрать при грамотных подкормках и окучивании, — это 719 ц с 1 га.

Посадка

Для проращивания клубни заносят в тепло за 20-30 суток до запланированной высадки. Поддерживают температурный режим на уровне 14-16 градусов, влажность в пределах 70-80 %.

Участок перепахивают и удобряют осенью. На 1 сотку вносят 40-70 кг перегноя, 400 г фосфорно-калийной добавки. При посадке удобрения можно сыпать непосредственно в лунку:

  • 10-15 г Кемиры;
  • 15 г нитрофоски;
  • 100-200 г компоста;
  • 1 ст. л. золы.

Плотность высадки — 5-6 кустов на 1 м2. Сажают стандартно в прямые лунки под лопату, на песках предпочтителен траншейный способ. Для заболоченных местностей аграрии рекомендуют делать насыпи в виде гребней с дистанцией 70 см и высотой 20-30 см.

Выращивание и уход

Кумач выращивают по традиционным правилам. Поливают нечасто при наличии осадков, картофель лучше переносит засуху, чем переувлажненную землю. Норма на 1 растение составляет 2-4 л. Всего достаточно провести 3 полива за сезон.

Удобрения вносят при вегетации и цветении. Когда нарастает зеленая масса, поливают мочевиной, аммиачной селитрой, карбамидом (разведение по инструкции). Норма на 1 куст — 500 мл. При завязывании клубнеплодов вносят суперфосфат и калийные соли.

Окучивают сразу на следующий день после подкормок, землю нагребают мотыгами, плоскорезами. Высота насыпи достигает 2/3 длины куста.

Читать еще:  Лучшие сорта розового помидора

Заболевания и паразиты

Сорт Кумач проявляет стойкость к вирусным и грибковым патогенам. Но слабым местом овоща является нематода. Для профилактики заражения соблюдают севооборот – картофель не возделывают в одних и тех же грядках более 2-3 лет подряд. Кроме того, высаживают в конце лета или осенью на участок сидератные культуры – лен, фацелию, овес, рожь. Землю обрабатывают Базудином.

Признаки заражения нематодой:

  • скручивание листовых пластинок;
  • задержка бутонизации;
  • искривление ботвы;
  • очаговые поражения зеленой массы.

Для борьбы с нематодой аграрии рекомендуют Карбамид, Гетерофос, Тиазон. Последним средством можно обрабатывать семенной материал накануне высадки.

У картофеля выраженная устойчивость к раку. Редко сорт поражается фитофторозом клубней, чаще от фитофторы страдает ботва. При эпидемии в регионе профилактические работы начинают до смыкания ботвы. 2-3 раза побеги опрыскивают контактными фунгицидами –Акробат-МЦ, Купроксат, Абига-пик, Полирам ДФ. В разгар жары аграрии советуют использовать Крезацин. Если картофель заражен фитофторой, кратность обработок доходит до 1 раза в 7-8 дней. Всего требуется 6-8 опрыскиваний.

Из вредителей обращают внимание на следующих паразитов:

Описание картофеля Кумач

Картофель Кумач получил большое признание во всем мире за счет того, что обладает уникальными вкусовыми качествами. Его вкус немного сладкий, поэтому очень сильно нравится маленьким деткам. Большая популярность настигла этот сорт не только в странах бывшего СССР, но и далеко за его пределами.

Описание картофеля Кумач

Характеристика сорта

Этот вид картофеля вывели в России в начале 21 века. Буквально через несколько месяцев его внесли в реестр. Этот вид картошки создавался для того, чтобы выращивать его в центральных частях страны, ведь именно в такой местности наблюдается большое количество почвы, богатой черноземом.

В среднем, срок его созревания составляет 90 дней. Описание указывает, что он прекрасно переносит засуху, и это никак не отображается на общей урожайности.

Важно обратить внимание на то, что его не рекомендуется высаживать на тех участках почвы, где раньше росли двудомные растения. Лучше всего подойдет почва, на которой выращивали лен, бобовые и зерновые культуры.

Описание растения

Кумач обладает почти прямостоячим кустом. То есть, в некоторые моменты времени, он может немного поддаваться наклону, и заграждать пространство между рядами. Кусты представляются в среднем размере, и имеют тип роста, который называется промежуточным.

Листья такого куста представлены в среднем размере, и имеют темный насыщенный зеленый цвет. Они также представлены в промежуточном варианте развития. Внутри самого цветка можно заметить пестрые оттенки, но фиолетовый или синий цвет проявляются более ярко.

Каждый клубень содержит в себе от 10 до 20 плодов. Если правильно ухаживать за этим растением, то количество плодов может достигать 25.

Описание плода

Корнеплод представляется в форме овала, и может содержать в себе небольшое количество мелких глазков, которые не так уж сильно и проникают во внутреннюю часть. Плоды имеют розовую корочку, которая на ощупь очень гладкая. Мякоть всех плодов имеет кремовый оттенок, который не меняется при воздействии высоких температур.

Читать еще:  Какой лучше сорт кабачков

Средний вес каждой картошины составляет около 200 г. Если же правильно ухаживать за вегетативным процессом картофеля, то этот вес может повыситься на 40-50 г. Этот сорт картошки имеет высокий уровень крахмала в своем составе. Его количество может достигать 18%. Минимальное количество крахмала, которое встречалось, составляло 12%.

Благодаря своему приятному вкусу, лучше всего из картофеля готовить различные пюре, или жарить картофель фри. Можно использовать для приготовления супов, но он будет развариваться и получаться то же пюре.

Преимущества сорта

Если с особой тщательностью рассмотреть этот сорт картофеля, то можно прийти к выводу, что он имеет целый ряд достоинств, среди других видов своего рода. К главным достоинствам следует отнести следующие параметры:

  • характеристика указывает на высокие вкусовые качества, которые отмечают все фермеры и дачники;
  • высокий уровень урожая: с 5 га можно собрать около 1 т урожая;
  • устойчивость к большинству известных заболеваний, кроме нематоды;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошо подвергается длительным транспортировкам;
  • она прекрасно продается, за счет удивительных товарных качеств.

Правила выращивания

Если обратить внимание на то, что этот вид картофеля любит солнечные лучи, то следует его сажать с северной части, продвигаясь к южной. Это позволит создать идеальные условия для освещения, для всех кустов, которые только находятся в вашем огороде.

Между кустами следует придерживаться определенного расстояния, которое составляет 60 см. Это позволит кустам не соприкасаться друг с другом, и облегчит сбор урожая. Между рядами необходимо, чтобы расстояние составляло не менее 40 см. А вот семенной материал должен сажаться на глубину в 15 см.

Каждый фермер знает, что за каждой картошкой необходим тщательный уход. Только так можно достичь хорошего урожая. Вы не должны забывать о таких элементарных вещах, как окучивание, полив и удаление сорняков. Немаловажен тот факт, что нужно позаботиться о подкормке и рыхлении почвы. Подкормка проводится только 1 раз за весь сезон. В качестве удобрения можно использовать обычный птичий или коровий помет, который разбавляется водой. На 1 куст должно припадать не менее 2 л органического удобрения.

Когда вы будете сажать семенной материал, в каждую лунку можно положить небольшое количество помета. Это позволит увеличить урожайность, и вкусовые качества плода. После того, как цветение закончится, можно обрызгать растение фосфорными удобрениями. Но, не стоит использовать золу дерева.

Заболевания и паразиты

Большинство известных заболеваний не имеют влияния на этот сорт картофеля. Единственная проблема – это нематода. Если вы начали замечать, что ваши растения преждевременно начали скучивать свои листья, на листьях появляются необычные пятна, стебли стали искривляться или цветение происходит с определенной задержкой, значит, следует сразу приступать к борьбе с нематодой. Это основные ее признаки.

Лучше всего в борьбе с этим заболеванием помогает специальное химическое вещество под названием Тиазон. Вот только проблема в том, что это высокотоксичный препарат. Специалисты рекомендуют его использовать за несколько недель до того, как вы будете высаживать семена.

Также в борьбе с нематодой можно использовать помет птиц или коров. Можно воспользоваться картофельными ростками, которые нужно закопать в землю.

Читать еще:  Когда сеять семена кабачков и тыкв по лунному календарю 2020

Заключение

Не зря картошка Кумач получила огромную популярность. Уникальные вкусовые качества, хорошая характеристика транспортировки и высокой урожайности – все это влияет на то, что картошка по праву заслужила быть в числе лучших сортов своего рода.

Если вы будете правильно за ней ухаживать, то сможете получить идеальный урожай, на зависть всем окружающим. Только с помощью большого труда можно достичь успеха. Не стоит думать о том, что, если она непривередлива к уходу, то можно и не ухаживать. Урожай будет, но не в том количестве, который действительно вас удивит. Описание подтверждает, что это отличный выбор для каждого садовода.

Кумач — сорт растения Картофель

Характеристики сорта:

Свойства сорта Кумач:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Картофель Кумач из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №71553 , зарегистрирована 2016-11-30 . Сорт Картофель Кумач включен в реестр допущенных в 2019 году . Допущен к использованию в регионах: Центральный .

Оригинаторами сорта Картофель Кумач являются:

  • ФГБНУ `ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. А.Г. ЛОРХА`
    (140052, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., ЛЮБЕРЕЦКИЙ Р-Н, П/О КРАСКОВО, УЛ. ЛОРХА, 23)
  • ООО `СПК ИМЕНИ ЛЕНИНА` ЛУХОВИЦКИЙ Р-Н
    (140513, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., ЛУХОВИЦКИЙ Р-Н, С. ДЕДИНОВО, УЛ. ТАРУСИНА, Д. 1А)
  • АО `ОЗЕРЫ`
    (140560, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., Г.ОЗЕРЫ, П. ЦЕНТРАЛЬНОЙ УСАДЬБЫ СОВХОЗА `ОЗЕРЫ`, Д. 23)

Другие сорта растения Картофель

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Картофель Кумач?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли — задайте вопрос через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Кумач

Общая характеристика: столовый среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля российской селекции с овальными клубнями.

Период созревания (вегетации): 80-95 дней.

Содержание крахмала: 13,1-15,9%.

Масса товарных клубней (грамм): 98-220.

Количество клубней в кусте: 8-13 штук.

Урожайность (ц/га): 241-558 (максимальная – 719).

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для салатов, супов, жарки и запекания.

Лежкость (способность к хранению): 98%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: кремовый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Особенности выращивания: стандартная агротехника.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Кумач» — ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector