Agroupp.ru

Аграрный справочник
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Грибной сезон в октябре 2020 года

Грибной сезон в октябре 2019 года

Календарь грибника составляют на каждый год в зависимости от погодных прогнозов и местности. Грибы в октябре 2019 года можно собирать на всей территории России, где есть леса или болотистая местность.

Грибной сезон в октябре 2019 года

Какие грибы растут в октябре

Грибной сезон начинается с середины весны и продолжается до первых осенних заморозков. Интенсивность роста зависит от влажности воздуха. Наибольшее количество грибов собирают в мае, августе и сентябре.

В октябре идут уже холодные дожди, начинаются первые заморозки. Росту грибов такая погода не способствует. В октябре еще встречаются такие разновидности:

  • вешенки;
  • опята;
  • белые;
  • подосиновики;
  • дождевики;
  • моховик зеленый;
  • волнушка розовая;
  • груздь черный;
  • рыжики еловый и сосновый;
  • зимние;
  • сыроежки;
  • зеленушки.

Октябрьские урожаи хорошо подходят на засолку. Для заморозки и приготовления свежих блюд грибники выходят на охоту в июне-июле.

В сутки плодовое тело гриба вырастает на 1,5-2,5 см. Опята вырастают за 10 суток, белые и подосиновики за 2 недели. После созревания спор в плодовом теле начинаются процессы гниения, поэтому важно успеть собрать молодые грибки.

Где собирать грибы в октябре

Длительность грибного сезона 2019 года зависит от погоды. Урожаи будут в таких регионах:

  • Самарская область: здесь можно собрать много зимних опят;
  • Крым: распространены представители всех поздних видов;
  • Краснодарский край: самый богатый регион;
  • Ростовская область: можно «поохотиться» на лисички, маслята и шампиньоны;
  • Волгоградская область: вас ждут вешенки, дождевики, маслята.

В Ленинградской и Московской областях из-за прохладного климата количество грибов к октябрю уменьшается. Грибные семейки рекомендуют искать под пнями и деревьями. В Ленинградской области благоприятные условия для роста «лесного мяса»создаются также из-за большого количества болот.

В Свердловской области случаются богатые сезоны. Тогда в лесу обильно вырастают маслята. Но грибы в этой местности быстро повреждают черви.

Рекомендации

Тщательно изучите описание съедобных грибов

Засухи, которые часто случаются летом в средней полосе, приводят к тому, что грибные клетки активно накапливают в себе большое количество токсинов из окружающей среды. Урожай в таких условиях собирать запрещено, т.к. значительно повышается риск отравления.

Выходя на охоту в Крыму, лесах Кубани и Ростовской области, следует опасаться гадюк. В октябре они уже готовятся к спячке, но некоторые представители остаются активными и могут нападать. После змеиного укуса пострадавшему обязательно требуется врачебная помощь.

Ирина Селютина (Биолог):

Очень часто грибники, да и не только путают гадюк с ужами. Как же отличить ядовитую змею от ужа или полоза? Для этого нужно помнить основные признаки «внешности» гадюки:

  • узор на спине как правило в виде зигзага (молнии);
  • хвост короткий и резко сужается;
  • голова треугольной формы;
  • на верхней части головы расположены мелкие щитки;
  • зрачок глаза вертикальный.

Способность сразу выделить эти основные отличительные черты придет с опытом, однако, даже если вам это и не понадобиться в жизни, все равно: предупрежден – значит вооружен.

Если же так получилось, что кто-то в вашей компании был укушен гадюкой нужно последовательно:

  1. освободить ранку от яда (отсосать) в первые 10 минут после укуса, пока не появился отек (при его возникновении удаление яда прекращают). Человеку, удалявшему яд из ранки нужно прополоскать рот водой;
  2. обработать место укуса антисептиком (йод, зеленка, спирт);
  3. наложить тугую повязку;
  4. зафиксировать конечность в одном положении (неподвижно);
  5. дать обильное питье и антигистаминные препараты (например, тавегил, супрастин, димедрол);
  6. доставить в ближайшее медицинское учреждение.

При укусе гадюки категорически запрещено:

  • употреблять спиртное;
  • прижигать пораженное место;
  • разрезать рану или вводить в нее марганцовку;
  • накладывать на место укуса жгут.

Дождливый конец сентября создает благоприятные условия для роста ядовитых грибов в октябре. Чтобы избежать отравления, рекомендуют тщательно изучать описания съедобных разновидностей, которые растут в конкретной местности и внимательно осматривать каждый гриб.

Если на грибной поляне летом росло много мухоморов, это признак экологической чистоты местности. Поляны и опушки с обилием сыроежек грибники со стажем пропускают, т.к. грунт в местности загрязнен.

Качество грибков на окраине леса такое же, как и в глубоких чащах. Не стоит забредать вглубь незнакомых лесов, чтобы не сбиться с дороги.

Отравление грибами

В октябре опасность представляют старые, пережившие заморозки грибы. В болотистых местностях в это время вырастают также паутинники, большинство из которых являются токсичными.

В пищу специалисты рекомендуют употреблять только молодые экземпляры. Их шляпки еще не раскрыты полностью, а споры не созрели. Когда споры созрели и высыпаются, продукт теряет свою пищевую ценность, его лучше оставить в лесу как биологический материал для урожая следующего года. Выгнутая шляпка говорит о том, что все споры высыпались, а плодовое тело подвергается процессам разрушения при которых в организме гриба образуются токсические соединения.

Основные симптомы отравления:

  • головная боль;
  • тошнота, рвота;
  • частый жидкий стул;
  • в тяжелых случаях галлюцинации, потеря ориентации и сознания.

Отравившемуся необходимо немедленно промыть желудок. Человек должен выпить 1,5 л (или больше) чистой воды или розового раствора марганцовки, вызвать рвоту. Потом следует обратиться за медицинской помощью. Частота отравлений возрастает в пик грибного сезона, один из которых приходится на октябрь.

Календарь сбора грибов на 2020 год

  • Муся. Мистическая история из жизни — 28.05.2020
  • Старушкины яблоки. Мистическая история из жизни — 27.05.2020
  • Взгляд в будущее. Мистическая история из жизни — 25.05.2020

Грибы любят практически все. Но если некоторые предпочитают покупать грибы, то другие любят сами собирать грибы в лесах. Сбор грибов кажется очень простым занятием, однако и в нем есть свои тонкости, не зная которых, можно вернуться из кишащего грибами леса с пустой корзинкой. Именно об этих тонкостях, а также о том, как влияет на урожайность грибов смена лунных фаз, и рассказывается в данной статье.

Календарь появления грибов по месяцам

Опытные грибники знают, что грибы в лесах можно собирать практически круглый год, даже в зимние месяцы при условии теплой зимы в лесах можно отыскать такие грибы как вешенки. Ну а с апреля начинается настоящий сезон грибной охоты. В это время появляются первые сморчки и строчки, грибы невзрачные, но очень вкусные. В конце мая в лесах появляются первые, пока немногочисленные маслята, ну а начиная со второй половины июня начинается подлинное грибное раздолье! Оно продолжается до октября — ноября, и в это время только ленивый не сходит в лес, чтобы набрать таких вкусных и любимых многими грибов.

Читать еще:  Гриб серушка подорожница

Ознакомимся с календарем появления грибов в наших лесах:

Январь: грибов практически нет, возможно появление вешенок, по югу трюфелей.

Февраль: грибов нет, за исключением вешенок.

Март: по-прежнему собирают вешенки.

Апрель: появляются сморчки и строчки.

Май: появляются сморчки, маслята, подберезовики, сыроежки.

Июнь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки.

Июль: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, опята.

Август: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.

Сентябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.

Октябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, сыроежки, опята, грузди.

Ноябрь: опята, вешенки, трюфеля.

Декабрь: вешенки, трюфеля.

Народные приметы о разных грибах

Приступая к сбору грибов, лучше всего руководствоваться народной приметой — вечером дожди, утром грибов жди. Но у каждого вида грибов есть свои особенности, которые следует учитывать при сборе.

Как найти подберезовики?

Подберезовик — один из самых вкусных и красивых грибов наших лесов. Сезон его сбора начинается с середины июня, хотя массовое появление подберезовиков приходится на июль — август.

Растут подберезовики в березовых рощах, в смешанных лесах с вкраплениями берез. Эти грибы растут семействами, поэтому найдя один, следует внимательно осмотреть все вокруг, наверняка там есть еще грибы.

Подберезовик гриб заметный, но часто растет в густой траве или скрывается под опавшими листьями.

Как найти подосиновики?

Подосиновик — также очень вкусный и красивый гриб с красной шляпкой. Появляется он одновременно с подберезовиком, только предпочитает леса с преобладанием осины. Можно встретить подосиновики и в смешанных лесах.

Подосиновики растут группами, поэтому найдя один гриб, всегда следует осматривать окружающую местность. Заметить подосиновик легче, чем подберезовик, из-за его яркой шляпки.

Как найти рыжики?

Рыжик — настоящее украшение сосновых и еловых лесов. Это невысокий, но зачастую обладающий широкой шляпкой, гриб, который любит прятаться в опавшей хвое. Растут рыжики обычно огромными группами, поэтому собирать его несложно. Достаточно найти один гриб, и внимательно исследовать окружающую местность.

Заметить рыжики можно по небольшим холмикам хвои, поэтому для сбора рыжиков лучше иметь при себе длинную палку.

Растут рыжики в июле — октябре, но больше всего их в августе и сентябре.

Как найти лисички?

Мало кто останется равнодушным при виде этих ярко-желтых или оранжевых грибов, ведь лисички необычайно вкусные грибы. Появляются первые лисички еще в июне, но массово их следует собирать в августе и сентябре.

Растут лисички в смешанных лесах, с преобладанием сосны, ели, березы, дуба и бука. Предпочитают влажные места с обилием мха, заросли кустарника, нижние части косогоров.

Лисички — семейные грибы и всегда растут большими скоплениями, поэтому найдя грибное место, не следует спешить покидать его, вокруг наверняка будет еще много лисичек.

Как найти опята?

Многие считают, что за опятами следует отправляться осенью, в сентябре или даже октябре, в глухой лес с обилием валежника и упавших деревьев. Отчасти это правда, но не вся. Опята можно встретить и на лугу, на траве, в августе, июле, и даже в июне. Такие опята называют летними и луговыми. Они отличаются более тонкой ножкой, но собирают их точно также, как осенние опята, и в урожайный год ими может быть усеяно все пространство.

Осенние опята имеют более толстую ножку и растут на старых пнях и упавших деревьях. Их собирают с конца августа до начала зимы в любых лесах — сосновых, смешанных, широколиственных. Растут опята большими семьями.

Как найти маслята?

Маслята — одни из самых распространенных съедобных грибов наших лесов и встретить их можно начиная с конца мая до сентября. Пик сезона сбора маслят приходится на конец июня — начало августа. Появляются маслята после обильных дождей в теплую погоду, и если вовремя оказаться в лесу, то можно быстро собрать хороший урожай маслят.

В урожайные годы, маслята могут усеивать подложку сплошным ковром, радуя сердце настоящего грибника. Растут маслята преимущественно в хвойных лесах, молодых сосняках, ельниках, но могут встречаться и в смешанных лесах.

Как найти грузди?

Грузди многими считаются грибами очень вкусными, но предназначенными исключительно для засолки. Это не так. Любые грузди очень вкусны и в жареном виде, но если черные грузди следует замачивать на несколько часов, чтобы убрать из них горечь, то белые грузди почти не нуждаются в замачивании.

Искать грузди следует в смешанных лесах, с преобладанием березы, черемухи, других лесных кустарников. Часто грузди встречаются в непосредственной близости от тропинок, по берегам рек.

Сезон сбора груздей начинается в конце июля, и может продолжаться до конца октября, хотя наибольшее количество груздей встречается в августе и сентябре.

Искать грузди очень трудно, и неопытный грибник может пройти мимо полянки с груздями, даже не заподозрив об их наличии. Грузди любят прятаться в опавшую листву, и часто определить их присутствие можно лишь по небольшим холмикам, которые следует разрывать.

Как найти шампиньоны?

Шампиньоны грибы неприхотливые и широко распространенные в нашей стране. Найти их можно на почвах богатых навозом и перегноем, растут они на лугах и пастбищах, в лесах, городских парках, и даже на огородах.

Период плодоношения шампиньонов очень широк, первые грибы появляются уже в начале лета, а заканчивается сезон сбора шампиньонов в конце сентября.

Шампиньоны могут расти как на высоких ножках, так и едва показываясь из-под земли, поэтому при их сборе нужно быть очень внимательным к разным подозрительным бугоркам.

Как найти трюфеля?

Трюфеля — гриб очень редкий для нашей страны и встречается он лишь в некоторых регионах европейской части, на черноморском побережье, в Крыму.

Трюфель — преимущественно зимний гриб, сезон его сбора начинается с конца октября, и продолжается до марта, а белый трюфель собирают лишь до начала зимы.

Трюфель считается элитным грибом, но собирать его необычайно трудно, он растет глубоко под землей и поэтому во многих странах на сбор трюфелей натаскивают животных, обладающих острым нюхом — свиней и собак.

Лунный календарь грибника

Грибы, как известно, не являются ни животными, ни растениями, это отдельное царство природы, но царство живое. А это значит, что на рост грибов, а также на их хранение и переработку будут оказывать влияние лунные фазы.

Читать еще:  Грибы в кировской области

Как все живые объекты природы, грибы содержат воду, причем в значительном количестве, а вода очень активно отзывается на смену лунных фаз. Рост грибов усиливается во время фазы растущей Луны, и замедляется, когда Луна убывающая. Поэтому естественно, что лучшие результаты дадут сборы грибов именно в период растущей Луны.

Но вот заниматься заготовкой грибов на зиму, консервированием, маринованием, сушкой, лучше в периоды убывающей Луны. В это время излишняя влага будет активно покидать грибные тела, и они будут храниться лучше и дольше, сохраняя при этом свои вкусовые качества.

Благоприятные дни для сбора, сушки и консервирования грибов по Лунному календарю 2020 года

Благоприятные дни лунного календаря распределяются на лучшее время для сбора грибов, с учетом выпадения дождей.

Внимание!

Одного, даже очень обильного дождя на рост грибов не хватит. Дождь должен хорошо промочить землю после засушливой поры, только последующие осадки дадут нужное питание для роста грибов.

Фазы растущей Луны для сбора грибов 2020 года:

  • Апрель: 24 — 30
  • Май: 1- 6, 23-31
  • Июнь: 1-4, 22-30
  • Июль: 1-4, 21-31
  • Август: 1-2, 20-31
  • Сентябрь: 1, 18-30
  • Октябрь: 1, 17-31
  • Ноябрь: 16-29

Фазы убывающей Луны в период приготовления заготовок в 2020 году:

Сушку и консервирование грибов лучше всего проводить в следующие периоды:

И в заключении хотелось бы напомнить те основные правила, следуя которым можно избежать неприятностей, связанных со сбором незнакомых грибов и их последующим употреблением в пищу.

Первое. Никогда не следует брать незнакомые грибы, или грибы, в съедобности которых есть хоть малейшее сомнение.

Второе. Нельзя брать старые и червивые грибы. Не следует жадничать, подвергая свою жизнь опасности.

Третье. То же касается сбора грибов, растущих близ дорог, промышленных предприятий, в городах и парках. Даже съедобные грибы в таких местах могут оказаться ядовитыми.

Грибы растут быстро, а потому и собирать их следует также быстро. Заглянув в календарь сбора грибов 2020 года, Вы сможете с лёгкостью подобрать самые благоприятные дни для выполнения заготовок на зиму. С рекомендациями Лунного календаря Вы сможете побаловать себя изысканной грибной пищей в любое время года.

В Подмосковье аномально пошли осенние маслята и подберезовики

Они соседствуют с весенними сморчками

25.05.2020 в 15:57, просмотров: 12604

Погодные аномалии последних недель привели к тому, что в лесах Подмосковья неожиданно полезли осенние маслята. Впрочем, кроме маслят сейчас находят подберезовики, а также другие – весьма интересные и полезные грибы.

«Мы впервые за два месяца встретили грибников на своих местах. Вчера встретили мужчину, который сказал, что ему в голову бы не пришло, что сейчас могут быть маслята, но он прочитал об этом в Интернете», — рассказывает администратор группы «Грибник Росиии» в соцсети Полина Бондарева. Сама она маслята собирает уже вторые выходные подряд.

«Странная затяжная весна, которая началась у нас чуть ли не в феврале, все никак не разогреется по-настоящему. Не то 65 апреля, не то какой-то зелёный октябрь. Погодные аномалии привели и к грибным чудачествам. Весна и осень смешались в царстве грибов, — сообщает Полина. — Во второй половине мая опытные грибники Московской области уже прощаются с весенними деликатесами — сморчками, строчками и сморчковыми шапочками, и начинают поиски первых «привычных» грибов.

По теплым солнечным опушкам, на открытых полянах, можно найти и подберёзовики, и маслята, и белые. Как правило, это летние виды. В частности, маслята зернистые (Suillus granulatus) появляются с конца мая, после первых теплых гроз, в самую жару, а потому всегда червивые насквозь. Но в этом году уже 19 мая я нашла совсем другие маслята — Suillus luteus (маслёнок поздний/осенний). Из названия понятно, что эти маслята чего-то напутали. Я такое наблюдаю впервые.

Через 4 дня появились и их летние собратья, и теперь они маются вместе, дав небывалый слой для данного времени года. Особенно отличились Восточные, Юго-Восточные и Южные районы Подмосковья. Полными корзинами майских маслят запестрили страницы социальных сетей. Одновременно с поздними маслятами выросли и первые подберёзовики. Учитывая, что последние грибы, в том числе и маслята, я собирала в ноябре, то сложилось ощущение какой-то бесконечной осени».

Майские подберезовики, отмечает грибной эксперт, явление вполне себе обычное. Но то, что эти грибы сегодня соседствуют с весенними сморчками и строчками, попахивает каким-то сюрреализмом.

«Появление маслят в средней полосе в мае — это норма, считает известный миколог Михаил Вишневский. — В зависимости от погоды они могут появиться от конца первой до конца третьей декады месяца. Разумеется, маслята стартуют на юге, и в течение недели-двух «добегают» примерно до середины Тверской области. Аналогично поступают подберезовики.

В этом году погода вообще складывается так, что многие грибы стартуют раньше привычного времени. Например, уже замечены первые белые и подосиновики; скоро они пойдут в приличных количествах. Более того, в июне мы вполне можем ожидать позднелетние и осенние грибы: мухоморы, рядовки (включая фиолетовую) и даже осенние опята и зимние грибы. Не стоит удивляться, если они появятся».

Опытные грибники сегодня объявили охоту на мало кому известный гриб трутовик серно-желтый (ТСЖ). Его сезон уже начался и может продлиться до осени, и опытные любители тихой охоты уже начали его сбор. Не заметить его сложно: он напоминает своим видом строительную пену и имеет ярко-желтый окрас. В наших широтах он растет на деревьях лиственных пород: ольхе, березе, тополе, дубе, иве или липе.

Для употребления в пищу лучше собирать молодые грибы — независимо от размера, они будут очень мягкими и влажными на ощупь. В юном возрасте гриб обладает наилучшими вкусовыми качествами. За схожесть с куриным мясом гурманы прозвали его древесным цыпленком или грибной курятиной, а вегетарианцы используют его в качестве альтернативного источника белка. В предварительном отваривании гриб не нуждается — можно обжарить его, как шницель, в сухарях или пожарить с луком и сметаной. Можно замариновать и засолить на зиму. Можно высушить. Из ТЖС готовятся вкусные супы. А еще он очень хорош в котлетах, голубцах, паштетах и пирогах.

Однако ТСЖ – это не просто деликатес. Гриб обладает массой полезных свойств и используется в народной медицине. В нем много витаминов группы B, есть марганец, калий, селен, цинк, фосфор, смолистые вещества и антибиотики. Кстати, смолистые вещества, которых в грибе около 70%, улучшают работу печени , легких и желчевыводящих путей. Благодаря высокому содержанию полисахаридов ТСЖ считают средством профилактики рака. Кроме того, ТСЖ полезен людям с диабетом: его употребление способствует регулированию уровня сахара крови.

Читать еще:  Гриб мокруха еловая

Тихая охота на грибы в сентябре и октябре 2020

Пиковым периодом сбора грибов всегда считались первые осенние месяцы. За сентябрь и октябрь, грибники собирают больше плодов, чем за весь год в целом. При этом, абсолютно не важно, богатый урожай выпал или нет. Большинство съедобных и условно-съедобных пород вырастают именно в это время. За счёт разнообразного лесного ассортимента, ещё не один охотник не остался без урожая. Вот и тихая охота на грибы сентябрь-октябрь 2020, обещает принести в каждый дом много вкусных заготовок, сытных закусок, сушёных и замороженных грибов для приготовления первых и вторых блюд.

Воронежская область (Воронеж)

Жителям Воронежской области, повезло не меньше, чем людям, проживающим в северных регионах России и Белорусии. В хвойных, лиственных и смешенных лесах, можно найти не мало благородных и грибов второго сорта, пригодных для употребления. В списке самых популярных:

  • белые грибы или боровики;
  • обабки (подосиновики и подберёзовики);
  • шампиньоны (в их число входят и любимые многими зонтики или как говорят в простонародье — попы);
  • вешенки;
  • рядовки;
  • маслята;
  • опята.

На сбор урожая лучше всего отправляться через несколько дней после дождей, если на улице сохраняется плюсовая температура. Как показывает практика, грибы лучше всего растут во время солнечной, но прохладной погоды.

Период роста продолжается до заморозков. Когда температура падает ниже 0, грибы становятся морожеными, а грибница засыпает до следующего сезона грибов.

Московская область (Москва) и Подмосковье

В осеннее время в Столице можно найти много подосиновиков и подберёзовиков, груздей и маслят. Реже, отправившись на поиски в лиственные и смешенные леса, грибники могут встретить благородные белые и польские грибы, семейства опят и сопливые маслята.

На тихую охоту в сентябре и октябре лучше всего отправляться в направлении станций: Икша, Талдом, Власово и Луговая.

2020 год обещает стать «грибным». Поэтому, в приближении осенних месяцев, стоит заблаговременно отправиться на разведку, изучив заранее форумы и группы в социальных сетях. Если грибники начинают активно хвалиться собранным урожаем, не стоит терять время на просмотр фотографий, лучше выделить свободное время на интересное и главное — полезное для организма хобби.

Отправляясь на охоту по Ярославскому направлению, грибнику стоит обратить внимание на близлежащие станции и их окрестности. Речь идёт о Пушкино, Софрино, Абрамцево и Калистово. В этих местах можно найти разновидности съедобных опят, красивые и ароматные рыжики, чернушки.

Моховики и рядовки можно обнаружить вблизи Казанского направления. Зачастую, кладезень лесных даров обнаруживается в окрестностях станции Чёрная и Гжель.

Краснодарский край (Краснодар)

Как и в других регионах России, Краснодарский край может предложить грибов не меньше, а может и больше. Пик сбора тихой охоты, выпадает если не на начало сентября, то на его середину точно. Хрустящие грузди, ароматные боровики, семейства маслят, сопливые маслята и яркие рыжики, можно обнаружить в лесах до устоявшихся заморозков, вплоть до начала ноября.

Опята — наиболее популярные грибы среди жителей Краснодара и его близлежащих окрестностей. Найти их не составляет большого труда. Семейства урождаются в большом количестве. Многие грибники умудряются собрать с одного бревна сразу целую корзину.

В Краснодарском крае можно выделить 4 популярных места сбора грибов. Среди них:

  • Горячий ключ;
  • Камышановая Поляна;
  • предгорье Кавказа;
  • Смоленский р-он.

Важно! Чем холоднее погода, тем больше процент червивых грибов. Если в начале сбора попалось хотя бы несколько порченых плодов, не стоит собирать взрослые и перезрелые плоды, лучше обратить внимание на маленькие грибочки, недавно проросшие из грибницы.

Новосибирск

В Новосибирске сложно предугадать начало тихой охоты. В 2020, как и в прошлые годы, грибы могут уродиться не только в сентябре и октябре, но и летом. К примеру, несколько лет назад грибники собрали больше трофеев в июле и августе, нежели в период бабьего лета. Как будет в этот раз, никто не знает…единственное, что можно посоветовать, так это отслеживать начало урожая с помощью социальных сетей и форумов, где люди делятся своими находками.

Грибники, отправляющиеся на охоту в сентябре месяце, идут целенаправленно на тихую охоту за белыми и польскими грибами. Начало осени — является прекрасной порой для прорастания грибницы. В это время местные жители собирают по несколько ведер за раз, а если удача оказывается на их стороне, то и вовсе повторяют свой успех не единожды.

В это же время в окрестностях Новосибирска прорастают грузди. Тихая охота позволяет собрать за сентябрь и октябрь достаточное количество плодов для засолки и маринования на зиму. Хрустящие грибочки могут стать хорошей закуской к праздничному столу.

Казань и близлежащие окрестности

Этот регион богат рядовками и сыроежками. Белые грибы в Казани растут реже и встречаются исключительно в лиственных лесах. Отправляясь на тихую охоту, грибники знают, что курс держать следует за съедобными и условно-съедобными грибами, а если повезёт, собрать можно будет и немного боровиков.

В начале осени можно найти в лесных массивах и лисички. Однако, прежде чем отправляться на их поиски, следует внимательно изучить отличительные признаки съедобной породы от ложных близнецов, похожих, как две капли воды на полезную добычу.

В сентябре и октябре 2020 года можно поискать и другие грибы. Как вариант:

  • вешенка;
  • обабки (подосиновики и подберёзовики);
  • дождевики;
  • маховики;
  • плютей олений.

Екатеринбург

В Екатеринбурге больший урожай можно собрать в сентябре, нежели в октябре. Плодотворная погода позволяет грибам расти в несколько раз быстрее, а главное — оставаться свежими и не порченными.

Лесные зоны позволяют набрать много вкусных и ценных по свойствам грибов. Вешенки, моховики, опята, лисички и обабки, — только малая часть того, что можно собрать в корзины.

Тихая охота сентябрь-октябрь 2020 года обещает быть результативной, при условии, если грибники будут придерживаться советам и рекомендациям, данным в сегодняшней статье, а главное — следить за обновляющейся информацией в социальных сетях.

Поделиться в соц. сетях

Издавна опята разделяли на несколько категорий. Каждая — определяла время года прорастания съедобных.

Для тех, кому надоело готовить сложные закуски к ужину, существует простая, но очень вкусная альтернатива.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector