Практически все винодельческие предприятия используют раствор бентонита. Мелкая однородная фракция не превышает 20% фракционного состава суспензии. Вследствие чего  приходится увеличивать количество бентонита в  процессе обработки сусла и виноматериалов, потому что крупная фракция раствора бентонита очень быстро оседает и не соединяется с компонентами среды.

Технология и оборудование, для приготовления раствора бентонита холодным способом, в пределах 10 минут и без применения пара, было разработано Институтом виноградарства  "Магарач ". Такого в мировой практике ещё не было. Новейшие принципы в работе оборудования,  использованное  в разработке, значительно превышают международный  уровень. Передвижной дезинтегратор УСБ-05, в котором использованы новейшие и оригинальные принципы, позволяет значительно снизить затраты электричества и увеличивает уровень качества раствора бентонита. Ввиду этого можно использовать насосы – дозаторы, так как параметры текучести получаемого раствора позволяют это.

Институт виноградарства "Магарач"предоставляет всю необходимую технологию и оборудование для приготовления раствора бентонита согласно условиям договора. Период исполнения условий договора составляет не более 4 месяцев. В договор входит:  проектирование согласно пожеланию заказчика, определенное оборудование для определенного производства, изготовление установки, пусковые и наладочные работы, тренинг специалистов. По предварительным заявкам и согласно конкурсу определяются условия договора.

Технические характеристики

Время приготовления суспензии, мин.	3-10
Однородность суспензии, %	100
Вместимость бака, м3, не менее	0,12
Установленная мощность электродвигателей, кВт	3,55
Занимаемая площадь, м2, не более	0,78
Надежность:
- установленная безотказная наработка, ч, не менее	400
- установленный ресурс до капитального ремонта, ч, не менее	10000
- средний срок службы до списания, лет, не менее	8
Габаритные размеры, мм, не более	1300 х 600 х 1500
Масса, кг, не более	120