Agroupp.ru

Аграрный справочник
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Соберите первый ягодный урожай

Черничная чудо-ягодница изменила мою жизнь навсегда.

Доброго дня, мои уважаемые читатели! Сегодняшним блогом, я бы хотела поделиться своей жизненной историей и чудесным её исходом.

Так вышло, что с мужем я давно разошлась, на мне осталось висеть трое несовершеннолетних детишек. Зарплаты на комбинате одной естественно едва хватало, чтобы всех отправить в школу, садик, всех накормить и обуть… Порой даже за свет не могла заплатить, рыдала я в тот период жизни страшно!

Однажды, мой дядя Арсен с юга в гости заехал. Он предприниматель на рынке. Сразу по глазам понял моим, что я не справляюсь и что мне тяжело.

Он обнял меня и строго наказал:

“В интернете закажи пару ягодниц черники, “Ягодный урожай” называются, и начинай по-тихоньку продавать — сейчас самый сезон зимой, не ошибёшься! А деньги даже 30 тысяч тебе лишними не будут, займись, это хорошее и прибыльное дело!”

Дядя меня никогда не подводил, очень серьёзный человек. Поэтому побежала заказывать эти ягодницы буквально на следующий день, сразу же!

Честное слово, такой отдачи я от них не ожидала абсолютно!

После того, как ягодницы “Ягодный урожай” пришли ко мне по почте, я бегом по инструкции поставила их в сухое место и опрыскала.

Рассказам Арсена, что черника начнёт расти практически сразу, я не поверила, стала своими делами заниматься по дому и забыла про них.

Когда обратила внимание на ягодницу, глазам своим не поверила! Большие сочные ягодки черники тяжело свисали с росточков, я чуть челюсть не уронила…

Аккуратненько собрав ягоды, решила их попробовать на свой страх и риск. Сразу же вспомнила вкус детства, когда с бабушкой в деревне за черникой в лес ходили. Сразу видно, натуральные свежие ягоды, а не замороженные из магазинов!

С двух ягодниц “Ягодный урожай” мне удалось выращивать за неделю по 10 кг крупной черники! Я даже представить не могла, что смогу на этом зарабатывать…

После этого заказала еще 5 ягодниц, если бы знала, заказала бы сразу много!

Начала продавать я эту чернику на ж/д вокзале и рынке у дома. Сразу в ведра клала, и у меня их забирали с руками и ногами без конкуренции — столько черники нету ни у кого! Так ещё и вкусной!

Позднее, я наладила поставки черники в местные кафе и рестораны, так у меня вообще стали оптом её забирать!

Благодаря “Ягодному урожаю” у меня получилось выйти на стабильный ежемесячный доход в 80 000 рублей! Чернику все с руками и ногами забирают, особенно зимой!

Дорогие мои, если у вас тяжелая жизненная ситуация и безденежье, да и просто хочется больше зарабатывать и ни в чём себе не отказывать, я рекомендую начать с ягодниц “Ягодный урожай”, потому-что это вкусное и прибыльное дело, которое изменило мою жизнь!

Пока на официальном сайте производителя действует беспрецедентная скидка, поторопитесь заказать ягодницы “Ягодный урожай” здесь на этом сайте

Глава 52. Ягодный урожай

Грибная пора отойти не успела,
Гляди — уж чернехоньки губы у всех,
Набили оскому: черница поспела
А там и малина, брусника, орех!

Середина лета — пора ягод. Под прогретым пологом леса созрели земляника, черника, костяника, голубика. У деревенских ребятишек губы и ладони в ягодном соку — не упускают ребята возможности полакомиться лесным урожаем.
Благодатный период наступил для пернатых и четвероногих обитателей лесов. Корма вокруг — хоть отбавляй. Мудрая природа распорядилась так, что именно в ягодную пору молодняк животных начинает жить самостоятельно. Кормятся на ягодниках выводки тетеревов, рябчиков, глухарей. Не брезгуют ягодами и многие певчие птицы, в том числе славки, дрозды. В разгар лета даже закоренелые хищники, такие, как медведь, куница, временно переключаются на ягодное меню.
Самая ранняя летняя ягода — лесная земляника. В лесах она созревает в среднем 30 июня, а на открытых местах — пригорках, откосах кюветов, речных берегах — на полторы-две недели раньше. Самый ранний срок находок зрелых земляничин в лесу отмечен 12 июня 1984 года, а на солнечных лужайках в том же году ягоды покраснели уже 1 июня.
Одновременно с земляникой созревает черника (средний срок — 29 июня). В зависимости от типа леса и расположения черничников, созревание неравномерное. Если в изреженных лесах уже можно собирать урожай, то в затененных местах в то же время ягоды зеленые.
Очень рано поспела черника в лотошинских лесах в 1967 году — 10 июня. Однако основное время ее плодоношения — июль. Ягоды держатся на кустиках и в августе, и даже в сентябре. Самый поздний срок появления первых зрелых ягод черники и лесной земляники отмечен нами 18 июля 1976 года. Подвела тогда погода — сырая, прохладная: только в июне выпало у нас 95 мм осадков при норме 70 мм.
В середине июля созревает урожай костяники и голубики. Обе эти ягоды собирать споро: растут плотными зарослями, правда, искать их надо в разных местах: костяника — обитательница тенистых смешанных лесов, а голубика предпочитает лесные болота, где иногда соседствует с черникой, брусникой и багульником. Последний — непременный спутник голубичных зарослей. Из-за него за вкусной ягодой закрепилось нелестное народное название — пьяника. А тяжелый угарный запах, от которого болит голова, оказывается, издают не ягоды, а багульник.
Самая урожайная июльская ягода — малина. С глубокой древности малина наравне с земляникой — излюбленная русская ягода. Семена ее археологи находили в раскопках каменного и бронзового веков. Чай с малиной и липовым цветом издавна на Руси известное средство от простуды. Малина растет на вырубках, гарях и местах скопления валежника, образуя обшир¬ные заросли. Созревает в среднем 14 июля и плодоносит до конца августа. А в иные годы малинники одаривают сборщиков и в сентябре, как было, например, в 1974 году: в то лето первые спелые плоды появились поздно, в начале второй августовской декады.
Еще не успеют отплодоносить костяника, малина, голубика, как появляется другая лесная ягода — брусника. Сперва закраснеют брусничины на освещенных солнцем полянках, затем в тенистых местах: тут ягоды и сочнее, и крупнее.
Август-сентябрь — время созревания клюквы. Она обычно завершает ягодный сезон. Сбор ее продолжается до первого снега, но находятся любители собирать ягоду и весной, перезимовавшую. В нашем краю клюквенными местами славятся грибановские, ошейкинские, палкинские и головинские лесные угодья. Лучшая пора для сбора – октябрь: к этому времени ягоды достигают полного налива.
Как известно, лесные площади занимают в Лотошинском районе почти половину его территории. Не удивительно, что они изобилуют различными ягодами. В иные годы их бывает так много, что привлекают внимание сборщиков из соседних районов и даже из Москвы. И без трофеев из леса никто не уходит: уносят ягоды ведрами, корзинками, рюкзаками.
Плодоносят ягодники ежегодно, но не всегда повсеместно. Редко выпадают годы, когда во всех лесах разных ягод обильно. Чаще бывает так, что в одном лесу черники мало или вовсе нет, а в соседнем — все черничники с урожаем. То же касается и других ягод.
Бедным на лесные ягоды выдалось лето 1978 года. Скудным был урожай земляники, черники, голубики, плохо плодоносила лесная малина. Зато лес щедро одаривал человека плодами шиповника и рябины, орехами лещины.
Неурожайность ягодников обычно связывают с ненастной погодой в период их цветения, что в общем-то верно: мало было насекомых-опылителей. А цветут ягодные растения, как правило, в период, когда погода способна и на дожди, и на заморозки, и на ветры-сиверки. Среднемноголетние сроки зацветания наших лесных ягод следующие: черника — 12 мая, земляника — 15 мая, брусника — 25 мая, костяника -27 мая. У нас редкий май обходится без похолоданий, да и начало лета не бывает идеальным.
Сильно опустошили лесные ягодники майские заморозки 1999 года: не уродилась черника, не везде плодоносили земляника и брусника, мало было и клюквы. Самой урожайной ягодой того лета была малина. Неурожай коснулся и садов: не везде плодоносили вишни, сливы, яблони, совершенно не было калины и рябины.
Майское похолодание отразилось на плодоношении черничников и в 1987 году. И не только. Мало было также голубики, брусники, лесной малины.
Урожайным для черники выдалось лето 1989 года. Хорошо плодоносили также голубика, брусника и клюква. А вот малинникам не повезло: плоды мелкие и червивые, многие заросли вообще оказались без ягод.
Среди особо урожайных на лесные ягоды лет следует упомянуть 1994, 1997 и 2000 годы. Но опять-таки не для всех ягод. В 94-ом, например, щедро плодоносили черника, малина, клюква, средне — земляника, костяника и ирга, плохо — брусника, калина, и совсем не было орехов. А май, между прочим, обошелся тогда без заморозков.
В 97-ом году не удалась земляника, а малина хоть и плодоносила в отдельных лесах, но в основном была червивой. Лето 2000 года оказалось удачным для земляники, брусники, голубики и клюквы, но черничники всюду зеленели почти без ягод. Не дозрев, запаршивел и сопрел урожай лесной малины.

Читать еще:  Осенняя обрезка ягодных кустарников по лунному календарю

Сбор ягод: ягодный календарь и правила сбора

Сезон сбора ягод весьма растянут во времени. Самые ранние виды созревают уже к концу весны, поздние – к середине осени. Я люблю ягоды, поэтому с удовольствием выращиваю их в саду и собираю в лесу. Чтобы не травмировать растение, соблюдайте ряд правил сбора ягод, о которых я расскажу.

Когда собирать ягоды

В отношении сроков сбора ягод существует понятия: ботаническая и потребительская зрелость ягод. Первая наступает, когда ягода перестает расти, полезные вещества в ней достигли максимума. Такой урожай пригоден для долгого хранения и переработки. Вторая характеризуется достижением ягодами свойственных виду окраса, вкуса и аромата. Такие плоды годны только для употребления в пищу сразу же после сбора. Разница во времени между стадиями зрелости составляет от нескольких дней (почти все виды садовой ягоды) до двух месяцев (калина). Собирайте созревшую ягоду, чересчур ранний сбор приводит к потере вкусовых качеств, слишком поздний – грозит гниением плодов и снижением урожая.

Как собирать ягоды

При сборе урожая ягод, помните о ряде правил:

  • Никогда не собирайте ягоды вблизи автомобильных трасс, заводов и свалок. Употребление в пищу такого урожая грозит отравлениями.
  • Лучшее время для сбора ягод – утро сухого дня.
  • Собирать ягоды с деревьев и кустарников начинайте с нижних веток, двигаясь постепенно наверх.
  • Чем нежнее мякоть ягоды, тем меньшего объема берите емкость для сбора. Тогда ягода останется целой.
  • Большинство ягод срывают с плодоножкой (клубника, черешня) или целыми кистями (смородина).
  • Для транспортировки собирайте ягоды сразу в ту тару, в которой ее повезете. Перекладывание из одной емкости в другую провоцирует порчу урожая.
  • Частота сбора урожая ягод зависит от вида растения. Смородину собирают за один раз, к кустам клубники или малины делают подходы раз в два дня.
Читать еще:  Можно ли выращивать чернику в домашних условиях

Сбор садовой ягоды

Самый сложный сбор – сбор ягод малины. Это связано с тем, что ягоды на этом кустарнике созревает неодновременно.

Когда собирать малину? С середины июля и до конца августа, каждый день или через день.

От ваших дальнейших действий с ягодой зависит, как лучше собирать малину. Если малина сразу пойдет на стол или в переработку, собирайте спелую ягоду, легко отделяющуюся от плодоложа. Если требуется транспортировка и хранение – срывайте малину вместе с плодоножкой и слегка недозревшую.

Ягоды смородины собирайте кистями, снимайте их с кисти непосредственно перед употреблением или переработкой. Ягоды крыжовника собирают вместе с плодоножкой. Для транспортировки обрывайте слегка недозревшие плоды. Вишню собирают с середины июля. Не забудьте укрыть дерево сеткой, чтобы защитить ягоды от птиц.

Для всех видов ягод характерно еще одно правило сбора: при сборе пригодного в пищу урожая обрывайте и гнилые и попорченные ягоды. Если оставить их на растении, повышается риск заболеваний, появления гнили и снижения урожая.

Сбор лесной ягоды

В нынешнее время любую лесную ягоду можно приобрести на рынке. Но никакая купленная ягода не сравнится по вкусу и аромату с собранной своими руками в лесу. Кроме того, лесные ягоды являются источником полезных и важных для организма микроэлементов и витаминов, лежат в основе огромного количества народных рецептов лечения болезней. Обратите внимание на ягодный календарь. Он поможет вам сориентироваться в сроках цветения и созревания лесных ягод.

Лето – пора насыщения витаминами. Ягоды играют незаменимую роль в этом процессе. Выращивайте ягоды на участке, собирайте в ближайшем лесу, не дайте лету пройти даром!

В области начали собирать первый ягодный урожай

Тульские хозяйства начали собирать первый ягодный урожай. Ежегодно в этот период в течение 3 недель на плантациях области поспевает клубника. 2012 год для привередливой культуры выдался непростым — погода не совсем соответствует.

Читать еще:  Применение биопрепаратов при выращивании клубники

Чтобы клубника покраснела, как следует, температура должна держаться в районе 25 градусов. Но агрономы уверены — погода стабилизируется. Уже сейчас на рынках города и области можно приобрести клубнику, которую выращивают в Богучарово.

Здесь 2 года назад Евгений Коршунов организовал личное подсобное хозяйство. Агроном по профессии, он решил остановиться на выращивании клубники. Евгений учился в Мичуринске и именно из этого города привёз рассаду и специальную, голландскую систему выращивания ягод. По словам хозяина плантации, такая технология позволяет в разы сократить труд рабочих.

Сейчас на плантациях работают 4 человека. Ежедневно они собирают до 300 килограммов клубники. Интенсивная технология направлена, в первую очередь, на получение максимального урожая. Поэтому образующиеся усы необходимо удалять, а вся сила растения поступает в ягоду.

Общая площадь ягодных плантаций составляет 1 гектар. В 2012 году аграрии планируют собрать около 7 тонн урожая. Получить такое количество ягоды позволяет правильный уход: растения обрабатывают от вредителей, на зиму укрывают соломой.

Портал «ТВ Тула» — Тульские губернские новости

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector