Agroupp.ru

Аграрный справочник
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт винограда памяти учителя

Виноград со сладким, но ненавязчивым вкусом — сорт «Памяти учителя»

Что известно об этом сорте? Ну, как и обо всех остальных — заявлено одно, на практике оказывается так, либо немного не так.

Памяти Учителя все-таки очень молодая форма и точно о ней известно очень мало. Основные качества сейчас проходят тестирование, но уже становится понятно, что у этого сорта большое будущее.

В статье Вы найдете больше информации о винограде «Памяти учителя», более подробное описание сорта и фото.

Описание сорта «Памяти учителя»

Сорт винограда Памяти Учителя — столовый подвид любительской селекции. Срок созревания — супер-ранний. Урожай созревает уже к концу июля — началу августа. Фермеры обычно оставляют их повисеть до осени, чтобы сахарку поднабрали побольше. К раннеспелым сортам также относятся Подарок Несветая, Амирхан и Анюта.

Любим за ненавязчивую сладость и легкий мускат в шлейфе. Применяется как в натуральном виде, так и в десертах, компотах, наливках, также в букете столовых вин. Такой же широтой применения могут похвастать и такие сорта, как Ромео, Памяти Негруля и Ася.

Внешний вид

Кусты отличаются высокой силой роста. Гроздь очень внушительная, может достигать 1, 5 и даже 2 кг, цилиндро-конусообразная, иногда крылатая, очень красивая, умеренно плотная. К горошению не расположена. Такими же признаками обладают Гурзуфский розовый, Чарли и Розмус.

Ягоды крупные, до 15 г, темно-красного цвета с фиолетовым оттенком. Шкурка плотная, средней толщины, съедаемая.

Мякоть плотная, сочная, с ощутимым мускатным ароматом. Цветок и мужской, и женский. Лист крупный, темно-зеленый, сильно разрезанный, в пять лопастей, с красноватыми черешками. Вызревший побег светло-коричневый в красноту.



История селекции

Появился на свет благодаря селекционеру Павловскому Е.Г. «Родители» — Талисман и Кардинал. На текущий момент мало где распространен, кроме Причерноморья, так как заявленные морозоустойчивость и сопротивляемость грибам тестируются. Руке этого же селекционера принадлежат сорта Аюта Павловского, Королек и Памяти хирурга.

Характеристики

Урожайность выше средней. Морозоустойчивость по предварительным данным — 22-23 градуса по Цельсию.

Лоза вызревает почти на 100% длины прироста. Боится весенних заморозков. Не любит также очень сильную жару. Нуждается в обрезке на шесть-восемь глазков, также нужно удалять пасынки. Процент сахаристости 18-20 Brix.

Высоким содержанием сахара могут похвастать Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

Болезни и вредители

Согласно отзывам фермеров, этот сорт просто обожают птицы. Но их остановить просто — достаточно огородить виноградник прочной жесткой сеткой — пернатые захватчики до ягод не доберутся.

Относительно ос единого мнения среди садоводов нет. Одни утверждают, что осы вообще данный сорт чуть ли не игнорируют, другие — с точностью до наоборот.

Здесь лучше не гадать, а принять меры — запаковать грозди винограда в специальные сетчатые мешки с мелкими ячейками. Помимо этого все гнезда ос на участке надо найти и сжечь.

Помогут и специальные ядовитые приманки, только без резкого запаха.

Кто будет атаковать точно, так это гроздевая листовертка. С ней борются посредством опрыскиваний инсектицидами — такими, как токутион, цимбуш, цидиал, экамет, сумицидин. севин.

Придется столкнуться и с филлоксерой. С ней борются карантинным методом: заболевший куст удаляют и сжигают, а если болезнь затронула только листья — обрывают и тоже в огонь. Но то в идеале. На практике же кусты опрыскивают единственно эффективным средством — горючим сероуглеродом.

Концентрация — триста-четыреста кубических сантиметров на квадратный метр. Можно и менее бронебойную — в 80 «кубиков», тогда и куст выживет (сероуглерод для него очень ядовит!), и о паразите вы долго не услышите.

Еще один частый и совсем нежеланный гость на винограде — войлочный клещ. Бороться с ним едва ли не труднее, чем с филлоксерой, так как паразит живуч и умеет хорошо прятаться.

Да, принято считать, что он обожает жрать листья, но бывает так, что он на них и не показывается, вот люди и решают, что его на кусте нет. Между тем, он живет и процветает, только не на листьях, а в почках. Которые и жрёт. Чтобы его извести, потребуются также химикаты — Каптан, Купорос, Карате-Зеон, Вертимек, Актара.

Не забывайте и о таких частых гостях виноградников, как разного рода гнили, оидиум и милдью, а также антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха. Профилактика этих болезней не будет лишней, особенно при соседстве с разными сортами.

Памяти Учителя — совсем молодой, но уже заслуживший популярность у фермеров сорт. Его хорошо выбирать тем, кто предпочитает красные сорта, при этом не желает особо возиться.

Полезное видео

Более подробную информацию о сорте Вы узнаете из небольшого видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Памяти учителя (Павловского Е.Г.) — характеристики г.ф. винограда

Памяти учителя — столовый сорт винограда (г.ф.) очень раннего срока созревания

Оригинатор: Павловский Евгений Георгиевич, Россия

Родительская пара: Талисман х Кардинал

Происхождение: сложный межвидовой гибрид

Описание и основные характеристики: Памяти учителя — гибридная форма винограда селекции Павловского Е.Г., которая уже успела заслужить самые лестные отзывы виноградарей. Форма названа в честь Ивана Александровича Кострикина, который был учителем и наставником Павловского в начале его селекционной деятельности. Урожай созревает к 5-10 августа. Кусты в привитой и корнесобственной культуре сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конические, иногда с крылом, умеренной плотности, средней массой 600-700гр. На мощных формировках, при хорошем уходе средний вес гроздей может превышать килограмм, а отдельные достигают 1,5-2 кг. Ягоды овальные, темно-красные, средней массой 11гр, отдельные достигают 15гр. Мякоть плотная, хрустящая, кожица при еде не ощущается, во вкусе ощущается очень приятный легкий мускатный аромат. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Плодоносных побегов около 70%, урожайность насаждений высокая. На молодых кустах и некоторых типах почв ягоды могут растрескиваться от большого количества осадков, также как это бывает с родительским сортом Кардинал, но с возрастом и набором массы древесины проблема, как правило, полностью уходит. Устойчивость к основным болезням средняя, на уровне 3,5 баллов, к серой гнили высокая. Зимостойкость средняя, необходимо укрытие кустов на зиму.
Из серии красноягодных гибридных форм селекции Павловского, виноград Памяти учителя с уверенностью можно назвать самым удачным. Он сочетает в себе очень ранний срок созревания, очень хорошие товарные и вкусовые качества, не горошит, не требует ручных операций с гроздями. Если форма будет передана на государственные сортоиспытания, то с очень высокой вероятностью она получит статус сорта.

Читать еще:  Черешня колоновидная лучшие сорта

Фото сорта винограда Памяти учителя, селекции Павловского Е.Г.

Сорт винограда «Памяти учителя» описание с фото и видео

Сорт раннего крупноплодного красного винограда «Памяти учителя» быстро набирает популярность. Бесспорно, сорт заслуживает внимания виноградарей, так как обладает превосходными характеристиками. В данной статье мы подробно познакомим вас с этим виноградом, предоставим фото и видео материалы, а также отзывы виноградарей.

История создания

Виноград «Памяти учителя» это новый сорт российского народного селекционера Евгения Георгиевича Павловского. Форма внесена в государственный реестр и признана сортом в 2016 году. Гибридная форма получена от скрещивания «Тлисмана» на «Кардинал» и смесь пыльцы.

Ботаническое описание

Сорт винограда «Памяти учителя» является ультраранним. Вегетационный период 100-110 суток. Сбор урожая начинается уже в последних числах июля и может затягиваться на месяц и два, так как этот виноград без потерь висит на кустах и не меняет товарных, а также вкусовых характеристик. Даже повисев подольше на кустах «Памяти учителя» набирает больше сахаров и аромата. Он очень урожайный, устойчивый к большинству заболеваний винограда. В условиях суровых зим нуждается в обязательном укрытии. Морозостойкость «Памяти учителя» -22-24 градуса. Урожайность – 50-60 кг с одного куста.

Характеристика куста:

Куст имеет большую силу роста и быстро формирует сильную древесину. Лоза вызревает за сезон достаточно хорошо, на 75-80%, прирост составляет 5-7 метров.

Обрезка лозы для этого сорта лучше подходит средняя или короткая. Нагружают куст примерно на 40 глазков, хотя «Памяти учителя» без проблем тянет и перегрузы. Каждый плодовый побег выкармливает по две грозди весом от 1,0 килограмма и более.

Лист у сорта «Памяти учителя» широкий, темный, прожилки иногда красные.

Кусту требуется повышенное внимание: нормирование побегов, обламывание пасынков, чеканка. Эти мероприятия повышают урожайность и крупноплодность винограда, его скорость вызревания, а также способствуют лучшему созреванию лозы.

Описание гроздей и ягод сорта «Памяти учителя»:

Гроздь винограда «Памяти учителя» конической формы, с боковыми лопастями. Длина кисти может достигать от 35 до 50 и более сантиметров. Плотность кистей средняя. Вес каждой от 1,0 до 2,0 килограммов. Ягоды в кистях не давятся.

Ягоды крупные, вес каждой 10-15 граммов, длина около 3 и ширина 2-2,5 сантиметра. Форма ягод яйцевидная или оливовидная. Цвет красный до бордового, с янтарным переливом на солнце. Ягодки покрыты плотным пруином. Внутри содержится много сока. Сладкий вкус ягод очень гармонирует с легкой кислинкой шкурки. Мякоть и шкурка сращены плотно, поэтому хорошо съедаются вместе. Аромат у сорта нежный, мускатный, с цветочным послевкусием. Сахаронакопляемость очень высокая 18-22%, при содержании кислот от 6 до 8 г/л.

Сортнаименование
«Памяти учителя»
Морозостойкость-22-24′ С на зиму нужно укрывать
Устойчивость к болезням5-6 баллов
Горошениенезначительное
Содержание сахаравысокое, более 20%
Ароматнежный мускат, с цветочными нотками
Сырье для винада
Употребление в сыром видеда, столовый сорт
Транспортабельные свойствахорошие
Прихотливость к землеПлодородные песчаные почвы.
Урожайностьвысокая, более 50 кг с 6м2
Величина ягодыДлина около 3 и ширина 2-2,5 сантиметров
Форма ягод / вес ягодыЯгоды крупные, вес каждой 10-15 граммов. Форма ягод яйцевидная или оливовидная.

Заболевания и их профилактика

Виноград «Памяти учителя» обладает высокой устойчивостью ко многим основным поражениям лозы. Однако в целях профилактики его нужно брызгать химическими препаратами хотя бы два раза за сезон.

ЗаболеванияУстойчивость
Ложная мучнистая роса (милдью)Высокая, 6 баллов
ОидиумВысокая, 5 баллов
Гниль сераяВысокая, 6 баллов

Лучшим новым препаратом от многих грибковых заболеваний является «Фолькон». Его разводят по инструкции и проводят обработку виноградника до и после цветения лозы. Медь и железосодержащие купоросы являются уже классическим видом профилактики против оидиума, милдью и других болезней, но от них не следует отказываться. Инсектициды, такие как «Би-58» помогут в борьбе с виноградным пауком и клещом. Смесь «Ридомил Голда», «Топаза» и «Актелика» комплексно защитит виноградник после цветения.

Особенности сорта

Уход за сортом винограда «Памяти учителя» не сложный, однако нужно помнить, что урожайность зависит во многом от того, как правильно проводятся обязательные мероприятия.

  1. При посадке куста «Памяти учителя» нужно выбирать хорошо освещенный со всех сторон участок. Ориентировать ряды следует с юга на север. Боковые стороны рядов, особенно с подветренного бока, лучше всего затянуть пленкой.
  2. Так как гроздья у сорта очень длинные, то формировку ствола делают на высокую шпалеру или арку так, чтобы первый ряд проволоки опоры был натянут на расстоянии не ниже 80 сантиметров.
  3. Сорт «Памяти учителя» можно прищипывать в кисти во время и сразу после цветения. Это несколько увеличивает ее плотность и ягоды становятся еще крупнее.
  4. Следует помнить, что чем больше нагружен куст, тем урожай спеет дольше. Иногда вызревание урожая затягивается на месяц. У перегруженного кистями растения товарные характеристики хуже.
  5. Сорт «Памяти учителя» дает отличные урожаи при выращивании в теплицах. Сроки созревания при такой культивации еще меньше. Окрашивание сорта происходит равномерно. Виноградари выходят на рынок с этой ягодой уже в начале-середине июля, когда цена на виноград очень высокая.

Сорт винограда Памяти Учителя: характеристика и описание с фото

Виноградные сорта и гибриды селекционера Е. Г. Павловского известны не только в России, но и в других странах. Благодаря его стараниям выведено более четырех десятков форм культуры, и работа постоянно продолжается. Среди новинок – гибрид Памяти учителя, отличающийся сверхранними сроками созревания и отменными показателями сбора ягод.

Из истории создания

Название гибриду раннеспелке дано в честь ученого ВНИИ имени Потапенко Ивана Александровича Кострикова. Сотрудничество с ученым дало результаты, любитель вывел высокоурожайные гибриды, плодоносящие даже в таких суровых регионах, как Сибирь, Урал, Северо-Запад страны.

Родительская пара: российский Талисман и «американец» Кардинал. От родителей гибрид получил устойчивость к болезням, урожайность, неприхотливость.

Описание сорта

Кусты образуют мощные побеги, быстро отрастают при весенних подмерзаниях. Молодые стебли зеленоватого цвета, вызревшие ветки коричневые с небольшим красноватым оттенком. Листья сильно рассеченные, держатся на побегах с помощью красных длинных черешков. Пластинка с пятью лопастями, яркого зеленого цвета.

Лоза гибрида вызревает почти на сто процентов. Подсаживать дополнительно сорта для опыления нет необходимости. Цветы обоеполые, опыление отличное. Горошение при правильно уходе за посадками не наблюдается.

Гибрид Памяти учителя заявлен как суперранний. В зависимости от климатических условий и правильно агротехники собирают ягоды уже с конца июля и с начала августа. Общие сроки вегетационного периода 95-105 дней. Урожайность стабильная, показатели выше среднего.

Рекомендован вид для выращивания в регионах с теплым климатом, в средней полосе и севернее требуется надежно укрывать гибрид от холодов. Морозостойкость до минус 22ºC, но не стоит испытывать лозу на выносливость. Желательно осенью подготовить растение к зимовке и укрыть в траншеях.

Характеристика ягод

Гибридная форма Памяти учителя славится мощными кистями. Грозди красивые, средней плотности. Форма коническая, иногда отрастает крыло. Масса в среднем – 500-1000 граммов. При правильном уходе и идеальных условиях выращивания кисть достигает двух килограммов.

Ягодки овальные, весом 12-15 граммов. Сначала окраска их темно-красная, по мере созревания цвет изменяется на темно-фиолетовый с багровым оттенком. Кожица средней толщины, при еде не чувствуется. Мякоть мясистая, сочная, плотной консистенции.

Гибрид столового типа, отличается отменными товарными свойствами и вкусовыми характеристиками. Вкус приятный, с еле ощутимой кислинкой. Садоводы отмечают наличие мускатной нотки, но это зависит от условий выращивания. Содержание сахара – 17-20%.

Ягоды используются на десерт, также получаются вкусные соки, компоты. Частники делают из винограда вкусные домашние наливки и вино. Напитки выглядят аппетитно, цвет – насыщенный бордо.

Преимущества и недостатки

Гибрид от Павловского оценен садоводами разных регионов. На общероссийском конкурсе «Солнечная гроздь» этот виноград стал победителем в категории «Потребительские симпатии» (2015 год).

  • хороший вкус;
  • ранние сроки созревания урожая;
  • отличное вызревание лозы;
  • стойкость к грибковым инфекциям;
  • неприхотливость;
  • продолжительное плодоношение.

Ягоды без изменения окраски и ухудшения вкуса долго висят на кустах, не осыпаются. Кисти не страдают от дождей, сохраняют форму, ягоды не лопаются. Отмечают, что длительное дозаривание ягоды улучшает их вкус. Он становится насыщенным, с мускатным привкусом.

Гибрид растет на различных подвоях, что удобно для экспериментов виноградарей. Ягоды пригодны для транспортировки, что важно для выращивания гибрида на продажу.

  • несмотря на достаточно высокие показатели морозостойкости, на зиму требуется укрывать лозу;
  • обязательно проведение нормировки, иначе на следующий сезон существенно снижаются показатели урожайности;
  • плохо выносит сильную жару;
  • нуждается в умеренных поливах, негативно реагирует на увлажненность грунта.

Весной побеги гибрида часто поражаются возвратными заморозками. Длительная летняя засуха влияет на качество ягод: падает содержание сахара в мякоти, ухудшается вкус.

Выбор места и посадка

Гибрид высаживают на хорошо освещаемых участках. В регионах с сильными ветрами желательно выбрать место возле стены, в отдалении от любых плодовых деревьев.

Подходят любые грунты, при условии, что бедные почвы заправят удобрениями. Для улучшения структуры вносят органику: торф, перепревший навоз, перегной. Культура любит расти на суглинках, кроме того, на таких грунтах саженцы меньше поражаются филлоксерой.

Сроки посадки определяются условиями региона. По отзывам садоводов, этот гибрид лучше переносит высадку весной. Саженцы при полноценном уходе быстро адаптируются к новой обстановке, приживаются и идут в рост. Осенние посадки рекомендуются только на юге. Сильнорослые кусты сорта Памяти учителя требуют большой площади питания. Между саженцами оставляют расстояние 2-2,2 метра.

Особенности агротехники

Новый гибрид выращивают с соблюдением традиционных приемов агротехники. Набор стандартный:

  • поливы;
  • внесение подкормок;
  • рыхление и мульчирование;
  • борьба с болезнями, вредителями, профилактика;
  • Формирование кустов, обрезка.

В то же время есть некоторые тонкости в уходе, знание которых позволит получить отменный урожай.

Поливы

В первый год кустики винограда после посадки поливают каждые 7-10 дней. Учитывают погоду, но не допускают дефицита влаги. Через месяц переходят к более длительным паузам между поливами – до 20-25 дней. В середине августа поливы завершают.

Со второго года кусты поливают по примерной схеме:

  • ранней весной (при условии, что почва сухая, не переувлажненная после таяния снега);
  • до начала распускания цветов;
  • после периода цветения культуры;
  • после сбора урожая (при отсутствии дождей осенью).

Во время созревания кистей не рекомендуется поливать виноград. Иначе мякоть будет водянистой, кожица растрескается.

Подкормки

Для повышения урожайности и получения стабильных сборов каждый сезон виноград обязательно подкармливают. Соблюдают нормы удобрений, не превышая дозировку (особенно в случаях с минеральными добавками).

Молодая лоза не нуждается в дополнительном питании. На два года кустам достаточно удобрений, заложенных при посадке. Начиная с третьего сезона подкормки проводят обязательно:

  • до начала появления цветов;
  • за две недели до формирования ягод;
  • за 16-18 дней до сбора урожая.

В первую подкормку вносят органику (коровяк, разбавленный в воде 1:10), нитрофоску (на ведро – 60 граммов). Второй раз «кормят» виноград калимагом (10 граммов на ведро воды), аммиачной селитрой (20 граммов на ведро воды).

В третью подкормку винограду нужны только фосфор и калий – для увеличения веса ягод и улучшения вкусовых качеств. Подойдут калийная соль и суперфосфат (по 20 граммов на ведро воды).

Помимо корневых, проводят опрыскивания винограда по листьям. Такие процедуры эффективны в пасмурную погоду, при этом питательные вещества быстрее впитываются растением.

Применяют борную кислоту (на ведро воды берут 3-5 граммов препарата), зольный настой (литр золы на 10 литров воды), вытяжку суперфосфата.

Сбор урожая

Ягоды готовы к сбору уже в начале августа. На юге при тщательном уходе и благоприятных погодных условиях ягоды сорта Памяти учителя вызревают уже к 25-28 июля.

Опытные виноградари не спешат с уборкой, давая кистям окончательно вызреть, набрать вкус и сладость. У этого гибрида ягоды не осыпаются, не заизюмливаются. Единственная угроза – птицы, поэтому обязательно прикрывают кусты сетками, устанавливают трещотки.

Профилактика болезней

Гибрид винограда Памяти учителя позиционируется создателем как стойкий и мало восприимчивый к инфекциям. Пока эти данные в силу недавнего появления вида на рынке изучаются, но отзывы садоводов показывают, что стойкость высокая. В этом гибрид схож с «родителем» — сортом Талисман, мало поражаемым грибковыми болезнями. Профилактика включает обработки посадок на протяжении всего периода вегетации:

  • в начале апреля опрыскивают кусты раствором железного купороса 3%;
  • до наступления фазы зеленого конуса обрабатывают посадки препаратом Вертимек (помогает от личинок вредителей, переживших зимовку);
  • на стадии распускания почек и до формирования цветоносов опрыскивают препаратами Топаз, Ридомил Голд;
  • после цветения при необходимости обрабатывают кустики Квадрисом или Строби.

С момента формирования ягод и до окончания созревания применение инсектицидов запрещается. Если же на винограде замечены вредители, используют биоактивные средства Байкал, Фитоспорин, но в очень малых пропорциях. По осени, после сбора урожая и перед зимовкой опрыскивают культуру 3% раствором железного купороса.

Борьба с вредителями

Из вредителей «угрожают» винограду:

Своевременная профилактика позволяет уберечь посадки от опасных насекомых, не допустить их появления на участке. Обрабатывают кусты несколько раз за сезон, соблюдая сроки опрыскиваний. Примерная схема обработок:

  • ранней весной, пока почки еще «спят» (используют раствор железного купороса 3%);
  • в период открытия почек;
  • до появления цветков;
  • после сбора урожая.

В продаже представлен большой выбор инсектицидов различного спектра действия. В каждом конкретном случае подбирают препарат под определенного насекомого. От клеща помогает обработка препаратом Каптан, с листоверткой гроздевой неплохо справляются средства ДНОК, Кельтан.

Большой урон посадкам винограда Памяти учителя наносят осы и птицы. Для защиты от пернатых применяют сетки, трещотки, чучела. С осами бороться сложнее, поэтому применяют комплексную защиту:

  • уничтожают осиные гнезда в саду;
  • устраивают ловушки из пластиковых бутылок;
  • накрывают кусты легким и тонким нетканым материалом.

Сетка для защиты от ос не подходит.

Гибридная форма Памяти учителя, выведенная виноградарем Павловским, заслуживает внимания садоводов. Виноград привлекает урожайностью, превосходными вкусовыми качествами. Он пригоден для перевозок, что делает гибрид перспективным для культивирования не только в частных виноградниках, но и в фермерских хозяйствах.

Отзывы

Растет гибрид быстро, дает шикарные грозди. Практически все ягодки равномерные по весу. Горошения нет. Вкус простой, я ноток муската не улавливал. Выращиваю для себя и на продажу, покупателям очень нравится именно этот виноград.

Выращиваю этот виноград четыре года. Сначала пробовала кисти на выставке в Новочеркасске, понравился вкус у этого гибрида и решила его выбрать для посадки. По вкусу получается очень неплох, но это на любителя. Товарный вид отличный, кисти крупные. На рынке не продаю, но соседи пробовали, отмечают, что вкус приятный и внешне сорт привлекателен.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector