Agroupp.ru

Аграрный справочник
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Желтых томатов лучшие сорта

Сорта желтых томатов

Сорта желтых томатов отличаются от своих красных собратьев не только цветом, но и набором полезных веществ в составе. Выращивать культуру нужно практически так же, как и привычные всем красные разновидности, но вот в выборе сорта стоит проявить бдительность. Желтых видов чрезвычайно много, есть большие и малые, вроде черри, урожайные, сладковатые, для консервирования или свежего потребления. Ниже описаны сорта по разным категориям, чтобы огородникам было проще определиться.

В чем плюсы и минусы желтых помидор?

Главное преимущество желтых томатов – их могут употреблять без вреда для здоровья люди, имеющие аллергию на красные сорта. Это одна из многих причин популярности вида. Данный овощ употребляют все без исключения, даже маленькие детки, склонные к аллергиям, люди, сидящие на диетах, болеющие диабетом и так далее.

Благодаря большому содержанию в составе полезных веществ, овощ очищает организм, омолаживает его, улучшает состав крови, снижает риск онкологии. Вкус томатов желтых сортов обычно намного более сладкий, чем у красных.

Какие сорта самые урожайные?

Самые урожайные сорта желтых томатов

Урожайные разновидности пользуются большим спросом. Вкус и приятный внешний вид – это хорошо, но овощ выращивается, прежде всего, чтобы собрать урожай, а не любоваться им.

  • «Золотые купола» – урожайность 15 кг/м. кв. Плоды округлые, немного вытянутые, как церковные купола весом по 400 г, приятного, нежного вкуса. Недостатком является малый срок хранения, невозможность транспортировки. Употребляется в свежем виде или пускается на сок.
  • «Золотой юбилей F1» приносит до 15 кг урожая с квадратного метра. Выращивается только в теплицах. Вырастает до 150 см. Плоды четырехкамерные, мясистые, сочные, весом 150-350 г. Иммунитет слабый, что является главным его недостатком.
  • «Золотой Кенигсберг» имеет насыщенный желто-оранжевый окрас. Форма плодов овальная, вытянутая с острым носиком. С каждого кустика собирается 4-5 кг плодов, весом по 250-400 г. При выращивании в теплице урожайность выше. Используется для приготовления салатов.

Лучшие сорта крупных желтых томатов

Сорта желтых томатов, дающие большие плоды отличаются мясистостью, сочностью. Форма овоща варьируется в зависимости от вида, но вкус практически всегда отменный, если соблюдать правильную технологию выращивания. Разумеется, растения этих разновидностей нуждаются в подвязке, так как тяжелые плоды могут буквально оборвать ветви.

Лучшие сорта крупных желтых томатов

  • «Лимонный гигант» – крупноплодный сорт, дающий помидоры по 900 г! Это и достоинство, и недостаток вида, ведь под такой тяжестью ветки порой ломаются. Окрас ярко-желтый, лимонный. Сроки созревания 120 дней. Плоды округлые снизу, а сверху немного сплюснутые. Мякоть мясистая, но сока в ней мало. С куста обычно собирают 5 кг плодов.
  • «Желтый великан» родит плоды массой по 700 г. Поэтому подпорка и подвязка должны быть хорошими, надежными. Округлые, приплюснутые, ярко-желтые. Вегетационный период растения 105 дней, высота до 150 см.
  • «Медовый спас» имеет средний размер плода – 500 г. Период созревания 115 суток. Растение вырастает до 150 см, не более. Подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте. Окрас кожуры медовый, откуда и пошло название. Рекомендуется для употребления при проблемах ЖКТ.
  • «Хурма» как понятно из названия, немного напоминает фрукт, но только формой и цветом. Масса плодов 300 г, урожайность до 4-5 кг с каждого растения. Высота куста до метра, срок созревания 115-120 дней. Употребляется в свежем виде, но кулинары отмечают, что из данного вида лучше делать томатный сок, который получается даже слишком вкусным!
  • «Апельсин» – созревает за 110 дней. Имеет большие, практически круглые плоды весом 200-300 грамм, окрас оранжевый. Растение высокорослое, достигает 150 см, нуждается в пасынковании и подвязке, выращивается в закрытом и открытом грунте. Рекомендуется для детского питания, употреблять лучше в свежем виде.

Желтые разновидности черри?

Помидоры черри любят все. Они маленькие, удобные для перевозки, имеют приятный, насыщенный вкус. Желтые разновидности черри также полезны, как и простые желтые томаты, только малый овощ больше по душе деткам, он также используется для консерваций, приготовления интересных блюд.

Желтые разновидности черри

  • «Вишня желтая» – скороспелый сорт, созревает за 92-96 дней. С каждого кустика собирается по 1-3 кг плодов. Растение высокорослое, минимум 150 см, но чаще выше, поэтому подпорки должны быть высокими, нуждается в формировке. Предназначен вид для выращивания в открытом грунте. Плоды похожи на сливки, желтые до 20 г. На каждой кисти в среднем 20-40 плодов.
  • «Медовая капля» растет до 2 метров, выращивается в парниках или в открытом грунте, нуждается в подвязке, но не пасынкуется. Помидорчики растут кистями, на ветке по 12 штук или чуть меньше. Вес одного плода – 15 г. Цвет светло-желтый, вкус приятный, форма плода каплевидная.
  • «Золотая гроздь» – раннеспелые помидоры, созревают за 85 дней. Растение до 1 метра, плоды собраны в грозди. Выращивается повсеместно, даже на балконе растение будет плодоносить. Помидоры до 20 грамм, желтые, почти круглые.
  • «Желтый финик» – растение с небольшим количеством листьев. Высота кустика – 1,5 метров. Томаты растут кистью, вес каждого плода в пределах 20 г. Форма и вкус сильно напоминают финик. Транспортабелен, даже после длительной перевозки имеет товарный вид.

Также популярными желтыми сортами томатов черри являются: «Желтая Мими», «Золотая бусинка», «Гроздевые Ильди», «Де-Барао желтый», «Золотой дождь», «Ломтик дыни», «Солнечный зайчик».

Какие сорта рекомендуют для засолки и консервирования?

Лучшими для засолки видами желтых томатов являются разновидности черри, описанные выше. Они имеют малые размеры, поместятся в любую банку, при обработке и на протяжении периода хранения не трескаются и не теряют вкусовых качеств. Но кроме них, существует несколько видов более крупных помидор, которые обычно консервируют. Их вкус и окрас только улучшаются в банке!

  • «Хуторской засолочный» – высокорослый сорт с вегетационным периодом в 120-130 дней. Выращивается в теплицах. Формируется в один стебель, пасынкуется. Плоды округлые до 100 грамм, желтые, приятного вкуса, могут храниться до 3-5 месяцев. При засолке или консервировании не трескаются. Урожайность с кустика 3,5-4,5 кг.
  • «Зеро» отличается повышенным содержанием витаминов и других полезных веществ. Даже после тепловой обработки большинство из них сохранятся. Вес плодов до 160 грамм. Небольшой, округлый овощ идеально подходит для консервирования.

Для засолки также подойдут сорта желтых томатов: «Янтарный кубок», «Персик», «Желтый шар».

Сладкие сорта желтоплодных томатов

Любой садовод хочет вырастить вкусный и большой урожай помидоров. Желтые томаты считаются одними из самых сладких: они имеют интересный вкус и сочную мякоть. Мы сделали подборку самых сладких желтых томатов, предназначенных для открытого грунта и теплицы по отзывам огородников. Каждый сорт имеет свои особенности в выращивании, достоинства и недостатки, так что выбирайте ту разновидность, которая вам больше подходит, и приступайте к посадке.

Сорта томатов для Центрального региона

Для Смоленской, Тульской, Московской и других областей, входящий в состав Центрального региона, желтые сорта можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленкой. Большинство известных сортов как раз районированы на спокойную климатическую зону, поэтому урожайность остается стабильной и не ухудшается. Если главная цель – получить как можно больше томатных плодов, то агрономы рекомендуют сажать рассаду под пленочное укрытие. Пересадку растений в теплицу осуществляют в период с апреля по май, уличные сорта принято высаживать не раньше мая. При слишком ранней посадке молодые растения, даже с высокой морозостойкостью, могут подмерзнуть от резкого температурного перепада.

Желтый гигант

Отменным вкусом и высокой урожайностью отличаются помидоры сорта Желтый гигант. Сорт часто встречается в Подмосковье и за пределами Московской области. Пригоден для выращивания в тепличных условиях, но в теплую весну можно попробовать посадить помидорки на улице. Кусты рослые: длина не меньше 1.2 м, обычно 1,5-1,6 м. Необычное название разновидность получила из-за внушительного размера плодов. Вес помидора может достигать 300-400 г. Мякоть мясистая, очень сочная и сладкая, кислинки практически не чувствуется.

Основное предназначение Желтого гиганта – свежее потребление. Для засолки он не слишком подходит из-за размеров плодов, но можно делать томатный сок или пюре. Срок созревания немного растянут, с момента появления всходов и до сбора урожая проходит около 120 дней. Затем помидоры продолжают появляться вплоть до конца лета и даже начала осени. Урожайность составляет 5-6 кг с куста.

Читать еще:  Кочанные формы декоративной капусты

Достоинствами Желтого Гиганта называют:

  • крупность плодов;
  • отличный вкус;
  • высокую урожайность;
  • правильную форму;
  • неприхотливость в выращивании.

Из недостатков садоводы отмечают недостаточную лежкость и маленький срок хранения. Разновидность проявляет недостаточную устойчивость к фитофторе, нуждается в регулярных обработках фунгицидными средствами.

Сорт специально получали для Центрально-Черноземного региона, вывели его в 1999 году. За все время Луч получил множество положительных отзывов огородников, поскольку в выращивании оказался неприхотлив. Детерминантное растение имеет высоту стебля до 1 метра, в основном сажают на улицу, но по желанию можно выращивать и в теплице. Плоды вырастают спустя 105-110 дней с момента всхода рассады. Форма у томатов необычная, немного вытянутая с острым носиком. Вес одного помидора – 50-60 г, что очень удобно для консервирования.

Садоводы выращивают Луч для маринования и засолки, но для салатов и в приготовление различных блюд плоды подходят, поскольку обладают хорошим сладким вкусом. Иммунные качества у помидоров находятся на высоте, Луч устойчив к фитофторе, мучнистой росе, гнили.

Достоинства Луча представлены ниже:

  • хорошая морозостойкость;
  • среднеранний срок сбора урожая;
  • высокие вкусовые характеристики;
  • универсальность плодов;
  • хорошая лежкость.

Из недостатков у Луча отмечают не слишком большую урожайность. При уличном выращивании показатель едва достигает 2 кг томатов с одного растения. Для повышения показателя используют подкормки или выращивают сорт в теплице.

Медовый Спас

Для открытого грунта хорошо подойдет сладкая разновидность Медовый Спас. Кусты неприхотливы, растут практически сами по себе, хорошо переносят небольшие похолодания и засуху. Сорт относится к индетерминантным среднеспелым. Срок созревания урожая составляет 110 дней. Растения вырастают высокими, их длина достигает 150 см, обязательно нужна подвязка, иначе стебель надламывается от большого веса плодов. Томаты весят не меньше 200 г, часто масса превышает 400 и даже 500 г. Вкус сладкий, без кислинки. Основное предназначение – свежее потребление.

Урожайность у Медового Спаса составляет 5 кг с одного растения. Если разновидность выращивать в парнике, то показатель может возрасти почти в два раза. Садоводы отмечают у Спаса следующие достоинства:

  • хороший сладкий вкус;
  • высокий показатель урожайности;
  • сочная и мясистая мякоть;
  • большой вес;
  • хорошие иммунные качества.

Недостатками Медового Спаса называют обильное образование пасынков. Если вовремя пасынковать стебель, урожайность снижается, а иногда ухудшается качество плодов.

Сорта для Южного округа

В регионах с более теплой климатической зоной томаты выращивают уже с начала весны. Ранние разновидности дают урожайность уже в начале лета, при посадке в марте и апреле. В теплицах помидоры практически не разводят, так как в этом не возникает необходимости. Отсутствие ночных заморозков, плюсовая температура практически круглый год способствуют быстрому росту молодой рассады и ее моментальному плодоношению. Для Южного округа подходят разновидности с высокой засухоустойчивостью, поскольку лето продолжительное.

Золотое Сердце

Очень красивые помидоры обладают правильной округлой формой и приятным сладковатым привкусом. Вес помидорок небольшой: обычно 200 г. Сорт подходит для выращивания на улице на небольших дачных участках, поскольку кусты не раскидистые, компактные. На 1 кв.м можно расположить 5-6 растений. Срок созревания ранний, примерно 100 дней. Садоводы выращивают Золотое Сердце для самых различных целей: для салатов, свежего потребления, засолки и маринования.

Положительные качества у Золотого сердца такие:

  • правильная форма и хороший вкус;
  • компактность кустов;
  • хорошая засухоустойчивость;
  • неприхотливость в разведении.

Явных недостатков у помидоров не выявлено. Однако садоводы говорят, что Золотое Сердце иногда поражается грибковыми болезнями, поэтому нужно проводить профилактику заражения противогрибковыми препаратами.

Золотые купола

Любителям крупных томатных плодов придутся по вкусу помидоры с запоминающимся названием Золотые купола. Масса томата достигает 200-250, а иногда даже больше. На юге разновидность сажают прямо в открытый грунт, для других регионов предпочтительнее тепличная посадка. Растения рослые, высотой по 1,5 м, нуждаются в подвязывании. Срок созревания средний – 110 дней. Урожайность высокая: с 1 кв.м собирают до 12-13 кг урожая. Разновидность проявляет устойчивость к большинству известных грибковых и вирусных болезней. Сильными сторонами Золотых Куполов являются:

  • большая урожайность;
  • сладкий вкус и сочная мякоть;
  • сильный иммунитет;
  • универсальное назначение.

Недостатков у сорта не выявлено, напротив, среди русских садоводов он получил большое распространение.

Золотой Юбилей F1

Раннеспелый гибрид создан для уличного выращивания в теплых климатических районах, но может расти в других регионах, но только в теплице. Детерминантный куст быстро идет в рост, спустя 80-90 дней с момента всхода рассады собирают урожай. Помидоры желтые, массой по 200-250 г, вкус сладкий, кислинки нет. С кв.м. собирают по 15-20 кг отборных плодов высокого качества. В основном урожай используют для свежего потребления, но часть перерабатывают на заготовки, изготовление соков и пюре. Сорт имеет следующие плюсы:

  • ранний срок поспевания;
  • привлекательный внешний вид;
  • засухоустойчивость;
  • длительное хранение.

К недостаткам Золотого Юбилея относят низкую иммунную способность, растения поражаются фитофторозом, мучнистой росой. Томаты не переносят переизбыток влаги в грунте, поэтому с поливом стоит быть аккуратнее: грунт ни в коем случае нельзя переувлажнять.

Сорта для Северного региона и Сибири

Для регионов с холодной весной и поздним летом агрономы рекомендуют выращивать помидоры под пленкой. Существуют сорта для открытого грунта, с высокой морозоустойчивостью и поздним сроком плодоношения, но высаживать их нужно не раньше первых чисел мая. Земля должна прогреться до плюсовой температуры, а погода — установиться в теплом диапазоне. При посадке в теплицу срок не слишком отличается от других регионов – рассаду высаживают с середины апреля и по май. Перед высадкой почву удобряют минеральными и органическими удобрениями, чтобы растениям хватало сил для роста в суровых условиях.

Среднеранний сорт Дина пригоден для посадки в открытый грунт или в теплицу. Урожай собирают уже спустя 80-90 дней с начала выращивания. Кусты невысокие, редко перерастают 80 см. Растения характеризуются сильными иммунными способностями, не восприимчивы к макроспориозу, септориозу, но иногда заражаются фитофторой. Мякоть приятная, сочная, вкус сладкий. Вес плода – от 100 до 130 г. Назначение универсальное, томаты годятся для любой цели. К достоинствам Дины относят:

  • высокую лежкость плодов;
  • хороший вкус;
  • долгое хранение;
  • устойчивость к заморозкам;
  • неприхотливость в уходе.

Слабыми сторонами Дины называют невысокую урожайность – порядка 3 кг с растения. Чтобы повысить урожайность, селекционеры советуют пользоваться удобрениями в период роста рассады.

Саммертайм Голд

Небольшой компактный кустик пригоден для уличного выращивания на миниатюрном дачном участке, поскольку имеет небольшой размер – всего 80 см в высоту. Урожайность составляет 3-4 кг томатов с растения, однако, если выращивать сорт в теплице, то показатель повысится в 1,5 раза. Помидоры быстро зреют: с момента посадки до сбора плодов проходит 80-90 дней. Плоды обладают мясистой сладкой мякотью, семян практически нет. Масса томата составляет 150-200 г. Используют Саммертайм сразу в пищу или изготавливают свежевыжатые соки, заготовки. Сорт обладает рядом положительных качеств:

  • высокая вкусовая характеристика;
  • универсальное использование;
  • ранний срок созревания;
  • хороший иммунитет.

Серьезные недостатки у разновидности отсутствуют, сорт пользуется популярностью среди садоводов по всей стране.

Гельфрут золотой

Хорошей морозостойкостью обладает разновидность Гельфрут, поэтому даже в холодных климатических зонах его можно высаживать в открытый грунт. Для тепличной посадки сорт также годится. С момента всходов до созревания томатов проходит всего лишь 70 дней. Плоды имеют аккуратную круглую форму, весят по 100 г. Большинство урожая садоводы используют для цельного консервирования, поскольку помидорки не трескаются. Для салатов они подходят, поскольку вкус у мякоти приятный, с выраженной сладостью. Гельфрут обладает следующими достоинствами:

  • ранний срок созревания;
  • невосприимчивость к большинству грибков и вирусов;
  • компактный размер плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • универсальное назначение.

Из недостатков отмечают невысокую урожайность при выращивании на улице – 2,5-3 кг с растения. Растения не любят чрезмерного полива, поэтому с ним стоит быть осторожнее.

В подборке представлены только популярные томатные разновидности, которые получили множество положительных откликов от огородников. Не стоит экспериментировать и сажать теплолюбивые растения в открытый грунт, это их погубит. Напротив, уличные томаты можно высаживать в теплицу, это только повысит качество и количество урожая.

Лучшие сорта желтых томатов

Томаты жёлтого и оранжевого цвета популярны среди садоводов-огородников не только из-за внешнего вида, но и благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезным свойствам. Солнечный цвет этих плодов обусловлен высоким содержанием в них каратиноидов (провитаминов А), которые обеспечивают антиоксидантную защиту организма человека и выполняют множество важных биохимических функций. Также в них меньше кислот, чем у красных «сородичей», поэтому они могут быть включены в диету людей с различными заболеваниями (расстройства ЖКТ, диабет, пищевая аллергия и пр.).

Читать еще:  Лучшие сорта перца раннего

Сегодня представлено огромное разнообразие сортов желтых томатов, которые показывают хорошую продуктивность в средней полосе России. Они подходят как для открытого грунта, так и для теплиц. А некоторые разновидности будут себя хорошо чувствовать даже на балконе или подоконнике.

Грушка медовая F1

Сорт был включен в Госреестр сравнительно недавно – в 2018 году. Он был получен в Московской области из гибридных семян первого поколения оригинаторами агрофирмы «Седек». Районирован для всех регионов. Подходит для выращивания на открытом участке и под пленкой. Отличается высокой урожайностью: с 1 м 2 удается получить около 6,5 кг плодов.

«Грушка медовая (желтая)» является одним из наиболее оригинальных разновидностей томатов. Она имеет характерную грушевидную форму, благодаря которой и получила свое название. «Грушка» растет на высокорослых кустах, которые могут достигать 1,5 м. Плоды поспевают примерно через 115 дней. Они получаются гладкие, с плотной кожицей, приятного вкуса. Средняя масса – 70-80 г. Их используются для употребления в свежем виде и для консервации.

Карамель медовая F1

Еще одно творение селекционеров агрофирмы «Седек». «Карамель медовая» – это гибрид первого поколения, который относится к мелким сортам («черри»). Его куст редко превышает 1 м, а плоды – 30 г. При этом их диаметр составляет всего 2,5 см. Подходит для выращивания на грядках и в теплицах.

«Карамель медовая» является раннеспелым растением, относится к кистевому типу. На одной грозди способно завязаться около 30 плодов. Томаты поспевают через 90-95 дней. Они вырастают желтые или ярко-оранжевые цилиндрической формы. Помидоры имеют привлекательный внешний вид и приятные вкусовые качества. У них плотная шкурка, поэтому они не растрескиваются, могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку. Часто используются для салатов, а также подходят для приготовления зимних заготовок.

Золотое руно

Этот вид желтых помидор выведен в Московской области. Вырастить его можно по всей территории РФ. Он показывает высокую урожайность как на обычных грядках, так и в теплицах. Под пленочным укрытием с 1 м 2 можно получить около 6 кг плодов.

«Золотое руно» – это раннеспелый детерминантный куст. Растение с мощным стеблем, высота которого редко доходит до 80 см. Срок созревания от посадки семян до готовых к употреблению плодов составляет примерно 90-95 дней. Помидоры получаются темно-желтого или оранжевого цвета вытянутой «сливкообразной» формы. Их средний вес – 90-100 г. Вкус приятный, сбалансированный. Кожица плотная, поэтому «Золотое руно» отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью. Сорт характеризуется отменным иммунитетом и устойчив ко многим заболеваниям, а том числе и к вирусу табачной мозаичности.

Золотые купола

Растение является результатом работы сибирских селекционеров и районировано по всей территории Российской Федерации. Это яркий представитель одного из самых крупных и вкусных сортов желтых томатов. Сорт предназначен для выращивания на открытом участке. Он давно известен среди огородников, хотя в официальный реестр был внесен только в 2005 году.

По срокам созревания «Золотые купола» относятся к среднеспелым разновидностям (110-115 дней). Куст редко превышает 90 см. Его необходимо подвязывать и формировать. Плоды вырастают очень крупные, плоскоокруглой формы, с незначительной ребристостью. Их средний вес – 300-400 г. При соблюдении должной агротехники удается вырастить экземпляры весом до 900 г. С 1 м 2 можно получить примерно 13 кг зрелого урожая, при этом около 75% плодов имеют привлекательный товарный вид.

Банановые ноги

Необычный сорт американского происхождения. Внесен в Госреестр только в 2019 году, хотя его описание известно еще с 80-х годов прошлого столетия. Он популярен во всем мире благодаря оригинальности своей формы. Растение не является гибридом, поэтому его посадочный материал можно собирать самостоятельно. На основании этих и других особенностей его считают одним из лучших желтых томатов.

«Банановые ноги» показывают оптимальную продуктивность во всех регионах. Однако, предпочтение отдается тепличному методу выращивания. Это раннеспелая разновидность помидор. В парнике урожай поспевает через 80-85 дней, а в условиях открытого участка – через 95-100. Плоды среднего размера, весом около 70-90 г. Экземпляры в 100 г удается встретить редко. Кусты невысокие. На грядке они могут вырастать до 80 см в высоту, а в теплице – до 1,5 м. С одного «тепличного» куста удается получить до 5 кг урожая, а с 1 м 2 – около 17 кг.

Золотая рыбка

Растение получено в московской селекционно-семеноводческой компании «Гисок». Районировано для всех регионов и рекомендовано к выращиванию в открытом грунте или в неотапливаемых теплицах. «Золотая рыбка» давно известна среди овощеводов, и славится своей неприхотливостью и отличными гастрономическими качествами.

Это сливовидный желтый томат не очень крупного размера. Плоды вырастают весом 85-95 г, при этом куст достаточно высокий – около 1,5 м. Он требует формирования и обязательной подвязки к кольям или другим опорам. Урожайность средняя – 8,5 кг с 1 м 2 . Помидоры поспевают через 110-115 дней от появления первых полноценных ростков. В зрелом виде они имеют ярко-желтый или ярко-оранжевый окрас. Они содержат в себе много бета-каротина, поэтому рекомендуются к употреблению в свежем виде. Также, благодаря своей плотной шкурке они пригодны для консервирования целиком.

«Золотая рыбка» имеет сильный иммунитет и устойчива к фитофторозу. Томаты отличаются отличной лежкостью и транспортабельностью. После съема с куста зелеными они успешно дозревают и могут храниться длительное время.

Утенок

Рекомендован к возделыванию в открытом грунте или в теплицах во всех регионах России. Растение раннеспелое, помидоры поспевают примерно через 100 дней после появления первых всходов. Куст невысокий, штамбовый, высотой 50-60 см. При выращивании в теплице может достигать 1 м.

Помидоры поспевают дружно. Их форма округлая с характерным носиком у основания. Они желтые или оранжевые, не слишком большого размера – примерно 70-90 г. При этом с одного растения можно собрать около 1,5 кг урожая. Мякоть плотная, мясистая, умеренно сочная. Вкус отменный, сладкий с приятной кислинкой. «Утенок» универсален в использовании. Его полезно употреблять в сыром виде, поэтому он рекомендован для диетического и детского питания. Также, он может применяться для цельноплодного консервирования, поскольку имеет достаточно плотную кожицу, не склонную к растрескиванию.

«Утенок» отличается устойчивостью к вершинной и корневой гнили. Его завязи могут успешно формироваться даже в неблагоприятных условиях. Кроме того, из спелых желтых помидор можно собирать собственные семена, что значительно сокращает расходы на посадочный материал.

Смородина желтая

Описание этого сорта желтых помидоров уходит корнями в Мексику. «Смородина» представляет собой очень интересный сорт, плоды которого еще меньше, чем черри. Они в действительности напоминают крупную смородину. Считается, что данное растение появилось в результате скрещивания томатов мелких сортов с дикорастущими черри. В результате получились достаточно высокорослые кусты со светло-желтыми и желтоплодными томатами.

«Смородина» лучше всего выращивать в кадках или ящиках, установленных на балконе или лоджии. Растение сильно вытягивается вверх, поэтому требует подвязки. Плоды получаются мелкие, весом всего 7-9 г. Они имеют круглую или сливовидную форму, и станут отличным украшением для различных блюд. Вкус сладкий, с приятным фруктовым ароматом. Одним из преимуществ «Смородины» является хорошая всхожесть семян – около 85%. А вегетационный период составляет 105-110 дней.

Хурма

Один из лучших видов желтых томатов для открытого грунта. Также он показывает хорошую производительность при выращивании в неотапливаемых теплицах. Растение давно известно огородникам, а в Госреестре числится с 1999 года. Оргинатором является московская фирма «Гисок». После получения официального допуска к использованию сорт был рекомендован к возделыванию во всех регионах.

«Хурма» не является гибридом. Она представляет собой хорошо облиственный куст высотой до 1,2 м. Плоды поспевают через 110-115 дней. Они имеют плоскоокруглую форму и привлекательный внешний вид, который очень напоминает сладкий южный плод – хурму. Средний вес томатов составляет 250 г. При этом урожайность – около 6 кг с 1 м 2 . Мякоть «Хурмы» очень нежная, в меру плотная и сочная. Вкус превосходный, сладко-кислый. Помидоры рекомендуют употреблять в свежем виде, поскольку в них отмечается повышенное содержание бета-каротина.

Золотое сердце

Раннеспелый сорт вкусных желтых томатов. Его название соответствует внешнему виду – спелые помидоры действительно похожи на золотое сердце. В Госреестре он появился сравнительно давно – в 2001 году, тем не менее, с тех пор не теряет своей популярности. Пройдя сортоиспытание, он показал хорошую адаптивную способность, поэтому рекомендован к выращиванию во всех регионах. «Золотое сердце» предпочтительно возделывать в открытом грунте, хотя добиться положительных результатов можно и в тепличных условиях (особенно, в холодных регионах).

Читать еще:  Зимой выращивать огурцы теплице сколько градусов должно

Созревают томаты рано – всего через 92-95 дней после появления первых всходов. Куст детерминантный с мелкими ярко-зелеными листами. В открытом грунте он редко превышает 60 см. В теплице может вырастать около 1 м. Спелые «сердца» становятся насыщенно-желтыми или ярко-оранжевыми. Они имеют незначительную ребристость, а их средний вес составляет 100 г. С 1 м 2 удается собрать около 7 кг зрелых помидор товарного вида.

Мякоть «Золотого сердца» умеренно плотная, нежная и сочная. Отличается отменным сладким вкусом. В помидорах отмечается высокий уровень бета-каротина, поэтому лучше всего их употреблять в свежем виде. Также сорт используются для консервирования и приготовления соков и других томатных заготовок.

Обзор популярных сортов желтых томатов

Красные помидоры стали уже обыденностью и приелись многим гурманам. Поэтому большой популярностью сейчас пользуются необычные гибриды, к числу которых относятся жёлтые сорта томатов. Их разновидности многочисленны. Отлично впишутся они в блюда для аллергиков и нелюбителей кислых помидоров. А тем, кто следит за своим здоровьем, они понравятся высоким содержанием антиоксидантов.

Происхождение сортов

Происхождение жёлтых томатов разнообразно. Выводятся они и в Америке, и в Болгарии, и на Украине. Но можно отметить, что происхождение многих популярных сортов жёлтых помидоров лежит на плечах российских селекционеров.

Самые популярные сорта жёлтых томатов

Видов подобных гибридов великое множество. И каждый год появляются всё новые. Но среди них можно выделить несколько самых распространённых сортов.

Медовый спас

Культура подходит как для выращивания в теплице, так и в огородных условиях. Овощ довольно неприхотлив и не капризен.

Плоды у него крупные, до 500 г., медового оттенка, по этой причине сорт и получил своё название.

Рассада появляется быстро, спустя около 2 месяцев.

Развивает довольно высокие стебли, до 1,5 м. Обладает высокой урожайностью, устойчив к болезням.

Рекомендуется для употребления людям с заболеваниями ЖКТ.

Хурма

Так же хорошо приживается как на огороде, так и в тепличных постройках. Рано созревает, имеет крупные плоды, доходящие до 300-400 г.

Это растение не такое большое, рост его останавливается примерно на 100 см, но всё равно его обязательно нужно подвязывать.

Плоды плоскокруглые, имеют сладковатый привкус, оттенок у них варьируется от золотого до оранжевого.

Отлично плодоносит, универсально в приготовлении и заготовке. Подходит для людей, придерживающихся диеты.

Жёлтый финик

Является одним из самых привлекательных по внешнему виду сортов. Вкус его напоминает финик, в честь чего и была названа данная культура. Плоды жёлтые, яркие, глянцевые, небольшие, обычно растут гроздями.

Куст развивается до 1,5 м, нуждается в подвязке.

Урожай даёт отменный. Плоды имеют хорошую способность к транспортировке.

Используются для сервировки праздничного стола, употребления в салатах и для консервации.

Жёлтый трюфель

Эта разновидность «Японского трюфеля» является по праву самой вкусной. Он более сладкий, нежели его красные и розовые сородичи.

Развитие сорта томатов «Жёлтый трюфель» происходит обычно в 2 стебля, которые доходят до 1,5 м, подвязка обязательна.

Форма плодов напоминает грушу или трюфель. Мякоть мясистая, сладкая. Плоды не очень большие, но не напоминают ягоды, скорее действительно сходи с трюфелем. По оттенку они варьируются от жёлтого к оранжевому.

По причине вкуса и внешнего вида его используют в качестве украшения блюд, для засолки в целом виде, для компоновки салатов. Относится к деликатесным сортам.

Выращенный в теплице, одарит огородника приятным урожаем, быстро завязываясь и развивая на одной кисти до 7-8 плодов.

Белый мускат

Обладает средней спелостью. Его главное отличие – довольно необычный экзотический вкус и внешний вид. Своими плодами напоминает «черри».

Выращивать его желательно в теплице для получения высокой урожайности.

Вырастает крупным кустом, доходящим своим ростом до 2 м и выше, поэтому нуждается в подвязке к крепкой стабильной опоре.

Плодоносит в виде гроздьев. Сами плоды напоминают овальную грушу, небольшие, сладкие.

Ценится за вкус и высокую стойкость к заболеваниям.

Вишня жёлтая

Относится к раннеспелому сорту, вызревание происходит меньше чем за 100 дней.

Сорт томата «Вишня жёлтая» обычно выращивается на открытом грунте, но может успешно плодоносить и в теплице.

Высоты достигает 1,5 м, листья имеет мелкие.

Сорт весьма плодоносный, с одного куста можно снять от 1 до 3 кг урожая.

Плоды некрупные, больше похожие на сливу. Кожица жёлтая, мякоть имеет сладость и сочность.

Плодоносит в виде кистей, на каждой из которых может располагаться до 60 плодов.

Минусом их считается недолгое хранение. Обычно используются для салатов и консервирования в целом виде.

Медовая капля

Славится своей сладостью и схожестью с томатами «черри». Может выращиваться как на открытом воздухе, так и в тепличных условиях.

Характеризуется высоким ростом, обязательна подвязка.

Плоды небольшие, развиваются в виде гроздьев, по 10-12 шт.

Оттенок янтарный, напоминающий мёд. Сладки, поэтому ценятся как самостоятельное блюдо. Могут консервироваться.

Растение не особо прихотливо, даёт хороший урожай, устойчиво к заболеваниям.

Карамель жёлтая

Сорту томата «Жёлтая карамель» нужны тепличные условия для роста. При правильном уходе за ним он подарит огороднику возможность лицезреть красивый декоративный куст, а по прошествии созревания – угоститься сочными сладковатыми плодами.

Обычно рост куста может достигать 2 м.

Плоды созревают крупными кистями, по 30-50 штук на каждой.

Период созревания довольно длительный, лакомиться постепенно созревающими плодами можно долго.

Сами томаты мелкие, оттенок жёлтый, насыщенный. По форме напоминают сливу.

Обладают плотной кожицей, сочной мякотью.

Хранить плоды можно длительно, транспортировке они поддаются хорошо.

Томаты хороши как в свежем виде, так и в приготовлении салатов, солений и соков.

Особенности выращивания

Особенности могут варьироваться в зависимости от сорта томата.

К примеру, «Медовый спас» не боится открытого грунта. Обладает скороспелостью. Высоты достигает большой, подвязывать растение обязательно. Уровень урожая выше среднего, плоды устойчивые.

«Медовая капля» так же может выращиваться в огороде. В высоту растение вытягивается ещё сильнее. Особых условий по уходу за гибридом не требуется, он неприхотлив, устойчив и плодоносен.

А вот с «Белым мускатом» не всё так однозначно. Его можно высаживать на огороде, но только в случае, если вы не проживаете в средней полосе или на севере. В этом случае растение стоит укрыть в теплице.

«Жёлтый финик» — собрат «черри». Среднепоздний сорт. Пасынковать потребуется до появления первых кистей. В целом даёт высокий урожай и без особых проблем транспортируется.

«Хурма» среднеранняя, имеет крупные плоды. Куст не особо велик по своему размеру, но подвязка нужна. Даёт очень хороший урожай.

Сорт «Карамель Жёлтая» желательно выращивать рассадой. После появления первых листков можно пересадить в горшки. Далее перенести в теплицу. Высаживать не густо, поливать средне, тёплой водой.

«Трюфель жёлтый», несмотря на своё деликатесное название, довольно неприхотлив. Будет жить как в теплице, так и в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Жёлтые томаты, конечно же, необычны и в большинстве своём вкусны. Но не все из них обладают полной идеальностью.

К списку недостатков можно отнести:

  • не каждый сорт обладает выраженным ярким вкусом;
  • не имеют возможности дать семена;
  • не всегда обладают полной неприхотливостью, уход за ними важен;
  • не все виды устойчивы к заболеваниям;
  • урожайность не выходит на максимум;
  • содержат пурин, показатель жёлтой окраски, его большое потребление может вредить людям, страдающим артритом или подагрой.

Достоинств же значительно больше:

  • жёлтые томаты подходят людям, страдающим аллергическими расстройствами, и сидящим на диетах;
  • подходят для употребления в пищу людям с заболеваниями ЖКТ;
  • обладают антиоксидантными свойствами;
  • оригинальны на вкус и внешний вид;
  • многие сорта транспортабельны и выносливы;
  • содержат высокий уровень тетра-цис-ликопина, полезного для человеческого организма;
  • обладают свойствами очистки крови и организма в целом.

Жёлтые сорта помидоров в большинстве своём необычны, вкусны и неприхотливы. Многие огородники отдают предпочтение именно сортам янтарной и оранжевой расцветок за их красоту, сладость и устойчивость к заболеваниям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector